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陈振宇
作品数:
2
被引量:38
H指数:2
供职机构:
香港中文大学
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发文基金:
河南省科技攻关计划
国家自然科学基金
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相关领域:
理学
化学工程
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合作作者
杨林
河南师范大学化学与环境科学学院
曹莹
河南师范大学化学与环境科学学院
杨小丽
河南师范大学化学与环境科学学院
高红丽
河南师范大学化学与环境科学学院
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生理
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生理功能
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生物活性
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气相
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气相色谱
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气相色谱法
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相色谱
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活性
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共轭亚油酸
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核磁
1篇
核磁共振
1篇
核磁共振法
机构
2篇
河南师范大学
2篇
香港中文大学
作者
2篇
曹莹
2篇
杨林
2篇
陈振宇
1篇
杨小丽
1篇
高红丽
传媒
2篇
化学通报
年份
1篇
2007
1篇
2004
共
2
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共轭亚油酸的合成、分析与氧化稳定性
被引量:27
2004年
共轭亚油酸 (CLA)具有抗癌、抗动脉硬化、减肥、提高免疫力等多种独特的生理功能 ,被誉为“2 1世纪的新型营养素”。本文就 CL A的合成、分析、氧化稳定性及应用前景等方面 ,对国内外的研究进行了综述。CLA的合成包括化学法和生物法两大类 ,CL A的分析主要采用气相色谱法 (GC)、银离子-高效液相色谱法 (Ag+ - HPL C)和核磁共振法 (NMR)。CLA不稳定 ,需进行保护以防止其氧化。
曹莹
杨林
陈振宇
杨小丽
关键词:
共轭亚油酸
生理功能
气相色谱法
核磁共振法
共轭亚麻酸的制备、表征和生物活性研究进展
被引量:11
2007年
近年来的研究发现共轭亚麻酸(CLN)具有多种非常有益的生理功能,已成为化学家、药理学家、营养学家争相研究的热点。本文就CLN的制备、表征、分离分析以及生物活性等方面,对国内外的研究进行了综述。CLN的制备包括化学法、生物法和天然产物提取法三大类。CLN的表征方法主要有紫外光谱、红外光谱、核磁共振等方法,以及采用气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPLC)和毛细管电泳法(CE)等方法对合成的CLN混合物进行分离分析。CLN的生物活性主要有抗癌、降血脂、减肥、抗致癌等。
高红丽
曹莹
陈振宇
杨林
关键词:
生物活性
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