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宋文超

作品数：5 被引量：5H指数：1
供职机构：华中农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

题名
作者

文献类型

  • 4篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇纳豆
  • 2篇淀粉
  • 2篇芽胞
  • 2篇芽胞杆菌
  • 2篇阳性菌
  • 2篇阴性菌
  • 2篇食品
  • 2篇食品防腐
  • 2篇食品防腐剂
  • 2篇糖膏
  • 2篇细菌素
  • 2篇酶活
  • 2篇苦味
  • 2篇活性
  • 2篇激酶
  • 2篇激酶活性
  • 2篇革兰
  • 2篇革兰氏阴性菌
  • 2篇黑芝麻
  • 2篇防腐剂

机构

  • 5篇华中农业大学

作者

  • 5篇宋文超
  • 4篇郭爱玲
  • 2篇苏靖
  • 2篇韦琰琰
  • 2篇齐小保
  • 2篇陈平
  • 2篇马美湖
  • 2篇张隽娴

年份

  • 1篇2014
  • 3篇2013
  • 1篇2012
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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解淀粉芽胞杆菌906及其所产生的细菌素和应用
本发明公开了一种解淀粉芽胞杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)906，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCCNO：M2012095。本发明还公开了解淀粉芽胞杆菌906所产生的细菌素和细菌...
郭爱玲陈平张隽娴苏靖宋文超韦琰琰
高产纳豆激酶菌株筛选和纳豆激酶分离纯化及药效学研究
纳豆激酶(Nattokinase, NK)是由纳豆枯草芽胞杆菌(Bacillus subtilis natto)产生的一种具有纤溶活性的丝氨酸蛋白酶。动物和人体的药物学实验证明,NK具有很强的纤溶活性,生物安全性好,易被...
宋文超
关键词：纳豆激酶双水相系统角叉菜胶血栓模型
文献传递
纳豆糖糕及其制备方法
本发明公开了一种纳豆糖糕，它是由下述重量配比的原料制成的：纳豆10~25%、熟面粉10~30%、熟黑芝麻 10~30%、糖20~50%、矫味剂1~10%。本发明还公开了纳豆糖糕的制备方法：将糖在高温条件下熬制成糖膏，然后...
郭爱玲宋文超马美湖涂艳华齐小保
文献传递
解淀粉芽胞杆菌906及其所产生的细菌素和应用
本发明公开了一种解淀粉芽胞杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)906，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCCNO：M2012095。本发明还公开了解淀粉芽胞杆菌906所产生的细菌素和细菌...
郭爱玲陈平张隽娴苏靖宋文超韦琰琰
文献传递
纳豆糖糕及其制备方法
本发明公开了一种纳豆糖糕，它是由下述重量配比的原料制成的：纳豆10~25%、熟面粉10~30%、熟黑芝麻 10~30%、糖20~50%、矫味剂1~10%。本发明还公开了纳豆糖糕的制备方法：将糖在高温条件下熬制成糖膏，然后...
郭爱玲宋文超马美湖涂艳华齐小保
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