任玮娜
- 作品数:5 被引量:10H指数:2
- 供职机构:中国海洋大学更多>>
- 发文基金:美国国立卫生研究院基金更多>>
- 相关领域:文化科学政治法律化学工程生物学更多>>
- 一种蠕虫叉红藻硫酸半乳聚糖的粘度特性研究
- 2007年
- 探讨红藻多糖在食品中的应用前景,对蠕虫叉红藻(Furcellaria lumbricalis)中1种硫酸半乳聚糖(FB)的粘度特性进行了研究。采用流变仪通过与标准k-卡拉胶(KCA)比较,分析FB在不同温度、pH、金属离子以及酪蛋白存在下粘度的变化。结果表明,在25~50℃下,FB水溶液的粘度随温度升高而迅速下降;在相同温度下,FB水溶液粘度稍受pH值大小的影响;钾离子和钙离子均能降低FB水溶液粘度,但Ca^2+的加入能明显提高酪蛋白与FB混合水溶液体系粘度。由于FB和KCA粘度变化行为具有相似性,这为FB用作食品添加剂提供了有用数据。
- 于广利任玮娜杨波周雪峰赵峡
- 关键词:卡拉胶粘度特性
- 新形势下高校教职工思想政治教育的有效途径研究被引量:1
- 2012年
- 随着中国改革开放的不断发展以及社会竞争的不断加剧,高校教职工的思想状况发生了一些变化。为解决新形势下教职工的思想问题,高校教职工思想政治教育工作必须树立以人为本的教育理念,发挥教职工的主观能动性,创新形式,更新内容,完善机制。
- 庄岩任玮娜
- 关键词:高校教职工思想政治教育有效性
- 理工科专业本科生不及格现象的调查与对策被引量:1
- 2003年
- 本文对某些理工科专业本科生不及格现象相对比较严重 ,从而出现退学、不能取得毕业证书及学位证书的情况进行了抽样调查 ,从学生和教师两方面对其原因进行了分析并提出了相应的对策。
- 刘文娟任玮娜
- 关键词:理工科本科生
- 增强大学生党员廉洁教育实效性研究被引量:4
- 2015年
- 大学生党员是高校学生中的先进群体,是祖国的未来与民族的希望,他们的思想道德素质和行为倾向影响着党的执政能力和地位,关系中华民族伟大复兴"中国梦"的实现。本文结合笔者实际调研,阐述开展大学生党员廉洁教育的重要意义,分析大学生党员廉洁教育现状及原因,探讨开展大学生党员廉洁教育的有效方法。
- 任玮娜郭金明
- 关键词:大学生党员党员教育廉洁教育
- κ-卡拉胶五糖的制备及结构研究被引量:4
- 2002年
- 本文以κ-卡拉胶(Kappaphycus striarum)为原料,经盐酸水解,强阴离子交换高效液相色谱(SAX-HPLC)分离纯化,得到了1种卡拉胶五糖。该五糖的结构经各种核磁共振波谱技术(1H-NMR,13C-NMR,1H-1H-COSY,1H-13C-HMQC)以及电喷雾离子化质谱(ESI-MS)得到了确证,其结构为:β-D-4-O-硫酸半乳糖(1→4)-α-D-3,6-内醚半乳糖-β-D-4-O-硫酸半乳糖(1→4)-α-D-3,6-内醚半乳糖-β-D-4-O-硫酸半乳糖。
- 迟连利于广利任玮娜管华诗RobertJ.Linhardt
- 关键词:卡拉胶NMRNMRESI-MSESI-MS