占今舜
- 作品数：196 被引量：890H指数：16
- 供职机构：江西省农业科学院更多>>
- 发文基金：江苏省高校优势学科建设工程资助项目国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 发酵菜籽粕对28～49日龄白羽公番鸭生长性能及血清生化、激素和抗氧化指标的影响被引量：11
- 2019年
- 本试验旨在研究发酵菜籽粕对28~49日龄白羽公番鸭生长性能及血清生化、激素和抗氧化指标的影响。菜籽粕经嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌和酿酒酵母混合菌发酵,制备发酵菜籽粕。选择同一批出雏且体重相近的28日龄白羽公番鸭240只,随机分成2组,每组6个重复,每重复20只。对照组和试验组分别饲喂含8%普通菜籽粕和8%发酵菜籽粕的基础饲粮,试验期21 d。结果表明:1)发酵可有效降低菜籽粕中硫甙和粗纤维含量,提高粗蛋白质和总氨基酸含量。2)试验组的终末体重、平均日采食量和平均日增重均显著高于对照组(P<0.05)。3)试验组的血清超氧化物歧化酶活性显著低于对照组(P<0.05),其他血清生化、激素和抗氧化指标与对照组均无显著差异(P>0.05)。由此可知,发酵可有效降低菜籽粕中硫甙含量,提高菜籽粕营养价值。用发酵菜籽粕替代饲粮中的普通菜籽粕,可提高番鸭的生长性能,而对血清生化和激素指标无显著影响。
- 陈小连占今舜黄江南刘林秀邹志恒赵品唐维国宋文静韦启鹏宋琼莉
- 关键词：番鸭血清生化指标激素抗氧化
- 竹酢粉对妊娠后期母羊血液生化、免疫与抗氧化指标及常乳成分的影响被引量：1
- 2017年
- 为研究竹酢粉对妊娠后期母羊血液生化、免疫与抗氧化指标及常乳成分的影响,选用初产、妊娠约120 d的健康妊娠后期湖羊10只,随机分为2组,分别饲喂基础日粮(对照组)和基础日粮+2%竹酢粉(试验组),试验期14 d(预饲期7 d和正式试验期7 d)。结果显示:竹酢粉极显著降低了妊娠后期母羊的血小板数量(P<001),显著提高了血清谷丙转氨酶(ALT)活性(P<005)和显著减低了谷草转氨酶(AST)活性、总胆固醇(TC)浓度(P<005),具有提高红细胞数量、血红蛋白和总蛋白(TP)含量趋势;与对照组相比,试验组妊娠后期母羊血清总抗氧化力(T-AOC)显著降低(P<005),IgA含量极显著降低(P<001),IgM含量则显著升高(P<005),IgG含量高于对照组;试验组母羊的乳脂率、乳蛋白率、乳总固形物和乳中尿素氮含量均低于对照组,乳糖则高于对照组,但两组间无显著差异。结果表明,日粮中添加竹酢粉能够改善妊娠后期湖羊的血液指标和提高母羊的免疫性能,但对母羊的常乳成分影响不大。
- 陈光明孟云赵政王伟伟占今舜刘明美
- 关键词：抗氧化免疫性能
- 浅谈中国生猪适宜养殖模式被引量：1
- 2012年
- 生猪产业的发展对中国推行畜牧业和国民经济健康发展具有重要意义,养殖模式的选择直接关系着生猪市场的走势和养殖业者的切身利益。通过对中国现有的养殖模式进行分析比较,探讨了中国生猪的适宜养殖模式,从而为养殖业未来的养殖模式发展方向提供理论依据。
- 占今舜龚郁张彬
- 关键词：养殖模式生猪市场畜牧业
- 规模化养猪场粪污处理方式的研究进展被引量：4
- 2013年
- 规模化猪场养殖带来的环境污染作为一个社会问题提出来，是20世纪中后期的事情。随着世界人口的迅速增长、畜禽繁育和饲养科技的进步，集约化养殖在欧美、日本等发达国家得以飞速发展，
- 欧荣娣占今舜张彬
- 关键词：规模化养猪场粪污处理集约化养殖规模化猪场世界人口
- 壳寡糖作为饲料添加剂的应用前景被引量：5
- 2011年
- 壳寡糖(COS)是寡糖的一种,是自然界中唯一大量存在的碱性氨基寡糖。它具有提高动物的生长性能、增强机体免疫、调节动物肠道微生物等功能,作为饲料添加剂具有广阔的应用前景。
- 占今舜张彬
- 关键词：壳寡糖饲料添加剂
- 金属硫蛋白对热应激下体外培养奶牛淋巴细胞的影响被引量：9
- 2014年
- 本研究的目的在于探讨外源性金属硫蛋白（MT）对热应激下体外培养奶牛淋巴细胞凋亡的影响。将屠宰获取的奶牛脾脏淋巴细胞随机分为4组，每组细胞培养液中MT的终浓度分别为0μg／mL（对照组）、70μg／mL（第1组）、140μg／mL（第Ⅱ组）、210μg／mL（第Ⅲ组），同时置于细胞培养箱（37℃、5％CO2）中培养20h，之后同时置于43℃水浴锅中进行热应激处理1h，再回细胞培养箱中培养3h，然后利用形态学观察、RT—PCR等方法进行各项指标的检测。结果如下，1）通过形态学观察和AO／EB染色观察，表明添加MT可以有效缓解热应激对奶牛淋巴细胞的损伤，但缓解效果随MT浓度的增加而下降；2）第Ⅰ～Ⅲ组的CAT活性、SOD活性和GSH—Px活性均高于对照组（P〈0．01），MDA含量均低于对照组（P〈0．01），表明MT能够有效改善淋巴细胞的抗氧化能力；3）试验Ⅰ～Ⅲ组的Bax基因相对表达量均显著低于对照组（P〈0．01），但试验Ⅰ～Ⅲ组Bcl-2基因的表达量和p50基因的表达量均显著低于对照组（P〈0．01），表明MT可以调节与细胞凋亡相关基因的表达。综上所述，添加MT可以降低奶牛淋巴细胞死亡率，改善奶牛淋巴细胞抗氧化性能，抑制奶牛淋巴细胞凋亡，以添加终浓度为70μg／mL的MT效果最好。
- 占今舜吴力专李丽立张彬
- 关键词：金属硫蛋白热应激淋巴细胞凋亡奶牛
- 玉山黑猪的饲养管理技术被引量：3
- 2011年
- 玉山黑猪有2000多年的养殖历史,是江西省唯一成为国家级地方保护的猪品种。它具有早熟易肥、母性好、产子多,肉质细嫩、鲜美、抗氧化能力强等优点,在规模化养殖以及肉产品加工上具有广阔的前景。
- 占今舜张彬
- 关键词：玉山黑猪饲养管理
- 饲粮不同蛋白水平对淮猪生长性能、肉品质和血清生化指标的影响被引量：32
- 2015年
- 本试验旨在研究饲粮粗蛋白水平对淮猪育肥后期生产性能、肉品质和血清生化指标的影响。试验选取48头体重相近的淮猪,公母各半,随机分为3组,即低蛋白组(11.96%)、中蛋白组(13.04%)和高蛋白组(14.16%),每组4个重复,每个重复4头猪,试验期为138 d。结果表明,1)各组猪末重、平均日采食量和平均日增重差异不显著(P>0.05),但高蛋白组的料重比显著升高(P<0.05);各组猪屠宰性能无显著影响。2)各组的肌肉p H、肉色评分、失水率以及干物质、粗蛋白、粗灰分和肌苷酸的含量差异不显著(P>0.05),但高蛋白会显著提高肌肉粗脂肪和胆固醇的含量(P<0.05);3)高蛋白组猪肌肉中的亚麻酸含量显著高于低蛋白组(P<0.05),而花生四烯酸含量显著低于其他两组(P<0.05),其他各组之间脂肪酸含量差异不显著。4)低蛋白组的血清中ALB含量显著高于中蛋白组(P<0.05),随着蛋白水平提高,血清中的BUN含量有升高的趋势(P=0.085)。根据本试验结果,饲粮粗蛋白水平为13.04%对淮猪育肥后期生长性能、肉品质和血清生化指标的影响效果最佳。
- 霍永久占今舜余同水朱建平赵国琦
- 关键词：蛋白质肉品质血清生化指标
- 瘤胃发酵水平对湖羊屠宰性能、机体抗氧化和免疫功能及肠道挥发性脂肪酸组成的影响
- 2024年
- 本试验旨在研究瘤胃发酵水平对湖羊屠宰性能、机体抗氧化、免疫功能及肠道挥发性脂肪酸组成的影响。选择45 d、平均体重(14.88±0.12)kg的健康断奶湖羊公羔16只,依据瘤胃中总挥发性脂肪酸的含量将其分为高挥发性脂肪酸(HVFA)组和低挥发性脂肪酸(LVFA)组。每组8只湖羊,自由采食饮水、混合饲养,试验期180 d。结果表明:与HVFA组相比,LVFA组湖羊屠宰率、背膘厚度、肋肉厚、瘤胃器官指数均提高(P<0.05),皱胃器官指数降低(P<0.05);肝脏和血清中的丙二醛、总抗氧化能力、总超氧化物歧化酶、氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶及肠道和血清中白细胞介素、肿瘤坏死因子-α和干扰素-γ无显著差异;LVFA组血清和肝脏中总蛋白含量提高(P<0.05),甘油三酯含量降低(P<0.05),尿素氮、葡萄糖、总胆固醇、高密度脂蛋白和低密度脂蛋白含量均无显著变化;LVFA组瘤胃乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸、总挥发性脂肪酸含量及乙酸/丙酸值均降低(P<0.05),但对肠道中挥发性脂肪酸均无显著差异。由此可见,瘤胃不同发酵水平对湖羊肠道中挥发性脂肪酸的含量及机体的免疫功能和抗氧化能力无显著影响,但能调节机体代谢,改善湖羊胴体性状。
- 王海波占今舜贾浩滨陈新锋谷志勇钟小军潘月李开嵘赵生国霍俊宏
- 关键词：挥发性脂肪酸抗氧化屠宰性能湖羊
- 猪IGF-2和H-FABP基因在脂肪沉积方面的研究进展
- 2013年
- 随着生活品质的改善,人们对肉质的要求不断的提高,猪肉脂肪沉积逐渐成为研究的热点。就类胰岛素样生长因子2(IGF-2)和心脏型脂肪酸结合蛋白(H-FABP)基因与猪脂肪沉积相关方面做一简要综述,以期为今后研究脂肪沉积提供一个参考。
- 彭兴占今舜黄生强
- 关键词：脂肪沉积IGF2H-FABP
