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杨健

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：东北农业大学生命中心更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养物质
  • 1篇脂溶性维生素
  • 1篇维生素
  • 1篇细胞壁
  • 1篇萝卜
  • 1篇类胡萝卜素
  • 1篇胡萝卜
  • 1篇胡萝卜素
  • 1篇Β-胡萝卜素
  • 1篇超微
  • 1篇超微结构

机构

  • 1篇东北农业大学

作者

  • 1篇杨健
  • 1篇王知非
  • 1篇崔琳
  • 1篇王学东

传媒

  • 1篇电子显微学报

年份

  • 1篇2005
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
加热对胡萝卜超微结构和所含营养物质的影响
2005年
杨健王知非崔琳王学东
关键词：类胡萝卜素营养物质超微结构Β-胡萝卜素脂溶性维生素细胞壁
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共1页<1>
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