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地龙蛋白肽的成分分析及对血管紧张素转化酶活力的影响被引量：26: 2013年; 本文探讨了地龙蛋白肽的氨基酸组成及对血管紧张素转化酶(ACE)活力的影响。采用中医中药的方法将地龙匀浆、浸泡于60℃水浴中1 h,提取活性成分;通过紫外分光光度法测定了地龙中蛋白质的含量;采用凝胶过滤层析法提纯地龙中的活性蛋白并进行体外ACE抑制活性试验,收集活性峰行SDS-PAGE电泳及高效液相色谱法(HPLC)测定地龙蛋白肽的相对分子量及氨基酸的组成。结果表明,地龙蛋白肽含有18种氨基酸,其中亮氨酸和谷氨酸的含量最高,同时含有人体必需的8种游离氨基酸。提示中药地龙中含有抑制ACE的活性物质。本研究为从中药地龙中开发防治高血压病的药物或保健品提供了可靠的实验依据。; 张兰娥李清华康白梁晓琴; 关键词：地龙蛋白肽

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李清华