蓝翠晓
- 作品数：2 被引量：21H指数：2
- 供职机构：右江民族医学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广西壮族自治区科学研究与技术开发计划更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 茉莉花茎多糖的分离纯化及抗氧化作用研究被引量：3
- 2013年
- 用优化超声法提取茉莉花茎多糖,通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对茉莉花茎多糖提取效果的影响。利用Fenton反应原理,测定茉莉花茎多糖清除羟基自由基活性能力。超声提取法的优化工艺条件为:料液比(g∶mL)1∶35,提取温度50℃,超声功率180W,作用时间40min。茉莉花茎多糖的得率为6.02%。抗氧化性试验显示茉莉花茎多糖对羟基自由基的清除作用显著。茉莉花茎多糖具有较强的抗氧化活性,可为茉莉花茎药材资源的综合利用开发提供科学依据。
- 潘廷启文全泰颜祖弟张照平蓝翠晓李芸达黄锁义
- 关键词：多糖超声提取正交设计抗氧化性
- 土人参多糖的抗氧化活性研究被引量：18
- 2014年
- 目的超声法提取土人参多糖,同时将粗多糖脱蛋白处理后,经处理得到的多糖进行抗氧化性研究,检测其抗氧化活性。方法通过单因素实验和正交实验,研究料液比、超声功率、超声提取温度和超声作用时间对土人参多糖提取效果的影响。制备土人参多糖,并对其清除DPPH、自由基、对羟基自由基以及对超氧阴离子自由基的作用进行试验,根据试验数据评价其抗氧化活性。结果超声提取法的优化工艺条件为:料液比(g∶ml)1∶20,提取温度80℃,超声功率180W,作用时间40 min。土人参多糖的得率为20.01%。抗氧化性试验显示土人参多糖对自由基的清除作用显著。结论土人参多糖具有较强的抗氧化活性,可为土人参药材资源的综合利用开发提供科学依据,土人参多糖具有一定的抗氧化能力。
- 潘廷啟文全泰黄礼德颜祖弟张照平蓝翠晓黄锁义
- 关键词：土人参正交设计超声提取多糖抗氧化性
