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张东梅: 作品数：15 被引量：7H指数：2; 供职机构：中国科学院过程工程研究所更多>>; 发文基金：国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

用于开放池培养微藻的阱式补碳装置及其补碳方法: 本发明涉及微藻培养领域，具体地，本发明涉及用于开放池培养微藻的阱式补碳装置及其补碳方法。本发明的用于开放池培养微藻的阱式补碳装置，包括阱式容器（1）、隔板（2）和气体分布器（3），所述气体分布器（3）设置于阱式补碳装置（...; 丛威孙中亮刘明吴霞张东梅温树梅; 文献传递

一种基于pH反馈控制补加营养盐培养微藻的方法及装置: 本发明涉及微藻培养领域，具体地，本发明涉及一种基于pH反馈控制补加营养盐培养微藻的方法及装置。所述方法通过pH反馈补加CO2，使培养体系的pH值维持在设定值，计量培养体系的CO2</Sub...; 丛威鲍亦璐张东梅温树梅刘明吴霞; 文献传递

用于开放池培养微藻的水平浸没罩式补碳装置及其补碳方法: 本发明涉及微藻培养领域，具体地，本发明涉及用于开放池培养微藻的水平浸没罩式补碳装置及其补碳方法。本发明的用于开放池培养微藻的水平浸没罩式补碳装置，包括一个或两个以上罩子（1）和气体分布器（2），所述气体分布器（2）设置于...; 丛威刘明吴霞温树梅张东梅孙中亮; 文献传递

微藻食用油脂浸提溶剂的选择与分析被引量：4: 2014年; 分别向微藻中加入6种常用溶剂,冰浴超声处理15 min,振荡浸提8 h,提取微藻中的油脂,考察了溶剂的浸提能力.结果表明,浸提干藻粉与湿藻泥中的油脂可选择不同溶剂,用正己烷浸提干藻粉中油脂,提取率可达71.52%,其中中性脂占75.86%,维生素含量E为1.63%,提取油脂后的藻渣中蛋白质、叶绿素和糖类的保留率分别为55.92%,61.33%和78.35%,营养成分保留率较高;用正己烷/乙醇混合溶剂浸提湿藻泥中油脂,提取率可达68.31%,其中中性脂占71.65%,维生素E含量为1.87%,提取油脂后的藻渣中蛋白质、叶绿素和糖类的保留率分别为60.56%,53.27%和80.20%.; 王璐樊星张东梅孙中亮苏海佳丛威; 关键词：微藻油脂浸提溶剂维生素E

一种基于光密度反馈控制补加营养盐培养微藻的方法及装置: 本发明涉及微藻培养领域，具体地，本发明涉及一种基于光密度反馈控制补加营养盐培养微藻的方法及装置。所述方法中通过公式(I)计算营养盐流加液的添加量，<Image file="DDA0000107455280000011.G...; 丛威鲍亦璐张东梅温树梅刘明; 文献传递

微拟球藻总脂中甘油酯组成定量分析及EPA的存在形式研究被引量：3: 2021年; 采用正己烷-乙醇混合溶剂提取微拟球藻总脂,分级后得到中性脂、糖脂和磷脂,采用薄层层析分离3组分,并采用气相色谱法定量分析各组分在总脂中的含量及脂肪酸组成,同时分析了EPA在各脂质中的分布。结果表明:微拟球藻总脂甘油酯的中性脂、糖脂、磷脂占比分别为33.42%、38.22%和28.36%;中性脂主要组分为甘油三酯(TAG)和游离脂肪酸(FFA),在总脂中的含量分别为9.27 g/100 g和5.79 g/100 g;糖脂主要组分为单半乳糖甘油二酯(MGDG)和双半乳糖甘油二酯(DGDG),在总脂中的含量分别为14.03 g/100 g和5.81 g/100 g;磷脂主要组分为磷脂酰乙醇胺(PE)、磷脂酰胆碱(PC)和磷脂酰肌醇(PI),在总脂中的含量分别为6.22、3.53 g/100 g和1.53 g/100 g。3类脂质之和占微拟球藻总脂的51.49%;不同脂类脂肪酸组成差别较大,EPA在甘油一酯(MAG)、MGDG、DGDG和PE中比例较高,分别占各组分脂肪酸总量的16.94%、37.24%、14.32%和10.51%,EPA在中性脂中分布最低,83.59%的EPA以糖脂形式存在。; 黎崎均周真真张东梅丛威; 关键词：油脂分析薄层层析

一种利用CO2培养微藻的方法: 本发明属于微藻培养领域，具体涉及一种利用CO2作为碳源培养微藻的方法。本发明通过向使用含CO2的气体作为碳源的微藻培养液中添加Tris，显著提高了培养液中总无机碳源的浓度，进而...; 丛威孙中亮颜成虎薛升长温树梅张东梅; 文献传递

一种从微藻中提取油脂的方法: 本发明公开了一种从微藻中提取油脂的方法，所述方法包括下列步骤：1)挤压膨化造粒：将微藻藻粉进行挤压膨化，得到由破壁的微藻藻粉构成的膨化藻粉颗粒；2)溶剂萃取：将步骤1)中得到的膨化藻粉颗粒用溶剂萃取，得到含有溶剂和微藻油...; 张东梅黎崎均程贺王萌丛威; 文献传递

一种基于光密度反馈控制补加营养盐培养微藻的方法及装置: 本发明涉及微藻培养领域，具体地，本发明涉及一种基于光密度反馈控制补加营养盐培养微藻的方法及装置。所述方法中通过公式(I)计算营养盐流加液的添加量，<Image file="DDA0000107455280000011.G...; 丛威鲍亦璐张东梅温树梅刘明; 文献传递

用于开放池培养微藻的阱式补碳装置及其补碳方法: 本发明涉及微藻培养领域，具体地，本发明涉及用于开放池培养微藻的阱式补碳装置及其补碳方法。本发明的用于开放池培养微藻的阱式补碳装置，包括阱式容器（1）、隔板（2）和气体分布器（3），所述气体分布器（3）设置于阱式补碳装置（...; 丛威孙中亮刘明吴霞张东梅温树梅; 文献传递