杨曙明
- 作品数：249 被引量：870H指数：15
- 供职机构：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国际科技合作与交流专项项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程理学医药卫生更多>>
- 酶解法测定L-抗坏血酸磷酸酯含量的研究被引量：1
- 2005年
- 索德成杨曙明施文娟
- 关键词：酶解法L-抗坏血酸磷酸酯饲料添加剂
- 稳定同位素技术在农产品溯源领域的研究进展与应用被引量：22
- 2015年
- 本文基于国内对农产品溯源的研究,着重综述了稳定同位素技术的基本原理,以及在我国植物源和动物源农产品溯源领域的应用研究进展,并分析了稳定同位素技术在我国农产品溯源中的应用前景。
- 赵燕吕军杨曙明
- 关键词：农产品稳定同位素
- 5种多糖类手性柱分离19种手性多氯联苯的对比研究被引量：3
- 2015年
- 采用高效液相色谱在正相条件下对常温稳定存在的19种手性多氯联苯（Polychlorinated biphenyls,PCBs）进行了拆分,对比了5种不同多糖类手性色谱柱的拆分效果。其中Lux Cellulose-1,Cellulose-3和Cellulose-4分离效果较好,在Cellulose-1上PCBs91,136,139,149和171可基线分离,在Cellulose-3上PCBs45,84,88,95,131,135,144和149能够完全分离,在Cellulose-4上PCBs88,131,139,171和174能够完全分离,在以上3种色谱柱上PCBs132,175,176,183,196和197可部分分离,但Cellulose-2和Amylose-2对这19种手性PCBs分离效果很差。考察了温度对拆分的影响,结果在5℃~30℃之间,PCBs对映体在Cellulose-1和Cellulose-3上对应的范特霍夫方程线性关系较好,而Cellulose-4受柱温影响不稳定。手性PCBs拆分过程整体受焓驱动,温度降低有利于对映体分离。利用在线旋光确定了各PCBs的对映体洗脱顺序,结果表明PCBs对映体的拆分程度和旋光洗脱顺序受苯环上氯原子取代数目和取代位置的影响。
- 徐娜娜穆朋倩贾琪柴婷婷尹志强杨曙明邱静
- 关键词：多氯联苯对映体手性固定相旋光
- FTIR在物质结构分析方面的研究进展被引量：12
- 2017年
- 从三聚氰胺、"瘦肉精"、苏丹红、塑化剂、地沟油到如今的"皮革奶",动物源性食品安全问题层出不穷,动物养殖环节中非法添加物的使用、高风险物质的滥用问题日益突出,如何实现对未知添加物的筛查与确证面临严峻考验。红外光谱,与核磁共振谱、质谱、紫外光谱一样,是进行结构分析的有力工具。目前,在畜产品质量安全方面,应用傅里叶红外光谱(FTIR)对这些添加物进行分析的研究很少。本文总结了当前FTIR物质结构分析方面的应用,包括对已知化合物光谱特征、分子构象、稳定性、同系物、衍生物、反应产物等的分析,对大分子物质官能团的推断,对未知物分子结构式的确证和对复杂生物样品的组分分析或种类辨别,以期形成对动物养殖环节中非法添加物或高风险物质筛查的新思路,希望建立针对动物养殖环节中可能出现的有危害性的添加物的红外光谱库、官能团库,在此基础上形成未知添加物的综合解析与确认技术规程,对可能引起重大食品安全事故的添加物进行早期预警,从而防患于未然。
- 张莹杨曙明
- 关键词：傅里叶变换红外光谱污染物
- 一种检测对位红的间接竞争法酶联免疫试剂盒
- 本发明属于生物检测领域。本发明公开了一种检测对位红的酶联免疫试剂盒，本发明所提供的对位红的酶联免疫试剂盒包括对位红特异性单克隆抗体或多克隆抗体、对位红与载体蛋白的偶联物、酶标二抗。本发明的检测对位红的酶联免疫试剂盒灵敏、...
- 杨曙明邱静于洪侠陈刚陈爱亮张妍程玛丽张薇薇
- 文献传递
- 基于UHPLC-QTOF-MS的兰州百合植物化学成分鉴定被引量：2
- 2024年
- 为探究地理标志产品兰州百合(Lilium davidii var.unicolor)的植物化学成分,以甘肃省五个主要产区(兰州市榆中县、兰州市七里河区、定西市临洮县、定西市渭源县、临夏市永靖县)的兰州百合鳞茎为研究对象,基于超高效液相色谱串联四极杆飞行时间质谱法的非靶向代谢组学技术鉴定其植物化学成分。结果表明,在兰州百合鳞茎中初步鉴定出62种植物化学成分,包含谷胱甘肽等22种氨基酸、多肽及其衍生物,溶血磷脂酰胆碱等9种油脂和磷脂类,鼠李糖等7种糖类,阿魏酸、咖啡酸等7种酚酸类,山奈酚等4种黄酮类,核黄素、维生素C等4种天然维生素,阿魏酰腐胺等3种酚胺类,大丁苷等2种香豆素类,葫芦巴碱等2种生物碱,萜类组分松香酸和三萜皂苷类组分刺五加苷E。本研究丰富了兰州百合植物化学成分的现有数据,为兰州百合的研究与利用提供了科学依据。
- 米璐王珂雯祝秀梅王雪杨曙明廖小军徐贞贞
- 关键词：兰州百合植物化学成分R语言
- 一种娟珊牛奶粉和荷斯坦牛奶粉的差异标志物筛选方法及其应用
- 本发明提供了一种娟珊牛奶粉和荷斯坦牛奶粉的差异标志物筛选方法及其应用，涉及液相色谱‑质谱检测技术领域。所述方法包括：(A)采用蛋白沉淀法对奶粉样品进行处理以获取代谢物；(B)利用超高效液相色谱‑高分辨质谱采集代谢组学数据...
- 陈爱亮张娟李会赵燕徐贞贞陈刚杨曙明
- 利用转录标志物检测动物组织中β<Sub>2</Sub>受体激动剂的方法
- 本发明公开了利用转录标志物检测动物组织中β<Sub>2</Sub>受体激动剂的方法。本发明所提供的方法包括：利用荧光定量PCR分别扩增待测离体动物组织和/或器官中的ADRB2、PRKACB、ADCY3、ATP1A3、AT...
- 杨曙明赵璐瑶程永友侯粲游新勇赵杰张莹
- 文献传递
- 稳定同位素溯源技术在肉类产品中的应用研究进展被引量：11
- 2007年
- 近年来,国际上发生了一系列重大的食品安全事件,使得消费者对食品安全的信任度下降,对食品来源的关注逐渐增加。为了保证食品安全,各国施行食品质量安全可追溯制。稳定同位素溯源技术过去已在食品生产的某些领域得到成功应用,近年来在肉制品中的研究增多。文中系统阐述了稳定同位素溯源技术的基本原理,在肉类产品中应用的国内外研究进展,并对此技术应用的前景及今后研究的方向作了初步介绍。
- 孙丰梅杨曙明王慧文
- 关键词：食品安全稳定同位素肉类产品
- 一种用于同步收集DNA样本的动物耳标
- 本发明涉及一种用于同步收集DNA样本的动物耳标，其特征在于：它包括公标，所述公标包括公标板和垂直连接在所述公标板上的耳标公钉；所述耳标公钉包括公钉柱，所述公钉柱的末端与所述公标板的一侧紧固连接，所述公钉柱的始端设置有锥形...
- 杨曙明赵杰陈爱亮游新勇杨宏亮李婷婷张娟何雯菁赵璐瑶张莹
- 文献传递
