张少成
- 作品数：20 被引量：131H指数：7
- 供职机构：广东海洋大学农学院更多>>
- 发文基金：教育部科学技术研究重点项目广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学电子电信更多>>
- 酵母培养物对肉仔鸡生产性能、营养物质表观代谢率及血清生化指标的影响被引量：6
- 2013年
- 为研究酵母培养物对肉仔鸡生产性能、营养物质表观代谢率及血液生化指标的影响,选用240羽22日龄、健康、体质量相近的AA肉仔鸡,随机分为6组,试验期21d。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组为酵母培养物组,在基础饲粮中分别添加0.05%、0.10%、0.15%、0.20%、0.25%的酵母培养物。结果显示,各酵母培养物组肉鸡的平均日增体质量和平均日采食量均显著高于Ⅰ组,Ⅲ、Ⅳ组料重比均显著降低(P<0.05);Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组干物质、表观代谢能、粗蛋白和粗脂肪的表观代谢率均显著提高(P<0.05),且各酵母培养物组粗灰分表观代谢率有提高的趋势(P>0.05);Ⅳ组血清蛋白含量显著高于其余各组(P<0.05),Ⅵ组胆固醇和甘油三酯的含量显著高于对照组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ组尿酸含量与Ⅰ组差异不显著(P>0.05),而Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组含量显著提高(P<0.05);各组间血糖含量无显著变化(P>0.05)。结果表明,饲粮中添加酵母培养物可提高生长后期肉仔鸡营养物质表观代谢率,改善血清生化指标,进而提高其生产性能,适宜添加量为0.15%。
- 肖曼高振华李兴华张少成陈训银张晓慧董爱华曹赞陈广信
- 关键词：酵母培养物肉仔鸡血清生化指标
- 红树内生菌对黄羽肉鸡生产性能、营养物质表观代谢率及血清生化指标的影响被引量：1
- 2012年
- 本试验旨在探讨红树内生菌对肉鸡生产性能、营养物质表观代谢率及血清生化指标的影响。选取1日龄黄羽肉鸡240只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复15只鸡(公鸡10只,母鸡5只)。试鸡分别饲喂4种饲粮,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.05%、0.15%和0.45%红树内生菌的试验饲粮,试验期为21 d。结果显示,添加0.45%红树内生菌可显著提高黄羽肉鸡平均日增重和饲料转化率(P<0.05),显著提高饲粮粗蛋白质、粗脂肪的表观代谢率(P<0.05),但对血清葡萄糖、白蛋白、球蛋白、总蛋白和甘油三酯的含量均没有显著影响(P>0.05);0.05%和0.15%添加量对上述指标均没有显著影响(P>0.05)。由此可知,饲粮中添加0.45%红树内生菌可显著提高黄羽肉鸡平均日增重和饲料转化率,对血清生化指标没有显著影响。
- 高振华张晓慧何红肖曼张少成何翔周鹏辉
- 关键词：黄羽肉鸡血清生化指标
- 红树内生菌CⅢ-1对黄羽肉鸡生产性能和免疫功能的影响被引量：2
- 2014年
- 为研究红树内生菌(CⅢ-1)对黄羽肉鸡生产性能、免疫器官发育及血液免疫指标的影响,选取1日龄黄羽肉鸡240只,分为4组。分别饲喂4种日粮,对照组(Ⅰ组)饲喂基础日粮,试验组(Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组)饲喂的日粮分别在基础日粮的基础上添加0.05%、0.15%、0.45%的红树内生菌,试验期为21d,分别测定黄羽肉鸡平均日增体质量、器官指数、血清IgA等指标。结果显示,试验Ⅳ组与对照组相比,黄羽肉鸡平均日增体质量显著增加11.6%、料重比显著降低7.6%;胸腺指数和法氏囊指数增高,脾脏指数显著增加56.4%;血清中IgA、IgG、IgM含量分别提高25.7%、18.5%、3.1%,血液总蛋白含量、白蛋白含量、白球比值分别提高19.0%、18.1%、30.3%,但差异均不显著。表明,日粮中添加红树林内生菌可显著提高黄羽肉鸡饲料转化率和生产性能,提高免疫器官指数。
- 张少成高振华何红曹赞陈广信周鹏辉黄志鹏
- 关键词：黄羽肉鸡免疫器官指数血液免疫指标
- 吡啶羧酸铬对罗斯肉鸡脂肪沉积及相关血清生化指标的影响被引量：2
- 2015年
- 选取240只1日龄健康、体质量接近的罗斯肉仔鸡,随机分为Ⅰ~Ⅴ5个组,每组设4个重复,每个重复12只鸡。试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,Ⅱ~Ⅴ组为试验组,在基础饲粮中分别添加吡啶羧酸铬0.1、0.2、0.4和0.8mg/kg(以铬计),试验期为42d。结果表明,21日龄各试验组腹脂沉积有降低趋势,试验Ⅳ组降低44.64%(P<0.05),其余各组差异不显著(P>0.05);皮下脂肪厚度分别降低0.49%(P>0.05)、0.99%(P>0.05)、6.40%(P>0.05)和3.45%(P>0.05);肌间脂肪宽度没有规律性变化;试验Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组血清TG分别降低17.14%(P<0.05)、14.29%(P<0.05)和15.71%(P<0.05);试验Ⅴ组血清HDL-C水平升高11.59%(P<0.05);血清TC和TG变化不显著。42日龄试验各组腹脂率分别降低23.90%(P>0.05)、24.88%(P>0.05)、34.15%(P<0.05)和29.76%(P<0.05);试验Ⅳ组皮下脂肪厚度降低11.76%(P>0.05);试验Ⅲ、Ⅳ组血清TC分别降低26.26%(P<0.05)和25.32%(P<0.05),试验Ⅱ和Ⅴ组有降低趋势,但差异不显著(P>0.05);试验Ⅲ和Ⅳ组血清TG分别降低23.26%(P<0.05)和22.48%(P<0.05);吡啶羧酸铬能显著降低血清LDL-C的含量(P<0.05),提高Ⅱ、Ⅳ和Ⅴ组血清HDL-C含量(P>0.05),Ⅲ组提高达18.36%(P<0.05)。因此,吡啶羧酸铬能有效降低罗斯肉鸡腹脂率,显著影响腹脂沉积;降低皮下脂肪厚度;对肌间脂肪宽度没有规律性的影响;对血清TC、TG、LDL-C和HDL-C有显著影响。罗斯肉鸡饲粮中降低腹脂率的吡啶羧酸铬最佳添加量为0.4mg/kg。
- 陈广信高振华曹赞张少成孙建男陈彩文钱汝俊吴志文
- 关键词：吡啶羧酸铬腹脂率皮下脂肪肌间脂肪血清生化指标
- 枯草芽孢杆菌对1～21日龄AA鸡生长性能、血液生化指标及肠道组织结构的影响被引量：17
- 2015年
- 试验目的在于研究不同梯度枯草芽孢杆菌对AA鸡生长性能、血液生化指标、肠道组织结构的影响。试验选用200只1日龄健康、体重接近的AA鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复10只鸡,试验期为21 d。试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ~Ⅴ组为试验组,分别在基础日粮中添加100、150、200 mg/kg和250 mg/kg的芽孢杆菌制剂。试验结果表明,枯草芽孢杆菌能显著提高生长性能,降低料重比,提高血液中葡萄糖、超氧化物歧化酶的含量(P<0.05);降低血液丙二醛及谷丙转氨酶的含量(P<0.05);对谷草转氨酶的作用不显著(P>0.05)。各试验组能显著增加十二指肠、空肠、回肠的绒毛长度、并降低其隐窝深度(P<0.05),说明枯草芽孢杆菌可提高AA鸡生长性能,优化肠道组织结构。枯草芽孢杆菌在1~21日龄AA鸡日粮中适宜添加量为200 mg/kg。
- 陈彩文张晓慧曹赞陈广信张少成刘国强高振华
- 关键词：AA鸡枯草芽孢杆菌血液生化指标肠道组织结构
- 代谢能和粗蛋白质水平对科宝肉鸡生产性能、屠宰性能及血清生化指标的影响被引量：21
- 2014年
- 本试验通过二因子二次回归正交旋转组合设计,研究1～21日龄肉鸡代谢能和粗蛋白质水平的最佳组合效应。试验选取1日龄健康、体重接近的科宝肉鸡480只,随机分为12个组,每组4个重复,每个重复10只鸡,公母各占1/2,其中1～8组为试验组,9～12组为中心组（即0水平组）,试验期为21 d。分别以代谢能和粗蛋白质水平为自变量,以生产性能和屠宰性能等各项指标作为因变量拟合回归方程。结果表明：饲粮中的代谢能和粗蛋白质水平对1～21日龄肉鸡的平均日增重、料重比、胸肌率、腿肌率和腹脂率有显著影响（P〈0.05）。从响应面图和回归分析显示,当饲粮代谢能水平为10.05～12.40 MJ/kg时,随着粗蛋白质水平的上升,平均日增重逐渐增大,粗蛋白质水平进一步增加对于平均日增重影响逐渐变小,代谢能和粗蛋白质水平分别为11.80 MJ/kg和22.85%时,可达到最大平均日采食量;代谢能和粗蛋白质水平分别为12.15 MJ/kg和20.65%时,料重比最小为1.65;当代谢能和粗蛋白质水平分别在12.05～12.15 MJ/kg和20.85%～21.25%时,可以获得较高的胸肌率和腿肌率,同时腹脂率较低。综上所述,饲粮代谢能和粗蛋白质水平分别为12.05～12.45 MJ/kg和20.65%～21.25%,1～21日龄肉鸡生产性能和屠宰性能均达到较好的水平。
- 曹赞高振华陈广信黎秋平陈彩文张少成黄志鹏丁志鹏
- 关键词：代谢能粗蛋白质肉鸡二次回归正交旋转组合设计
- 酵母培养物对肉仔鸡免疫功能、抗氧化及血清生化指标的影响被引量：12
- 2013年
- 研究了酵母培养物对肉仔鸡免疫功能、抗氧化及血清生化指标的影响。选用240只1日龄健康体重相近的AA肉仔鸡,随机分为6组,每组4个重复,每个重复10只,试验期21 d。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组为酵母培养物组,酵母培养物添加量分别为0.05%、0.10%、0.15%、0.20%、0.25%。结果表明:Ⅴ组的脾脏指数、胸腺指数和法氏囊指数分别比Ⅰ组高61.45%(P<0.05)、23.05%和49.25%(P<0.05);Ⅴ组的血清新城疫抗体滴度显著高于Ⅰ组(P<0.05)。Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组的T-AOC均显著提高,Ⅴ组T-SOD显著高于Ⅰ组,MDA含量显著低于其余各组(P<0.05)。添加酵母培养物对肉鸡血清蛋白质、甘油三酯、总胆固醇及尿酸含量均有显著影响(P<0.05),但血糖含量没有显著变化。结果提示,饲粮中添加酵母培养物可以增强肉仔鸡的免疫机能,提高机体的抗氧化能力,改善血清生化指标,且本试验条件下酵母培养物的适宜添加量为0.20%。
- 肖曼高振华张少成陈训银张晓慧董爱华陈广信曹赞
- 关键词：酵母培养物肉仔鸡免疫功能抗氧化指标血清生化指标
- 不同营养水平饲粮添加酵母浓缩物对罗斯肉鸡生长性能、肠道消化酶活性及肠黏膜组织结构的影响被引量：8
- 2018年
- 旨在研究在不同营养水平饲粮添加酵母浓缩物对罗斯肉鸡生长性能、肠道消化酶活性及肠黏膜组织结构的影响。选取192羽1日龄罗斯308肉仔鸡，随机分为3组，每组4个重复，每个重复16只鸡。Ⅰ组为对照组，饲喂基础饲粮； Ⅱ、Ⅲ组为试验组，Ⅱ组在基础饲粮中添加0．2％的酵母浓缩物，Ⅲ组在低营养水平饲粮添加0．2％酵母浓缩物，试验期42d。结果表明：与对照组相比试验Ⅱ、Ⅲ组ADG分别提高11．47％（P〈0．05）和4．20％（P〉0．05），F／G降低（P〉0．05），平均日增重（ADG）和F／G不同营养水平阍差异不显著（P〉0．05）；各组十二指肠内容物消化酶活性差异不显著（P〉0．05）；与对照组相比Ⅱ、Ⅲ组十二指肠绒毛高度分别提高6．16％（P〈0．05）和1．96％（P〈0．05），空肠绒毛高度分别提高3．43％（P〈0．05）和0．86％（P〉0．05），十二指肠和空肠绒毛高度不同营养水平间差异显著（P〈0．05）；与对照组相比十二指肠隐窝深度分别降低2．25％（P〈0．05）和1．25％（P〉0．05），不同营养水平间差异显著（P〈0．05）；与对照组相比十二指肠V／C分别提高8．51％（P〈0．05）和3．90％（P〉0．05），不同营养水平问差异显著（P〈0．05）；回肠V／C分别提高5．27％（P〈o．05）和1．48％（P〉0．05），不同营养水平间差异不显著（P〉0．05）。综合分析，不同营养水平饲粮添加酵母浓缩物均可提高罗斯肉鸡ADG降低F／G，提高十二指肠和空肠绒毛高度、降低隐窝深度、提高V／C，低营养水平和适宜营养水平饲粮添加对罗斯肉鸡生长性能的影响差异不显著。
- 石琳张少成陈广信曹赞陈彩文王志敬高振华
- 关键词：饲粮营养水平
- 枯草芽孢杆菌对1~21日龄AA鸡生长性能、血液生化指标及肠道组织结构的影响
- 本试验目的在于研究不同梯度枯草芽孢杆菌对AA鸡生长性能、血液生化指标、肠道组织结构的影响.试验选用200只1日龄健康、体重接近的AA鸡,随机分为5组,每组4个重复,每个重复10只鸡,试验期为21d.试验Ⅰ组为对照组,饲喂...
- 陈彩文张晓慧曹赞陈广信刘国强张少成高振华
- 关键词：日粮枯草芽孢杆菌血液生化指标肠道组织结构
- 文献传递
- 日粮添加酵母浓缩物对罗斯肉鸡血清生化和抗氧化指标的影响
- 引言酵母浓缩物作为一种绿色安全的微生态制剂品,经厌氧条件发酵后特定工艺加工而成,其中富含蛋白质、小肽、核酸、寡糖、游离氨基酸、有机酸和酶等物质,酵母浓缩物可提高罗斯肉鸡的屠宰性能,改善肌肉的品质;可提高21～42日龄肉鸡...
- 吴浩浩吴征敏赵师磊郭战胜张少成高振华
- 文献传递
