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张蓉: 作品数：11 被引量：355H指数：7; 供职机构：扬州大学农学院江苏省作物遗传生理重点实验室更多>>; 发文基金：国家自然科学基金江苏高校优势学科建设工程资助项目江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目更多>>; 相关领域：农业科学环境科学与工程更多>>

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弱光下氮素配施对杂交水稻氮磷钾吸收分配的效应研究被引量：6: 2014年; 近几十年来长江中下游地区日照时数和总辐射量不断减少,极端阴雨寡照天气发生频率明显增加,造成水稻生长季弱光胁迫,研究弱光逆境对水稻生长的影响机理及调控途径对国家粮食安全具有重要意义。本文以弱光研究中常用的杂交籼稻品种汕优63为供试材料,通过水培盆栽试验,从水稻移栽至成熟收获期进行了3种光照强度(L0、L1和L2分别为自然光、遮1层光和遮2层光)、3种氮素水平(N1、N2和N3分别为7、21、35 mg·kg-1N)及其互作的处理,研究了弱光下氮素配施对杂交水稻氮磷钾吸收分配的效应。结果表明:除了拔节期植株含钾率呈现L1>L2>L0,各时期水稻植株含氮、磷、钾率均表现为L2>L1>L0。成熟期N2、N3供氮水平下弱光促进氮、磷元素在叶片和茎鞘部位残留;N1、N3水平下,弱光均不同程度提高茎鞘钾素积累;高氮弱光促进了主要养分在水稻营养器官中的积累。施氮量对植株N、P吸收的最大效应期均在抽穗期,而对K吸收的最大效应期则在拔节期;光氮互作效应对N、P、K吸收的影响效应随着生育期的推进而渐增,均在成熟期达到最大。在N2、N3施氮水平下,氮收获指数均呈现L2; 黄丽芬张蓉余俊全晓艳庄恒扬; 关键词：弱光氮素杂交稻磷钾

施氮对稻米品质形成的影响研究进展被引量：16: 2004年; 综述了中外施氮对稻米加工品质、外观品质、蒸煮品质及营养品质形成的影响研究进展。提出了优质稻施氮技术 :应在优质高产安全为目标的前提下 ,根据栽培品种的吸氮特性与土壤的供氮能力并结合气候条件 ,选择最佳的播种期 ,确定适宜的施氮量和基蘖肥、穗肥比 ,并配施适宜的磷、钾肥比例可改善稻米品质。同时提倡多施有机肥 ,增施硅、钙、硫、锌、镁、铜、锰、钼、硼等微量元素。并进一步指出施氮技术 (包括施氮量和施氮时期 )的精量确定将是目前和今后相当长一段时间栽培学界的重要研究方向。; 罗明张洪程戴其根霍中洋许轲高月华张蓉; 关键词：氮肥稻米品质播种期配方施肥

光氮及其互作对水稻干物质积累与分配的影响被引量：21: 2014年; 通过水培盆栽试验,从水稻移栽至成熟收获期进行了3种光照强度(L0、L1、L2,分别为自然光照强度的100%、81.88%、51.06%)、3种氮素水平(N1、N2、N3,施氮量分别为7、21、35mg/kg)及其互作的处理,以2个杂交籼稻(汕优63、两优培九)和2个粳稻(秀水63、甬优8号)为供试材料,研究了不同光照强度和氮素水平及其互作对产量与干物质生产的影响。结果表明:1)遮光处理和光氮互作效应对单株产量影响极显著(F光强=63.34**,F光强×氮素=58.55**),在低氮水平下遮光处理能在一定程度上提高单株产量;在中高氮水平下,过度遮光处理均显著降低单株产量。2)在成熟期,光强处理对叶片干物质量的影响表现为L2>L1>L0,对茎鞘,表现为L1>L2>L0,对根和穗,表现为L0>L1>L2,根和穗干物质量L0和L2处理相比分别提高28.47%和5.67%;表明强光有利于成熟期水稻根和穗干物质量的提高,而弱光则不同程度增加成熟期叶和茎鞘的干物质量。3)各生育期,地上部干物质积累量随着氮素水平的上升显著增加。而遮光对地上部干物质积累的影响则由生育前期的抑制作用转为后期的促进作用,具体表现为拔节期L2; 黄丽芬全晓艳张蓉袁毅赵伟姜玲玲施金琦庄恒扬; 关键词：水稻氮素光强干物质量

全球环境基金适应气候变化农业措施的监测与评价——基于江苏省新沂市的实证分析被引量：1: 2013年; 以江苏省新沂市农户为对象，在气候变化背景下，调查全球环境基金（GEF）赠款在2008--2011年期间为优质小麦生产的目标而推行的各种适应性农艺措施的实施效果。分析表明，农民对GEF的认知程度、秸秆还田配施氮肥技术实施比例、小麦节水灌溉措施、肥料深施的比例等方面，项目区均高于非项目区，差异显著；各种病虫害发生程度项目区均小于非项目区。项目区有机肥使用比非项目区高9．5百分点，增产比例高11．3百分点；9000ks／hm2小麦高产的农户在项目区极显著多于非项目区，而4500kg／hm2低产的农户项目区比非项目区低5．8百分点。2008—2011年新沂市冬天低温来临早且持续时间长，项目区86％农户在10月20日前播种小麦且70．2％农户播种量为150—225ks／hm2；而非项目区播种普遍较迟，33．4％农户在10月21-30日播种且50％农户播种量达300—375kg／hm2。结果表明，新沂市项目区农民大多知道根据气候变化及时调整农技措施，与非项目区差异显著。本研究为未来适应气候变化的农业措施推广与开发提供参考依据。; 黄丽芬张蓉李慧许文艺陆斌王喜林庄恒扬; 关键词：气候变化小麦

环境条件对稻米RVA谱的影响研究被引量：10: 2009年; 通过对DH群体以及籼稻和粳稻品种RVA谱的测定,研究了异地种植、不同年份和不同播期种植及不同贮藏期对稻米RVA谱的影响,结果表明:(1)同一品系,海南种植的稻米RVA谱特征值比扬州种植的多数要高,并且同一杂交组合的不同基因型后代对异地种植的反应不同;(2)不同年份及不同播期种植对稻米RVA谱的影响因品种而异,在多数特征值上籼稻比粳稻更敏感;(3)大部分水稻品种经长期贮存后稻米RVA谱特征值中的BDV下降,SBV上升,从而导致米饭变硬,品质下降。; 陈峰张士永张蓉朱其松严松张洪瑞李欣; 关键词：水稻 RVA谱

稻米淀粉RVA谱特征与品质性状相关性研究被引量：258: 2005年; 通过2 年分别对114 个和101 个水稻品种(系)的各项品质指标及RVA 谱的测定,研究了RVA 谱特征值与外观品质、蒸煮理化指标、食味品质的相关关系。结果表明:(1)RVA 谱特征值与外观品质中的透明度、垩白率关系较密切。同一品种的稻米,有垩白比无垩白米的表观直链淀粉含量(AAC)要高,热浆粘度、冷胶粘度、消减值、回复值大。(2)RVA 谱特征值与蒸煮理化指标中的AAC、胶稠度(GC)相关极为显著,与糊化温度(GT)相关性不显著;(3)除最高粘度外,RVA 谱的其余特征值与食味品质的主要指标呈极显著相关。以上结果表明,RVA 谱特征值可以作为优质稻米的辅助选择指标。; 隋炯明李欣严松严长杰张蓉汤述翥陆驹飞陈宗祥顾铭洪; 关键词：稻米品质性状食味品质

有机栽培对杂交粳稻产量和品质的影响被引量：17: 2015年; 以杂交粳稻(常优2号、常优5号、甬优8号)和常规粳稻(淮稻5号、南粳46、南粳5055)为试材,比较研究了有机和常规栽培方式对两种类型粳稻的产量和品质的影响,探索了有机栽培条件下杂交粳稻实现稳产优质的可能性。结果表明,有机栽培杂交、常规粳稻平均产量分别为8.11 t hm–2和6.29 t hm–2,前者比后者高28.93%。有机栽培杂交粳稻的群体总茎蘖数低于常规粳稻,但成穗率较常规粳稻增加了6.5个百分点。两种类型水稻叶面积指数和光合势在各生育期均表现为有机栽培<常规栽培,但有机栽培杂交粳稻叶面积指数和光合势降幅较小。有机栽培条件下,杂交粳稻生育后期平均群体生长率是常规粳稻1.29倍,干物质积累比例高出8.81个百分点。有机栽培略微降低了杂交粳稻的加工品质,但显著改善了外观品质,提高胶稠度、降低直链淀粉含量,对蛋白质含量影响较小,总体上改善了蒸煮食味品质。有机栽培下杂交粳稻产量优势明显且有较好的品质性状,在有机稻米产业发展中具有独特的应用价值。; 黄丽芬张蓉余俊姜玲玲苏宏鼎庄恒扬; 关键词：有机栽培杂交粳稻常规粳稻

武运粳24号机插稻绿色防控技术示范与推广: 2013年; 为了进一步发挥江苏沿江地区优良的生态环境优势,在靖江市西来镇示范推广优质水稻品种武运粳24号和机插稻病虫害绿色防控技术,并结合科技推广和行政给力,有效推动水稻的清洁生产,为打造该地成为国家级无公害稻米生产基地提供理论与实践的参考依据。该文介绍了"武运粳24号"的品种特性、病虫害绿色防控技术、推动水稻清洁生产的措施以及示范推广"武运粳24号"新品种与病虫害绿色防控技术的成效。; 陆建平张蓉张小平展旭东朱杰黄丽芬; 关键词：机插水稻病虫害绿色防控技术

稻米淀粉粘滞性谱特征的表现及其遗传被引量：65: 2004年; 通过对水稻F2 无性系群体及大量品种 (系 )的RVA谱的测定 ,研究了稻米淀粉RVA谱的类型及遗传。结果表明 :(1)RVA谱可分为A～F六种类型 ,糯稻的特征图谱为A型 ,籼稻的特征图谱有B、C、D、E、F五种类型 ,粳稻有D、E、F三种类型。 (2 )稻米的表观直链淀粉含量 (AAC)不同 ,RVA谱则不同。稻米的AAC相同 ,RVA谱也可不同 ,在低、中AAC类型中 ,RVA谱的差异能反映品种食味品质的差异。(3) 4个杂交稻组合的RVA谱表现出相同的特点 ,除最高粘度和起浆温度外 ,其他特征值均介于双亲之间 ,表明杂交稻米品质改良要求不育系与恢复系的改良同步进行。 (4)在F2 无性系群体中 ,RVA谱各特征均呈连续分布 ,最高粘度是典型的数量性状遗传 ,热浆粘度、冷胶粘度、崩解值、消减值、回复值都可能是由一对主效基因和若干微效基因共同控制的遗传。; 李欣张蓉隋炯明梁国华沈新平严长杰顾世梁顾铭洪; 关键词：水稻食味品质 RVA谱

光、氮及其互作对水稻主要生长性状指标的影响被引量：8: 2013年; 水稻生长季节内常因多阴雨而造成弱光胁迫,因此根据不同的光强进行合理配施氮肥具有重要的指导意义。2012年通过水培盆栽试验,在3种光照强度(L0、L1和L2分别为自然光、遮一层光和遮两层光)和3种氮素水平(N1、N2和N3分别为7、21、35 mg·kg-1N)下,以2个杂交籼稻和2个粳稻为供试材料,研究了光、氮及其互作对水稻主要生长性状指标的影响。结果表明:在相同生育期和光照强度下,各生长性状指标值均随着氮素供应浓度的升高而增加。在21、35 mg·kg-1氮素水平下,籼稻茎蘖数表现为:L2; 黄丽芬全晓艳张蓉袁毅赵伟姜玲玲施金琦庄恒扬; 关键词：光照强度氮素水稻生长性状

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