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宋青楠

作品数:7 被引量:15H指数:3
供职机构:大连工业大学植物资源化学与应用研究所更多>>
发文基金:辽宁省教育厅高等学校科学研究项目国家重点实验室开放基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 5篇轻工技术与工...
  • 3篇化学工程
  • 2篇环境科学与工...

主题

  • 4篇发酵
  • 3篇酿酒
  • 3篇酿酒酵母
  • 3篇腺苷
  • 3篇腺苷蛋氨酸
  • 3篇酵母
  • 3篇发酵生产
  • 3篇氨酸
  • 3篇S-腺苷蛋氨...
  • 2篇糖苷
  • 2篇糖苷酶
  • 2篇酿酒酵母菌
  • 2篇葡萄糖
  • 2篇葡萄糖苷
  • 2篇葡萄糖苷酶
  • 2篇酵母菌
  • 2篇Α-葡萄糖苷...
  • 1篇抑制活性
  • 1篇抑制剂
  • 1篇印迹聚合物

机构

  • 7篇大连工业大学
  • 2篇江苏康缘药业...
  • 1篇大连博迈科技...

作者

  • 7篇宋青楠
  • 6篇朱靖博
  • 4篇许芹永
  • 1篇李建华
  • 1篇萧伟
  • 1篇肖伟
  • 1篇耿慧琴
  • 1篇王振中
  • 1篇付绍平
  • 1篇孙芙蓉

传媒

  • 2篇大连工业大学...
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科技
  • 1篇材料导报

年份

  • 1篇2013
  • 6篇2012
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
肉桂提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制作用被引量:6
2013年
以对-硝基苯基-α-D-吡喃葡萄糖苷为底物,通过高效液相色谱分析水解产物中的对-硝基酚,对肉桂不同溶剂提取物进行α-葡萄糖苷酶抑制活性的体外评价,并与阳性对照药Acarbose进行比较。结果表明,肉桂正丁醇提取物的抑制活性最高,其IC50为83.10μg/mL,远小于阳性对照Acarbose(IC50=1 028.99μg/mL)。肉桂其他溶剂提取物均有一定的α-葡萄糖苷酶抑制活性。对正丁醇部位的α-葡萄糖苷酶抑制动力学研究的结果表明,其作用类型为反竞争性抑制(Ki=53.75μg/mL)。
许芹永宋青楠朱靖博萧伟
关键词:肉桂Α-葡萄糖苷酶抑制活性
药食两用中药中α-葡萄糖苷酶抑制剂的高通量筛选被引量:4
2012年
目的:从72种药食两用中药中高通量筛选α-葡萄糖苷酶抑制剂。方法:采用α-葡萄糖苷酶抑制剂的体外高通量筛选模型,以对-硝基苯基-α-D-吡喃葡萄糖苷(PNPG)为底物,通过高效液相色谱分析水解产物中的对-硝基酚(PNP),进行α-葡萄糖苷酶抑制活性筛选。结果:在样品终浓度0.625mg/mL反应体系下,大多数的提取物对α-葡萄糖苷酶均具有一定的抑制作用,其中16个提取物的α-葡萄糖苷酶抑制活性达到100%。结论:所采用的筛选模型可实现α-葡萄糖苷酶抑制剂的高通量筛选,并且某些药食两用中药能显著抑制α-葡萄糖苷酶活性,对糖尿病的防治具有重要意义。
许芹永朱靖博宋青楠王振中肖伟
关键词:Α-葡萄糖苷酶抑制剂高通量筛选
利用薯蓣皂素生产废水发酵生产s-腺苷蛋氨酸的初步研究
2012年
通过采用传统的硫酸水解工艺制得皂素废水,然后采用3种不同方式对废水进行预处理,实现了利用废水发酵生产s-腺苷蛋氨酸,同时降低废水COD值的目的。实验表明:3种不同的预处理方式对s-腺苷蛋氨酸的产量影响不同,将纯糖液的s-腺苷蛋氨酸产率记作100%,处理1,只调节废水pH发酵得到的s-腺苷蛋氨酸产量为7.75171g/L,达到纯糖液发酵的12.37%,同时废水COD去除率达35.11%;处理2,先调节废水pH然后进行活性炭吸附之后发酵得到s-腺苷蛋氨酸产量为4.29515g/L,达到纯糖液发酵的6.86%,同时废水COD去除率达71.68%;处理3,先进行活性炭吸附然后调节其pH之后发酵得到的s-腺苷蛋氨酸的产量为10.21076g/L,达到纯糖液发酵的16.30%,同时废水COD的去除率达到65.74%。从工业生产成本的角度出发,处理3的方式为最佳方式。研究实现了废水中有用资源的再利用,产生了明显的经济效益和环境效益,为工业化生产提供了理论支撑。目前该项研究在国内外未见报道。
宋青楠朱靖博
关键词:S-腺苷蛋氨酸酿酒酵母菌
薯蓣皂素生产废水的处理及发酵生产GSH和SAM的研究
薯蓣皂素是合成甾体激素类药物的基础原料,采用传统酸解工艺生产薯蓣皂素的核心问题是生产过程中会产生大量富含糖类的强酸性、高色度、高浓度的有机废水,高COD值的废水污染问题严重制约了薯蓣皂素行业的健康发展。本论文针对该产业的...
宋青楠
关键词:黄姜
利用薯蓣皂素生产废水发酵生产谷胱甘肽被引量:3
2012年
经过传统工艺酸解盾叶薯蓣得到的皂素生产废水是一类酸性高浓度有机废水,实验主要通过对皂素废水进行了3种不同方式的预处理,实现废水发酵生产谷胱甘肽,同时降低废水COD值的目的。实验表明,3种不同的预处理方式对谷胱甘肽产量影响不同,将纯糖液的谷胱甘肽产率记作100%,处理1,只调节废水pH值,发酵得到的谷胱甘肽产量为0.847 625 g/L,达到纯糖液发酵的54.79%,同时废水COD去除率达57.17%;处理2,先调节废水pH值,然后进行活性炭吸附之后发酵,得到谷胱甘肽产量为0.835 7 g/L,达到纯糖液发酵的55.02%,同时废水COD去除率达77.60%;处理3,先进行活性炭吸附,然后调节其pH之后发酵,得到的谷胱甘肽的产量为0.689 0 g/L,达到纯糖液发酵的44.55%,同时废水COD的去除率达到73.52%。从工业生产成本的角度出发,处理2的方式为最佳方式。
宋青楠许芹永朱靖博
关键词:酿酒酵母菌谷胱甘肽
L-苹果酸分子印迹聚合物微球的制备及性能评价被引量:1
2012年
以L-苹果酸为模板分子,丙烯酰胺(AA)、乙二醇二甲基丙烯酸酯(EGDMA)分别为功能单体和交联剂,采用沉淀聚合法制备了分子印迹聚合物微球,研究了聚合体系组成对模板聚合物吸附特性的影响。实验表明,以1∶4∶20的物质的量比加入模板分子、AA和EGDMA时,制备的模板聚合物吸附容量高,印迹效果好。通过Scat-chard分析研究了聚合物的选择结合性能,结果表明分子印迹聚合物微球在识别L-苹果酸的过程中存在2类结合位点,而空白印迹聚合物微球只存在1类结合位点。印迹聚合物微球对L-苹果酸和D-苹果酸的手性分离因子α达2.05。
李建华孙芙蓉宋青楠付绍平朱靖博
关键词:L-苹果酸分子印迹聚合物微球分子识别
高产S-腺苷蛋氨酸的酿酒酵母发酵条件的响应面法优化被引量:1
2012年
利用Design Expert软件,采用Plackett-Burman(PB)设计和响应面法(RSM)对产S-腺苷蛋氨酸(SAM)的酵母菌株的发酵条件进行优化,PB实验设计及分析结果表明,接种量、L-Met质量浓度、发酵时间是影响SAM胞内产量的3个显著因素。在此基础上通过最陡爬坡实验逼近最大响应区域,并采用Box-Behnken实验设计及响应面分析确定了发酵产SAM的最佳条件为接种量10%,L-Met质量浓度为4.0g/L,发酵时间56h,发酵温度30℃,pH为6.0,在250mL三角瓶中装液量60mL,种龄24h,摇床转速180r/min。最终优化后的SAM胞内产量达到287.615 7mg/g,比初始产量提高1.38倍。
朱靖博宋青楠耿慧琴许芹永
关键词:酿酒酵母S-腺苷蛋氨酸PLACKETT-BURMAN响应面法
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