张越剑
- 作品数：26 被引量：17H指数：2
- 供职机构：无锡工艺职业技术学院更多>>
- 发文基金：江苏省教育厅哲学社会科学基金更多>>
- 相关领域：经济管理文化科学政治法律交通运输工程更多>>
- 乡村旅游对农村社区女性的影响研究——以宜兴市湖父镇竹海村为例被引量：1
- 2015年
- 我国的乡村旅游经过三十多年对发展,已经初具规模。给农村带来翻天覆地的变化,对农村经济、环境、观念等方面都产生了巨大的影响。尤其是农村社区的女性,作为乡村旅游企业的主要经营着及参与者,她们在家庭地位、观念、社区意识等方面都发生着很大的变化。本论文选取宜兴市湖父镇竹海村作为案例,经过实地调研以及深度访谈,对女性的影响做了较为深入地研究。
- 张越剑
- 关键词：乡村旅游
- 金融危机对江苏省星级酒店的影响及发展策略
- 2011年
- 2008年美国次贷危机引发的金融风暴对我国酒店业产生巨大的影响,江苏省绝大多数酒店尤其是星级酒店呈现出持续下跌的入住率。文章阐述了江苏省星级酒店的发展现状,在分析金融危机对江苏省酒店业冲击的基础上,进一步分析了金融危机对江苏省星级酒店的影响,并且提出了江苏省星级酒店的发展相关对策。
- 陈丽荣张越剑
- 关键词：金融危机星级酒店
- 我国酒店核心业务流程再造研究——以宜兴大酒店为例
- 2013年
- 酒店业是旅游业的支柱产业之一,在经济全球化的新形势下,随着大众旅游消费趋势的日益增强,旅游者对入住酒店的质量要求越来越高,酒店在市场营销、资金配置和人才选用等方面的国际竞争日趋激烈。通过酒店核心业务流程再造的方式来改善和提高服务质量,是提升酒店竞争力的重要途径,更是酒店立于不败之地的关键所在。本文以宜兴大酒店为例,通过对酒店核心业务流程现状进行分析,提出传统流程存在的问题与不足,并提出相应的措施。
- 张越剑
- 关键词：酒店
- 对于饭店管理专业大学毕业生流失问题分析
- 2010年
- 未来的竞争是人才的竞争,尤其在竞争非常激烈的饭店行业。为适应社会需要,很多高校都开设饭店管理这一专业,隶属于旅游管理门下,似乎这一专业的人才前景十分看好。然而,该专业的毕业生在饭店行业就业的比例却少之又少,针对这种现状,本文从几个方面就行深入分析,并提出一些建议。
- 张越剑
- 关键词：饭店管理大学毕业生
- 江苏省乡村旅游小企业经营对农村社区的影响研究被引量：2
- 2014年
- 随着乡村旅游活动的不断升温,乡村旅游开发已引起学术界、业内人士的广泛关注。但是,关于乡村旅游经营者的研究却还未得到充分的重视,缺乏深入的研究。不论是从旅游可持续发展的角度,还是我国社会主义新农村建设的角度,本课题都是值得重视的,有深入研究的必要。从已有的旅游影响研究来看,多注重旅游对社区的宏观方面的影响研究,而忽视了发展旅游的微观影响的研究。本研究通过对宜兴市湖父镇乡村小微旅游企业经营的实证分析,运用因子分析、相关分析等统计学方法 ,以小微旅游企业经营活动对社区各方面的影响为主要研究内容,通过因子分析的方法 ,归纳了小微旅游企业经营对农村社区产生的三大影响的具体内容,并提出相应的发展策略及建议。
- 张越剑
- 金融危机对江苏商务型酒店的影响研究
- 2014年
- 全球金融危机使脆弱而又敏感的旅游业受到严重打击,出游人数锐减,旅游消费收入剧降。尤其是商务旅游人数的大幅下降,给中国的商务酒店带来客源减少、竞争加剧等一系列的冲击。江苏作为外向型经济大省,受到的影响更大。文章主要从本次金融危机对江苏商务酒店的影响进行分析,并提出一些应对策略。
- 张越剑
- 关键词：金融危机商务酒店
- 金融危机对江苏酒店业的影响研究
- 2011年
- 通过对江苏省酒店业在金融危机背景下的经营状况进行调查,从金融危机对酒店业的客源市场影响以及对不同类型酒店的影响分析,并选取南京、苏州的星级酒店为例证进行分析,得出金融危机对江苏省酒店企业在客源、出租率、用工、投资各方面的影响,提出调整客源市场、走集团化、连锁化、品牌化之路、加强员工培训、相关政策支持等应对金融危机的策略,以期为江苏酒店业顺利度过金融危机并实现健康发展提供理论依据。
- 张越剑
- 关键词：金融危机酒店业
- 金融危机对江苏经济型酒店的影响研究
- 2012年
- 经济型酒店概述所谓经济型酒店,通常又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为＂b＆b＂（住宿＋早餐）。其最早出现在1950年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。目前,学术界对经济型酒店还没有形成一个统一的定义。
- 张越剑
- 关键词：经济型酒店金融危机学术界房价
- 高校酒店管理专业毕业生实习的问题分析被引量：1
- 2010年
- 酒店管理专业是一个操作性很强的专业,不但要做好校内实训教学,还要做好校外酒店实习工作,让学生切实掌握酒店的业务流程和操作技能。毕业实习正是在学生已掌握基础理论知识和基本操作技能的基础上进一步加强其业务操作能力和酒店管理能力,以及处理各种实际问题的能力,使学生在就业前已经基本具备酒店工作人员的各种能力和素质。
- 张越剑
- 关键词：酒店管理
- 浅谈亳州市旅游业发展存在的问题及对策被引量：2
- 2007年
- 我国旅游业处于一个大发展时期,各地都把旅游作为支柱性产业来发展,亳州也不例外,但却未见成效。本文论述了几个方面的问题,并提出了一些建议。
- 张越剑
- 关键词：旅游业
