胡建英
- 作品数:4 被引量:12H指数:2
- 供职机构:宁夏疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金:宁夏回族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 离子色谱法测定面粉及面制品中溴酸盐含量被引量:3
- 2013年
- 目的建立并完善面粉及其制品中溴酸盐含量的离子色谱测定方法。方法样品加入纯水振荡提取,取上清液离心、过RP柱、Ag/H柱除去蛋白质、氯离子,0.22μm滤膜过滤,再进行超滤;选用DIONEX IonPac-AS19分析柱分离,采用氢氧化钠溶液梯度淋洗、抑制型电导检测器检测。结果溴酸盐在0.1~6.0μg.mL-1浓度范围内具有良好的线性关系(r=0.999 8);方法的检出限为0.50 mg.kg-1,方法回收率在85%~99%。结论建立的方法可用于面粉及其制品中溴酸盐含量的测定。
- 李倩胡建英高贵桃
- 关键词:溴酸盐离子色谱法
- 高效液相色谱在食品污染及有害因素监测中的应用被引量:1
- 2014年
- 高效液相色谱(high performance liquid chromatography,HPLC)作为一种快速、高效的分离检测方法,在生物、医药、食品等方面有着广泛的应用。本文概述了高效液相色谱在食品污染及有害因素监测方面的应用。
- 刘峰高贵桃胡建英徐飞秦迎旭
- 关键词:高效液相色谱食品污染
- 一起可疑食物中毒样品中克百威的检测分析被引量:8
- 2013年
- 目的快速、准确地检测出引起化学性食物中毒的有毒物质及其含量,为化学食物中毒应急处置提供科学依据。方法根据食物中毒调查及处理原则,采用NY/T 761—2008的方法中气相色谱(GC/FPD)和高效液相色谱柱后衍生法、荧光光度法,对基层疾控中心送检的2份可疑食物进行农药残留量测定。结果分别在浸泡的粉条和鸡蛋炒粉条中检测出高浓度的克百威27.0和5.4 g/kg。结论本次化学性食物中毒由克百威引起。
- 王学琴高贵桃胡建英赵玉婷陈涛
- 关键词:化学性食物中毒毒物克百威