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徐剑雄
作品数:
1
被引量:11
H指数:1
供职机构:
扬州大学农学院园艺系
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相关领域:
农业科学
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合作作者
丁存明
扬州大学农学院园艺系
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机构
1篇
扬州大学
作者
1篇
丁存明
1篇
徐剑雄
传媒
1篇
江苏农业科学
年份
1篇
1995
共
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莲藕膨大过程中若干重要生化变化
被引量:11
1995年
本试验测定了藕莲膨大过程中地下茎、叶片、叶柄的干物质、可溶性糖、淀粉、粗蛋白、钾含量变化。结果表明:结藕期,藕身(地下茎)可溶性糖含量保持一个稳定的水平,干物质、淀粉含量均呈S型,有一个激增期,至叶片枯黄时,淀粉含量达鲜重的10%。它一方面来源于叶片同化物的直接输送,另一方面来源于叶柄“临时库”的转移。藕身淀粉含量变化规律与钾含量变化一致,但与粗蛋白含量变化不一致。
丁存明
徐剑雄
施卫东
关键词:
莲藕
生化指标
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