鞠宝
- 作品数：76 被引量：435H指数：15
- 供职机构：烟台大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：烟台市科学技术发展计划项目国家自然科学基金“九五”国家科技攻关计划更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>
- 味精废水培养苏云金杆菌的培养基最优化研究被引量：1
- 1999年
- 对以味精废水作为主要原料摇瓶培养苏云金杆菌的培养基的最优化进行了研究。应用均匀设计的实验方法优化出摇瓶培养苏云金杆菌的最佳培养基为：废液加１％ＣａＣＯ３静置３ｈ，取上清液，其中残余葡萄糖０７ｇ１００ｍＬ，残余淀粉００５ｇ１００ｍＬ，另需补加玉米浆１２ｍＬ１００ｍＬ，淀粉２４５ｇ１００ｍＬ。
- 林剑武丽华郑丽鞠宝
- 关键词：味精废水苏云金杆菌摇瓶培养培养基
- 巴西蘑菇对木质纤维素的降解与转化被引量：30
- 2001年
- 巴西蘑菇能够降解棉籽壳和麦草两种培养基中木质纤维素复合体中的全部组分,属于白腐真菌;巴西蘑菇降解的有机物质的绝大部分被菌体的呼吸过程消耗掉,其绝对生物学效率较低,仅为4.41%～5.25%;在栽培前期木质素的降解速率大于纤维素和半纤维素,这对纤维素和半纤维素的降解十分有利;非木质纤维素组分主要在菌丝生长阶段被利用,而木质纤维素是子实体生长发育阶段的主要碳源;就整个栽培过程而言,巴西蘑菇生长发育所需要的82.39%～84.50%的碳源来自木质纤维素.
- 倪新江梁丽琨丁立孝初洋鞠宝潘迎捷
- 关键词：白腐真菌碳源巴西蘑菇木质纤维素降解
- 发酵工艺学的教学改革被引量：10
- 2002年
- 随着生物科学的快速发展,与之相关的许多学科、特别是最为密切的生物工程领域的许多研究方向得到了突飞猛进的发展,诸如:生物反应工程、生物分离工程与技术(生物工业下游技术)、酶工程、生物生产工艺等;其研究手段更加先进,涉及的领域更为宽广,研究的内容更加丰富.这对于生物工程专业的本科教学,提出了更高的要求,须不断地将新工艺、新技术和新的理论研究成果充实到教学内容中.我们从98级生物工程的本科教学开始,对发酵工艺学及其实验内容进行了系统的改革,数年的理论教学与实验教学证明,这种新的教学模式,强化了基础理论教育,拓宽了学生的知识面,在培养和提高学生理论联系实际、分析问题、解决问题的能力上起到了很大的促进作用.
- 林剑郑舒文王长海鞠宝
- 关键词：发酵工艺学教学改革生物工程学理论教学实验教学
- 紫球藻的载体培养研究被引量：3
- 1999年
- 通过对紫球藻的载体培养进行的较详细研究，获得了适合于紫球藻培养的理想载体；采用载体培养条件的优化和流加营养物质、通气培养以及半连续培养等培养手段，显著提高了紫球藻细胞的质量浓度（ρｍａｘ ＝５．５２ ｇ Ｌ－ １） ． 实验结果表明，利用载体法培养紫球藻不仅能有效地实现高密度培养，易于实现该微藻的连续或半连续培养。
- 王长海鞠宝温少红欧阳藩
- 关键词：紫球藻微藻
- 紫球藻培养液光衰减规律的研究被引量：11
- 2001年
- 对影响光衰减过程的主要因素进行了研究。结果表明，入射光强的大小对光衰减过程没有关系，而对细胞浓度和培养液的深度有直接的影响：进一步的研究表明紫球藻培养液中光照强度（Ⅰ）、紫球藻浓度（ＯＤ）及培养液深度（ｈ）之间的关系可以用一个比较直观的数学模型Ｉｎ（Ⅰ／Ⅰｏ）＝［－０．２８１３·ｌｎ（ＯＤ）－０．７２５］· ｌｎ（ｈ）－０．７７４５·ｌｎ（ ＯＤ）－ ０．８５５来表达。
- 温少红王长海鞠宝徐春野郑丽郭尽力
- 关键词：紫球藻光衰减数据模型
- 紫球藻藻红蛋白的分离纯化及光谱特性研究被引量：22
- 2000年
- 紫球藻（Ｐｏｒｐｈｙｒｉｄｉｕｍ ｃｒｕｅｎｔｕｍ）的水溶性色素粗提物经过固体硫酸铵沉淀和羟基磷灰石（ＨＡ）柱层析后，可以分离出较纯的Ｂ－藻红蛋白（Ｂ－ＰＥ），纯度（ＯＤ５４５ｎｍ／ＯＤ２８０ｎｍ）为３．０。测定了Ｂ－ＰＥ的紫外可见光吸收光谱和荧光光谱以及紫球藻活体吸收光谱。Ｂ－ＰＥ在５４５ｎｍ和５６３ｎｍ各有一个峰，在４９８ｎｍ有一肩峰，与活体吸收光谱相比较只是最大吸收峰向短波方向移动了５ｎｍ。激发光谱在５５３～５６７ｎｍ有一峰，在５００ｎｍ和５３６ｎｍ各有一肩峰，室温荧光发射峰在５７８ｎｍ左右。
- 温少红徐春野鞠宝王长海韩志国陈伟
- 关键词：紫球藻藻红蛋白纯化光谱特性
- 短梗霉多糖在海产品保鲜方面的应用研究被引量：20
- 1999年
- 短梗霉多糖溶液很容易在海产品表面形成一层薄膜．实验结果表明：以短梗霉多糖溶液做被膜剂处理后，能有效地防止海产品的水分蒸发，抑制挥发性盐基氮的产生和某些营养物质的氧化耗损，保持了海产品的原有风味．该方法不仅简单易行，而且较冰冻保存法节省空间和能耗。
- 王长海李焰红鞠宝臧丽华林剑
- 关键词：短梗霉多糖海产品保鲜多糖
- 形成性评价在工业发酵分析教学中的应用被引量：3
- 2013年
- 对学校生物工程专业工业发酵分析课程的评价体系进行改革,采用形成性评价体系,由课堂讲座(20%)、课后讨论(20%)、平时作业(10%)和期末考试(50%)四部分构成,贯穿于该课程的整个教学过程中,极大地提高学生的学习积极性,强化课堂教学的效果,提高学生的自主学习能力,锻炼分析问题、解决问题的能力。
- 姜爱莉林剑于贞鞠宝单守水
- 黄海海域三种棘皮动物皂甙的制备及性质鉴定比较被引量：3
- 2000年
- 郭承华曹建国刘迅宁黔冀鞠宝刘传琳
- 关键词：棘皮动物罗氏海盘车
- 液体脂肪酶法制备脂肪酸甲酯的条件优化
- 2023年
- 以液体脂肪酶催化地沟油制备脂肪酸甲酯。以酯化率为考核指标,在单因素试验基础上,通过响应面法优化制备工艺参数。结果表明:以地沟油质量为基准,最佳工艺参数为醇油摩尔比5.18∶1、加酶量5.04%、加水量0.08%,在此条件下获得实际酯化率为88.35%。液体脂肪酶法制备脂肪酸甲酯,具有安全环保、反应条件温和、酶用量少、生产成本低等优点。
- 邵文泰尉刚刘玉杰鞠宝辛文静
- 关键词：脂肪酸甲酯地沟油响应面法
