何燕刚
- 作品数：8 被引量：27H指数：3
- 供职机构：海盐县疾病预防控制中心更多>>
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- 海盐县2007年-2009年游泳池池水监测分析
- 2011年
- 游泳是一项非常有益身心健康的健身活动。既是生存技能的培养,同时也是一种强身运动,对智力、身心等的发展大有好处。近年来随着社会发展和生活水平的提高,越来越多的家长带领孩子也加入游泳者行列,游泳洗浴活动也日渐成为一种时尚。由于参加游泳者的人数急剧增加,随之带来卫生问题,因此室内、外游泳池水的水质和卫生状况好坏,直接影响到游泳者的身体健康。为保障广大游泳者的身体健康,防止游泳池池水污染而造成传染病发生,我县卫生监督部门经常性地监测水质和卫生状况指标,向经营者提供各项指标的数字信息并提出整改方向,以保障消费者的健康利益。现将2007年-2009年检测结果分析如下。
- 徐静妤徐宏伟徐佩华胥建辉何燕刚
- 2011年海盐县盐腌菜中亚硝酸盐含量调查分析被引量：2
- 2012年
- 目的:获得我县盐腌菜中亚硝酸盐含量基底资料,根据检测结果分析情况提供有力科学依据和资料,进而采取相关措施保障群众健康。方法:采用随机方法抽取我县农贸市场售厂家散装、袋装、自制盐腌菜209份进行测定,对各类型腌菜结果进行分析。结果:调查厂家散装腌制菜亚硝酸盐平均含量3.07 mg/kg,袋装腌菜亚硝酸盐平均含量4.20 mg/kg,厂家腌菜合格率为99.2%。家庭自制腌菜亚硝酸盐平均含量19.52 mg/kg,自制腌菜合格率为93.82%。结论:家庭自制腌菜合格率明显低于厂家制作,亚硝酸盐平均含量存在差异。亚硝酸盐含量与蔬菜种类、腌制方式有关,今后应加强对市售自制腌菜亚硝酸盐含量监测,加强健康教育宣传力度,避免因此发生食物中毒,保障群众身体健康。
- 徐宏伟何燕刚姚晓芳
- 关键词：亚硝酸盐
- 海盐县食品和公共场所从业人员丙肝和戊肝感染的现状调查被引量：5
- 2013年
- 丙型肝炎（丙肝）是由丙型肝炎病毒（HCV）引起的一种传染病,可以通过血液、性接触和母婴等3种途径传播[1];戊型肝炎（戊肝）是由戊型肝炎病毒（HEV）感染的经粪-口途径传播的急性病毒性肝炎[2]。
- 姚晓芳徐佩华周晓红徐宏伟何燕刚
- 关键词：食品和公共场所从业人员戊肝丙肝丙型肝炎病毒戊型肝炎病毒急性病毒性肝炎
- 海盐县2005～2007年食用碘盐监测结果分析被引量：1
- 2009年
- 目的:了解海盐县盐业公司、居民户及学生家食用盐含碘情况,客观地评价碘盐干预措施的效果,为进一步消除碘缺乏病工作提供有力科学依据和为合理补碘提供科学资料。方法:按《全国碘缺乏病监测方案》和《浙江省碘盐监测实施细则》抽样,对盐业公司、居民户、学生家碘盐监测结果进行分析。结果:检测盐业公司盐样324份,碘盐合格率100%。检测居民户盐样864份,碘盐覆盖率97.9%,合格碘盐食用率93.9%,非碘盐2.1%。检测学生家食用盐样600份,碘盐覆盖率97.5%,合格碘盐食用率90.5%,非碘盐2.5%。结论:海盐县盐业公司碘盐合格率100%,居民户合格碘盐食用率93.9%,学生家合格碘盐食用率90.5%,虽然达到国家标准要求90%以上,但仍有部分居民户尤其学生家食用不合格碘盐甚至无碘盐情况居多,应进一步扩大调查监测范围、频率和加强健康教育宣传力度[1],确保居民户和学生家食用合格碘盐。
- 徐宏伟何燕刚倪春苗
- 关键词：碘盐监测分析居民户
- 居民饮用水氯化消毒副产物调查被引量：3
- 2014年
- 目的了解海盐县居民饮用水中消毒副产物含量情况,为饮用水消毒提供建议。方法按《生活饮用水标准检验方法》采集样品,进行前处理和检测;按《生活饮用水卫生标准》进行卫生学评价。结果 39份集中供水样品中,二氯乙酸超标9份,超标率为23.08%;氯酸盐超标1份,超标率为2.56%。73份桶(瓶)装水中,二氯乙酸超标22份,超标率为30.14%;溴酸盐超标2份,超标率为2.74%;三氯乙酸超标1份,超标率为1.37%。结论亚氯酸盐、氯酸盐、二氯乙酸检出率较高,为最主要的饮用水消毒副产物,可能与部分桶(瓶)装水使用氯化消毒有关。
- 姚晓芳徐宏伟何燕刚徐佩华周晓红
- 关键词：饮用水消毒副产物
- 海盐县居民碘营养现况调查被引量：3
- 2016年
- 目的了解2012年新碘盐标准实施后海盐县居民的碘营养状况,为调整碘缺乏病防治策略与措施提供依据.方法对324份盐业公司碘盐、890份居民户食用盐进行盐碘含量检测,对602名儿童进行甲状腺肿检查,对401名儿童、300名成人和172名孕妇尿样进行尿碘水平检测.结果盐业公司碘盐含量均数23.8mg/kg,批质量合格率为100.00%.居民户食用盐盐碘含量中位数为22.2mg/kg,碘盐覆盖率为95.51%,合格碘盐食用率为84.04%.8～10岁学龄儿童甲状腺肿大率为3.99%.尿碘中位数儿童最高为170.2μg/L,其次为成人148.5μg/L,孕妇最低为108.3μg/L,三类人群尿碘水平差异有统计学意义（P〈0.05）.结论居民户合格碘盐食用率略低于国家90%的碘缺乏病消除标准;儿童和普通成人的碘营养水平适宜,孕妇的碘营养水平不足.建议加强孕妇等重点人群碘营养监测,采取科学补碘防控措施.
- 周晓红孙明华许军华何燕刚徐宏伟
- 关键词：碘盐碘营养
- 有机磷农药和鼠药食物中毒的快速检测方法被引量：7
- 2015年
- 目的建立应用气相色谱快速检测食物中毒样品中9种常见有机磷农药和2种鼠药的多残留分析方法。方法采用丙酮、乙酸乙酯或乙腈提取,DB-1701毛细管柱（30 m×0.25 mm×0.25μm）色谱柱程序升温分离,氮磷检测器检测,保留时间定性,峰面积定量。结果检出限0.02~0.10 mg/Kg,回收率在80.4%~104.0%之间,相对标准偏差（RSD）在3.13%~9.69%之间。结论此方法操作简便、快速、灵敏度高、准确度高,满足食物中毒快速检测要求。适合基层实验室。
- 何燕刚徐宏伟姚晓芳孙明华周晓红
- 关键词：农药鼠药食物中毒
- 海盐县2009年油条中铝含量监测分析被引量：6
- 2011年
- 油条是老百姓喜爱的传统早餐食品之一。但摊贩为了炸出的油条香脆,经常在油条的加工制作过程中把明矾（硫酸钾铝）作为发泡剂被广泛的加入面粉中。如果消费者经常食用加入大量明矾的油条,铝在人体积蓄量过大,会干扰细胞和器官的正常代谢[1],导致某些功能障碍,
- 徐宏伟金卫军何燕刚
- 关键词：油条铝
