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许子涵
作品数:
2
被引量:0
H指数:0
供职机构:
长沙理工大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
虢国成
长沙理工大学
李慧
长沙理工大学
许凯扬
长沙理工大学
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2篇
中文专利
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轻工技术与工...
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饮料
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深层发酵
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密瓜
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果醋饮料
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机构
2篇
长沙理工大学
作者
2篇
许子涵
2篇
许凯扬
2篇
李慧
2篇
虢国成
年份
2篇
2013
共
2
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一种哈密瓜果醋饮料的制备方法
本发明公开了一种哈密瓜果醋饮料的制备方法,包括:制备哈密瓜果汁;活性酵母扩培;哈密瓜果酒的发酵;制备直投式发酵剂;哈密瓜果醋的发酵;哈密瓜果醋饮料的调配。采用液态深层发酵技术结合直投发酵方法,发酵速度块、发酵周期短、原料...
许凯扬
李慧
许子涵
虢国成
龚丹艳
一种哈密瓜果醋饮料的制备方法
本发明公开了一种哈密瓜果醋饮料的制备方法,包括:制备哈密瓜果汁;活性酵母扩培;哈密瓜果酒的发酵;制备直投式发酵剂;哈密瓜果醋的发酵;哈密瓜果醋饮料的调配。采用液态深层发酵技术结合直投发酵方法,发酵速度块、发酵周期短、原料...
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