周哲学
- 作品数：16 被引量：34H指数：4
- 供职机构：四川省动物疫病预防控制中心更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项四川省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 动物产品快速检疫检验技术研究及应用
- 本研究应用主要是针对目前食品安全工作中常见的病死动物肉、黄疸与黄脂肉、旋毛虫病肉、公母猪肉、注水肉进行快速检疫检验技术研究应用，提出了感官检验和理化检验的方法和判定标准。对52头病死猪肉、60只病死鸡肉样和450头健康的...
- 周哲学
- 关键词：动物产品检疫检验食品安全感官检验理化检验
- 文献传递
- 黑水县家禽产业扶贫现状及建议
- 2020年
- 实施产业扶贫是脱贫攻坚工作中非常重要的一部分,主要是立足于当地特色产业、市场前景,围绕经济效益,借助产业发展为主要内容的扶贫开发过程,在解决贫困地区脱贫,对增加贫困农户收入意义重大,是扶贫开发的一项主要任务。由于家禽产业尤其是地方优质鸡产业具有投资小、见效快的优点,近年来,各级政府和部门都把具有地方特色的优质鸡作为助农增收脱贫奔小康的支柱产业来抓。凤尾鸡(藏鸡)产业是四川阿坝州黑水县的特色产业,在县委、县政府和农牧部门的高度重视和支持下,近年来当地藏鸡产业发展迅速,产业规模不断壮大,在产业扶贫方面取得了显著成效。为进一步充分发挥家禽业在产业扶贫、助农增收中的作用,推动黑水县家禽产业健康快速发展,笔者结合中共四川省委组织部开展的“科技进步万里行”活动,对黑水县藏鸡产业扶贫情况进行了调研,现将调研情况报告如下。
- 马敏苏元君王育伟周哲学冯卫东
- 关键词：家禽业家禽产业产业扶贫藏鸡
- 规模猪场猪瘟净化技术规范
- 本规范规定了规模猪场猪瘟净化中的本地调查、净化措施、净化标准等方面的技术要求。本规范适用于四川省行政区域内规模猪场开展猪瘟净化。
- 周明忠陈斌陈冬朱丹陈代平周哲学阳爱国张东李春梁璐琪李淳谢嘉宾李羽薇裴超信张毅邓飞侯巍陈弟诗邵靓莫茜
- 快速生化检验在动物产品检疫中的应用被引量：2
- 2000年
- 周哲学
- 关键词：动物产品检疫生化检验黄脂肉黄疸肉
- 四川省动物包虫病源头综合治理模式的建立与应用被引量：7
- 2017年
- 动物包虫病防控工作是包虫病防治体系的重要组成部分,狠抓动物包虫病防控是治理包虫病危害的根本举措。四川省甘孜州石渠县是我国包虫病严重流行区之一。2015年石渠县启动防控试点工作以后,四川省组织形成了在藏区可复制、可推广的"双灭源、三切断、八举措"的"238"石渠模式。即以犬只驱虫和家畜免疫为核心,控制传染源;切断犬只虫卵污染环境、环境虫卵感染牛羊及人、牛羊病变内脏被犬只误食等3个传播循环链上的关键点;抓好犬只管控、家畜免疫、检疫监管、流调监测、鼠害治理、能力提升、宣教培训和防控保障等第8项举措。石渠县动物包虫病疫情得到有效遏制,犬和家畜平均感染率分别从2015年末的28.80%和42.95%降至2016年末的13.89%和37.83%。
- 周明忠阳爱国周哲学袁东波郭莉侯巍张朝辉降多鲁志平吴云飞伊力军莫茜
- 关键词：藏区包虫病
- 四川规模种猪场5种主要疫病的病原学检测被引量：1
- 2022年
- 为评估四川规模种猪场非洲猪瘟、口蹄疫、猪瘟、猪伪狂犬病、猪蓝耳病等主要疫病的净化效果,本试验采集省内5个市8个规模种猪场的病死猪组织294头份进行上述5种疫病的病原学检测。结果显示:非洲猪瘟、口蹄疫、猪瘟、猪伪狂犬病的病原检测结果均为阴性;猪蓝耳病阳性率为4.76%(14/294),当前四川省内流行的猪蓝耳病毒株以美洲型经典株与类NADC-30毒株为主,且个别地区存在上述两种毒株混合感染的情况。
- 邵靓李春梁璐琪周莉媛何庆雄周哲学
- 关键词：规模种猪场主要疫病病原学监测
- 生猪定点屠宰场的建立及其卫生要求被引量：1
- 1994年
- 生猪定点屠宰、集中检疫、统收税费、分散经营是当前兽医工作的中心任务,各地相继建立了一批生猪定点屠宰场(点),有的正在筹建之中。《四川省生猪定点屠宰管理办法》规定:定点屠宰场(点)须具备下列基本条件:(一)有生猪屠宰场、设施、寄存圈舍、病猪隔离圈和无害处理设备;(二)有相应的供水、排水、照明设施和污水、污物处理设施;(三)有屠宰技术人员。同时还规定生猪的屠宰、加工、储运等应符合卫生要求。
- 周哲学
- 关键词：定点屠宰屠宰场
- 甘孜县藏鸡产业发展现状与对策被引量：1
- 2018年
- 藏鸡产业是四川甘孜县的特色产业,具有投资小、见效快的优点,近年来在当地重视与支持下产业发展迅速,尤其对当地产业扶贫带动显著。为贯彻“科技扶贫万里行”活动精神,推动甘孜县家禽产业健康快速发展,充分发挥家禽业在产业扶贫、助农增收中的作用。笔者近期对甘孜县藏鸡产业发展情况进行了调研。1甘孜县藏鸡发展现状甘孜县农牧民在历史上有饲养藏鸡的习惯,但由于多种原因近年来藏鸡的饲养几近绝迹。
- 马敏冯卫东王育伟周哲学苏元军
- 关键词：藏鸡科技扶贫家禽产业家禽业农牧民
- 猪流行性腹泻防治被引量：7
- 2012年
- 1流行病学特点猪流行性腹泻是由猪流行性腹泻病毒引起的一种高度接触性肠道传染病。1.1病猪和带毒猪是本病的主要传染源,病毒通过粪便、乳汁、鼻分泌物、呕吐物及呼出的气体污染周围环境、饲料、饮水及用具。
- 潘梦罗毅张毅余勇周哲学陈代平陈弟诗刑坤
- 关键词：猪流行性腹泻病毒腹泻防治流行病学特点肠道传染病鼻分泌物气体污染
- 快速生化检验在动物产品检疫中的应用
- 2000年
- 快速生化检验在动物产品检疫中能帮助判定动物产品是否来源于健康动物。黄脂肉、黄疸、病死动物肉及旋毛虫肉的快速生化检验技术简便快速 。
- 周哲学
- 关键词：动物产品检疫生化检验黄脂肉黄疸肉
- 全文增补中
