魏贞伟
- 作品数：33 被引量：99H指数：6
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- 发文基金：国家科技支撑计划黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学理学更多>>
- 油脂精炼车间废水综合利用的研究与应用被引量：1
- 2012年
- 油脂精炼车间废水主要来源于碱炼水洗废水,碱炼水洗废水经处理后,在脱胶、溶碱、配碱、冲洗离心机方面进行了应用试验,结果表明:蜕胶油含磷量及采用本工艺生产的一级油符合国家标准,而用于溶碱、配碱与使用软化水效果无差别,冲洗离心机也达到预期效果。
- 王俊国魏贞伟
- 关键词：废水综合利用精炼车间油脂离心机碱炼含磷量
- 高温辅助脱色对精炼大豆油色泽影响的研究被引量：4
- 2012年
- 大豆油的色泽来源主要是天然色素和加工色素,一般的脱色方法是加入大量白土脱色,本文研究以最少量的白土脱去碱炼油中存留的磷脂和部分易氧化色素,对得到的油脂进行高温处理,得出前期以0.8%的白土添加量处理后的大豆油在高温250℃处理后色泽红值达到国家一级大豆油标准。证明在少量白土辅助高温处理后完全能够生产出符合要求的大豆油产品。
- 魏贞伟王俊国常云鹤冯红霞于殿宇
- 关键词：大豆油
- 关于Murphree板效率定义的商榷被引量：1
- 2004年
- 本文从“实际板的浓度变化与理论板的浓度变化的比值”出发,证明了采用该定义有悖于Murphree板效率数学表达式对相关物理量所赋予的物理意义。
- 徐文通李凤祥魏贞伟
- 关键词：物理量数学表达式理论板
- 压榨法回收废白土中的油脂被引量：1
- 2012年
- 脱色后的废白土采用直接蒸汽蒸烘15～20min,水分控制18%～20%,经过压榨后,回收率在55%～59%。压榨油酸值0.93(KOH)/(mg/g),过氧化值0.02mmol/kg,色泽深棕色,水分及挥发物0.93%。由于油脂颜色深,质量差,可用于生产酸化油或脂肪酸。
- 魏贞伟
- 关键词：废白土压榨油脂回收
- 低温压榨法生产黑大豆油及其理化特性的研究被引量：4
- 2008年
- 采用低温压榨法压榨黑大豆,得到的黑大豆油过滤后,充氮气包装。油产品质量:色泽:外观黄绿色,其中:Y50,R3.4,B8.0;酸值0.5mgKOH/g;过氧化值5.8mmol/kg;加热试验(280℃):合格;黑大豆油油酸含量22%,亚油酸含量52.3%,α-亚麻酸含量9.4%,是一种富含人体必需脂肪酸的新油源。
- 魏贞伟
- 关键词：低温压榨理化特性
- 高压液相色谱法同步分析抗碱植物体内有机酸组分和脯氨酸的研究
- 2010年
- 研究了同步分析抗碱植物星星草体内有机酸组分和脯氨酸含量的高压液相色谱法。实验结果表明:采用反相液相色谱法(RP-HPLC),使用C18柱;以0.5%KH2PO4、0.5mmol.L-1四丁基硫酸氢铵(TBA)(pH 2.0)为洗脱液;采用紫外检测器(220nm),有效消除了分析中的干扰,可使柠檬酸、苹果酸、草酸、琥珀酸等有机酸及脯氨酸进行有效分离。该方法为抗碱植物体内有机酸组分和脯氨酸的分析提供了重要的研究手段。
- 郭立泉张浩东魏贞伟韩丹
- 关键词：有机酸脯氨酸高压液相色谱法
- 二元共沸物对米糠蜡脱脂工艺的研究被引量：4
- 2017年
- 试验以米糠油加工的副产物蜡糊为原料,乙醇与水饱和丁酮二元共沸物为溶剂对米糠蜡进行脱脂处理,通过单因素试验考查了乙醇与水饱和丁酮的体积比、料液比、反应温度及反应时间对提取率和纯度的影响。在单因素试验的基础上,通过响应面对米糠蜡脱脂的工艺条件进行优化,所得模型显著,拟合良好,结果表明,在乙醇与水饱和丁酮的体积比1︰8,料液比1︰6(g/m L),反应温度55℃,反应时间40 min时,米糠蜡提取率为88.02%时,纯度达到74.86%。
- 魏贞伟李中宾葛洪如王玉琦于殿宇王俊国
- 关键词：米糠蜡脱脂提取率纯度
- 大豆油储藏安全控制技术研究与开发
- 周雁罗淑年李宝昌杜晶魏贞伟屈岩峰张智王世让周凤超张春艳刘鑫宋云花张佳宁时敏李越李志平王雪王俊国王妍孙博邹小雨邵红梅周杰
- 对脱臭塔结构进行改进，增加双螺旋加热器，进行两段式脱臭，脱色油进入双螺旋加热器后，温度得到提高，进入上段板式塔，可以脱出酮类、醛类等具有较高的蒸汽压的物质，初步汽提后的油引出脱臭塔，进入残压极低的双螺旋加热器继续加热，升...
- 关键词：
- 关键词：大豆油抗氧化剂
- 核桃开发利用研究被引量：6
- 2009年
- 阐述了核桃的经济与食用价值,以及其开发利用情况,并提出目前我国核桃发展存在的问题,对于核桃资源的开发利用,有着重要的意义。
- 魏贞伟沈茂盛
- 关键词：核桃
- 超临界CO_2状态下制备高度乙酰化大豆磷脂工艺
- 2012年
- 以透明浓缩磷脂为原料,在超临界CO2状态下通过乙酰化的方法对其进行改性研究。结果表明:最佳工艺条件为乙酸酐用量2.8%、反应温度65℃、反应时间35min、pH7.3,此条件下得到的高度乙酰化大豆磷脂酰化率为93.2%;与常规状态下制备的比较,其乙酸酐用量减少0.2%,反应时间缩短5min,酰化率提高1.4%,乳化性、分散性等方面性能优于浓缩磷脂。
- 魏贞伟王妍陈晓慧王俊国于殿宇
- 关键词：乙酰化
