张宝军
- 作品数:26 被引量:101H指数:7
- 供职机构:南昌大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划广东省自然科学基金更多>>
- 相关领域:环境科学与工程农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 水土保持措施对红壤坡地柑橘园土壤硒分布的影响被引量:1
- 2013年
- [目的]探讨水土保持措施对低丘坡地红壤硒的保持效果。[方法]通过野外观测采样和室内测定,分析了不同水保小区的土壤总硒水平,找出不同水保措施改良土壤硒保育效果的差异,同时找出土壤硒的最佳水土保持措施。[结果]各种措施保育土壤硒效果顺序为:标准水平梯田+梯壁百喜草+前埂后沟>标准水平梯田+梯壁百喜草>纵坡间种(套种黄豆和萝卜)>柑橘净植>横坡间种(套种黄豆和萝卜)>标准水平梯田+梯壁清耕>百喜草带状覆盖(果树-草)>百喜草全园覆盖(果树-草)>百喜草全园覆盖>全园裸露。[结论]该研究可为南方山区果业开发中采取科学的水保措施、有效保护土壤硒提供可靠依据。
- 唐崟张宝军
- 关键词:水土保持土壤硒
- 富硒、非富硒大米有机硒的组成及硒的可利用度分析被引量:7
- 2017年
- 为探究人体对大米硒营养的利用状况,比较富硒、非富硒大米之间有机硒、碱溶谷蛋白、硒蛋氨酸等的组成差异,并运用体外模拟法对大米硒的可利用度进行研究。结果表明:有机硒是大米中硒的主要形态,富硒大米有机硒的比例[(77.6±11.3)%,n=7]高于非富硒大米[(64.1±7.5)%,n=8],(P<0.05)。大米碱溶谷蛋白的胃肠模拟消化液中仅有硒蛋氨酸被检出,硒蛋氨酸占碱溶谷蛋白硒的比例为33.1%~97.6%。虽然人体对富硒大米硒的可利用度[(62.6±7.8)%,n=7]高于非富硒大米[(46.1±10.3)%,n=8](P<0.05),但是,富硒大米谷蛋白中硒蛋氨酸的比例[(45.5±9.0)%,n=7]却明显低于非富硒大米[(81.2±12.3)%,n=8](P<0.05)。可见,富硒水稻中硒蛋氨酸的转化及对人体健康的作用尚需进一步研究。
- 龚如雨钟松臻张宝军程祥磊
- 关键词:体外模拟硒蛋氨酸
- 赣江水体中硒的空间分布及其污染指示特征
- 通过对赣江干支流水体中硒的测定和分析,本研究发现从上游到下游赣江流域水体的含硒量明显表现为波动升高的趋势.流域内城市分布的地理位置对赣江水体总硒的影响最大,赣江各支流的污染程度及其含硒水平也具有一定的正向或负向作用.基于...
- 张宝军唐崟
- 关键词:污染评价
- 文献传递
- 大骨节病区土壤元素分布特征及其与病情的关系——以四川省壤塘县为例被引量:8
- 2011年
- 为了探讨大骨节病区土壤元素分布特征及其与大骨节病之间的关系,以病情相对严重的四川省壤塘县为研究区域,采集了O~20cm和20~40cm自然土壤和耕作土壤样品,测定其机械组成和Se等9种微量元素。深层土壤中Fe2O3、Co、Se等元素及物理性黏粒的含量略高于表层土壤,而Mo等元素及物理性砂粒的含量则在表层土壤中的含量稍高一些。由于当地土壤受人类活动的影响较小,因而土壤剖面或土层之间的元素含量和机械组成并无明显差异(P〉0.05)。土壤Mo和Se元素的缺乏导致农作物对这两种元素吸收量的减少,进而造成当地人群特别是儿童处于低Se、低Mo营养状态,这与当地大骨节病病情的关系密切。受母岩和成土作用等的共同影响,理化性质相似的化学元素表现出较好的正相关关系,如Fe2O3、Co、Mn之间呈显著正相关(P〈0.01),Zn与Cu、Hg也呈显著正相关关系(P〈0.01),但是,这些元素与大骨节病临床患病率均无显著相关性(P〉0.05)。按大骨节病病情严重程度将所涉及到的行政村平均分为四组:Ⅰ病区(n=6,患病率14.02%~19.87%),Ⅱ病区(n=6,患病率24.62%~28.20%),Ⅲ病区(n=6,患病率28.45%~36.26%),Ⅳ病区(17,=5,患病率37.30%~53.66%)。由于土壤黏粒和Fe:0,对Se的吸附作用,它们在不同病区的分布特征相同,即土壤黏粒、Fe2O3和Se的含量越低,大骨节病的病情越严重。随病情加重土壤Hg含量呈逐步升高的趋势,但在低Se、低Hg条件下两者是否存在相互作用尚需深入研究。
- 张宝军杨林生王五一李永华李海蓉
- 关键词:土壤硒大骨节病
- 土壤施硒对水稻籽粒硒累积影响及其健康风险评估
- 龚如雨张宝军程祥磊钟松臻艾春月
- 关键词:水稻品种土壤施硒水稻籽粒健康风险评估
- 赣江流域水体中可溶态镉的潜在健康风险
- 为了解赣江流域水体中镉的分布特征,本研究在2013年2月(枯水期)和8月(丰水期)分别在赣江流域的重点河段进行采样,共采集44个水样.所有水样中可溶态镉的浓度均采用氢化物发生?原子荧光光谱法来测定.结果表明,赣江水体中可...
- 张宝军王鹏
- 关键词:水质指数
- 赣江流域水体中可溶态镉的时空分布特征及水质评价被引量:10
- 2014年
- 为了解赣江流域水体中镉的分布特征,在赣江流域的重点河段采集44个水样(丰水期和枯水期各22个),采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定水体中可溶态镉浓度。结果表明,赣江水体ρ(可溶态镉)〔(0.112±0.111)μg·L-1〕较低,丰水期水体ρ(可溶态镉)〔(0.095±0.116)μg·L-1〕显著低于枯水期〔(0.128±0.160)μg·L-1〕(P<0.05)。干流水体ρ(可溶态镉)〔(0.116±0.038)μg·L-1〕略低于支流〔(0.121±0.102)μg·L-1〕,且从上游到下游呈逐步下降趋势。从水体可溶态镉浓度的空间分布来看,赣州城区至峡江县城之间应该是赣江流域水体镉污染的重点监控区域。
- 张宝军朱蒙曼王鹏袁萍程祥磊蔡红平
- 关键词:镉水质评价
- 中国天然茶叶硒的含量特征及其质量标准探讨被引量:3
- 2019年
- [目的]通过建立我国天然茶叶有机硒数据库,分析茶叶总硒含量、有机硒含量及其比例特征,探讨我国天然茶叶硒的质量划分标准。[方法]本研究从中、英文数据库文献中共遴选出茶叶/茶汤有机硒数据记录65/15条,重点分析了不同种类、产地、硒提取测定方式天然茶叶有机硒的含量与比例及其与总硒含量之间的关系,同时,结合我国有关硒质量标准,初步提出了我国天然茶叶和天然有机富硒茶的质量标准。[结果]自2013年来关于茶叶特别是绿茶有机硒的研究相对较多。总体上,我国茶叶有机硒的含量为0.74 ±0.94 mg kg?1 (0.03~5.54 mg kg?1, n = 65),约占总硒(0.85 ±1.07 mg kg?1, n = 65)的87.6%。相似地,茶汤中有机硒均值为0.43 ±0.27 μg/100ml (0.15~0.99 μg/100ml, n = 15),约占总硒(0.40 ±0.28 μg/100ml, n = 15)的91.2%。虽然绿茶有机硒含量较高,但是,各类茶叶之间并无明显差异(P >0.05)。除湖北恩施茶叶中的有机硒含量及其比例相对较高外,其它各产地茶叶之间并无明显差异(P >0.05)。此外,硒提取测定方式(直接法或间接法)均可能对茶叶有机硒含量有一定的低估。茶叶或茶汤中的有机硒含量与总硒含量具有显著正相关关系(P ?1,以总硒计,下同)、IV (0.20~0.40 mg kg?1)、III (0.40~0.60 mg kg?1)、II (0.60~1.00 mg kg?1)和I (≥1.00 mg kg?1),同时,茶叶或茶汤有机硒比例 ≥ 70%。由于天然富硒茶叶或茶汤总硒含量、有机硒含量及其比例均高于普通茶叶(P ?1)、II 级(0.60~1.00 mg kg?1)和I级(1.00~4.00 mg kg?1),且有机硒的比例不低于80%。[结论]以茶叶总硒含量为基础并结合茶叶或茶汤有机硒比例进行分级的办法易于操作且结果可靠,它不仅有利于我国天然富硒茶叶的良性发展和市场监管,也有利于保证人体的健康和安全。
- 艾春月张宝军袁萍程祥磊蔡红平李海蓉
- 关键词:有机硒茶汤
- 地形因子与大骨节病之间的关系研究
- 基于四川省壤塘县大骨节病调查资料和相应的数字高程模型(Digital Elevation Models,DEM),利用ArcMap9.2空间分析模块,本文统计分析了不同地形因子与大骨节病之间的关系。研究结果表明:(1)大...
- 张宝军杨林生王五一
- 关键词:地形因子大骨节病土壤
- 文献传递
- 硒高/低累积型水稻富硒特征的比较研究被引量:9
- 2017年
- 通过盆栽试验分析硒高、低累积型水稻植株硒的吸收和分配规律、糙米中有机硒的累积特点及土壤有效硒的变化。结果表明:两个水稻品种各部分硒的分配规律完全一致,均为根>茎叶>糙米>稻壳。水稻各部分的含硒量及糙米有机硒的含量均随土壤施硒水平增加而升高,且高累积水稻的含硒量显著高于低累积水稻(P<0.05),在0、0.5、1.0和5.0 mg kg-1施硒水平下,前者分别为后者的6.7、1.9、2.1和1.6倍。糙米中有机硒的比例为64.7%~74.4%,不过,高、低累积型水稻糙米有机硒占全硒的比例之间并无显著性差异(P>0.05)。土壤总硒及有效硒的含量随施硒量的增加也表现出逐步升高的趋势,但高、低累积型水稻土壤有效硒的比例均在5.5%~7.4%范围内,且两者之间无明显差异(P>0.05)。除水稻基因型外,土壤有效硒的比例对水稻籽粒有机硒的累积也有一定影响。
- 钟松臻张木张宝军程祥磊
- 关键词:水稻品种有机硒