丁小玲
- 作品数:82 被引量:318H指数:11
- 供职机构:安徽农业大学更多>>
- 发文基金:安徽省农业科技成果转化资金项目安徽省高校省级自然科学研究项目国家科技部科技人员服务企业行动项目更多>>
- 相关领域:农业科学生物学轻工技术与工程文化科学更多>>
- 圩猪与杜大长三元杂交猪生长性能与肉品质的比较被引量:11
- 2016年
- 【目的】研究圩猪与三元杂交猪在相同日粮和饲养期内生长性能及肉品质的差异。【方法】选择体质量为(60±2.42)kg的圩猪和三元杂交猪(杜×大×长)各12头,每个品种随机分为2组,每组6个重复,公母各半。按三元杂交猪的营养需要配制试验饲粮,采用种猪自动饲喂系统饲喂35和50d后各屠宰1组,比较其生长性能和肉品质的差异。【结果】饲养50d的圩猪平均日增体质量显著低于三元杂交猪(P<0.05),料体质量比显著高于三元杂交猪(P<0.05)。相同饲养期内,圩猪肉的大理石纹评分、肌内脂肪、肌苷酸、必需氨基酸以及饱和脂肪酸的含量均显著高于三元杂交猪(P<0.05),而其肌肉滴水损失、硬度、肌纤维直径和多不饱和脂肪酸含量则显著低于三元杂交猪(P<0.05)。【结论】与三元杂交猪相比,圩猪生长速度缓慢,饲粮转化率低,但具有优良的肉质性状和风味特性。
- 顾庆南司熊元张莉陈文帮丁维民李吕木许发芝丁小玲
- 关键词:三元杂交猪肉品质
- 优质皖南黑猪选育扩群与推广
- 殷宗俊王重龙丁小玲丁月云刘剑锋张洪辉李郁魏建忠王俊生吴仕安夏成兴童澄雨潘勇黄龙何小雷
- 该项目在皖南黑猪保种场及保护区等地,开展关于皖南黑猪选育扩群与推广技术的研究,并通过绩溪县生猪发展专业合作社进行示范与推广。项目在广泛搜集的基础上,重新组建并扩大了皖南黑猪保种群体。开展了一系列的皖南黑猪种质特性研究,包...
- 关键词:
- 关键词:选育扩群
- 一种秸秆发酵饲料的制备装置及方法
- 本发明提供了一种秸秆发酵饲料的制备装置及方法,属于农业自动化设备技术领域,粉碎单元、调剂单元、发酵单元、混料单元、输料单元和包装单元依次连通;发酵单元包括发酵腔及设置在发酵腔内部的水分监测模块和顶部的补水模块;水分监测模...
- 丁小玲
- 文献传递
- 一种制酒精湿玉米副产物发酵制剂及其应用
- 本发明公开了一种制酒精湿玉米副产物发酵制剂及其应用,涉及微生物发酵生产饲料技术,所述制酒精湿玉米副产物发酵制剂是以枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)BC10113作为菌种,以制酒精湿玉米副产物作为发酵基质...
- 杨孟阳王在贵王华斌吴东丁小玲
- 发酵菜籽粕替代豆粕饲喂肉鸭对生产性能、血液生化指标及肠道菌群的影响
- 本研究旨在研究不同比例发酵菜籽粕替代豆粕对肉鸭生产性能、血液生化指标及肠道菌群的影响。试验采用单因素4水平4重复随机设计,1280只樱桃谷SM3肉鸭,随机分为4组,每组4个重复,每个重复80只鸭子,试验期30天,分前期(...
- 许发芝李吕木丁小玲许甲平
- 关键词:豆粕肉鸭肠道菌群
- 文献传递
- 浅谈营养水平对圩猪生长性能和肌肉品质的影响被引量:2
- 2017年
- 圩猪是中国优良的地方猪种,原产于安徽省沿江和皖南圩区,古称宣州猪或宣城猪,属江海型猪,已有数百年的历史。传统种养模式中,当地农民将圩猪猪仔放养在水田边,待猪仔略长大之后又将之放养于山林河滩之间,皖南地区属于红壤区域,多以种植水稻、多汁饲料(如山芋、南瓜等)和杂粮产品(如玉米、豌豆、蚕豆)为主,而山林河滩间植被丰茂、水草丛生。
- 丁小玲李吕木殷宗俊
- 关键词:地方猪种营养水平种养模式多汁饲料
- 肉鸭生态优质高效养殖产业化技术开发
- 李吕木钱坤匡后坤徐年军丁小玲许发芝徐雅芫张莉陈文帮孙建武
- 规模养殖业在追求优质高效的同时,如何解决粪便无害化处理和资源化利用问题,以实现无公害健康养殖,已成为该省规模养殖业转型升级和环境保护的一项艰巨任务。该项目围绕肉鸭优质高效生产和粪便与垫料混合物无害化和资源化处理技术开展了...
- 关键词:
- 关键词:肉鸭养殖蛋白质饲料饲养管理
- 饲料安全质量存在问题与对策被引量:20
- 2002年
- 通过研究影响饲料安全质量问题的各种因素 ,包括抗生素、微量元素及激素类等添加剂、生物污染、工农业污染、饲料中的天然有毒有害成分及饲料配合技术等方面的因素 ,分析了这些因素对人畜安全和环境安全的影响。得出必须从法规政策的加强、营养与饲料研究工作的加强、新型环保配方的开发。
- 丁小玲
- 关键词:饲料饲料添加剂生物污染农药化肥工业污染
- 发酵芝麻粕对肉鸭生长、血液生化指标和肉风味的影响被引量:9
- 2015年
- 【目的】研究发酵芝麻粕对肉鸭生长性能、血液生化指标和肉风味的影响。【方法】试验选用1日龄樱桃谷SM3雏鸭2 520只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复126只,分别饲喂玉米豆粕型基础日粮(对照组),以及用芝麻粕、干发酵芝麻粕和湿发酵芝麻粕(按风干物质计)等比例替代基础日粮中4.2%(质量分数)豆粕的日粮。试验期40d,分为前期(1~15d)和后期(16~40d)2个阶段。试验结束时进行屠宰性能、血液常规指标、血清免疫指标以及肌肉肌苷酸和氨基酸测定。【结果】试验前期,湿发酵芝麻粕组肉鸭日增体质量显著高于芝麻粕组(P<0.05)和极显著高于干发酵芝麻粕组(P<0.01),与对照组差异不显著(P>0.05);试验后期以及全程,各组肉鸭日增体质量、日采食量、料体质量比和死淘率差异均不显著(P>0.05)。湿发酵芝麻粕组肉鸭的全净膛率较芝麻粕组显著提高,而其他各组间差异不显著(P>0.05)。与对照组相比,湿发酵芝麻粕组血液中总蛋白质量浓度和血钙浓度显著提高(P<0.05),各组IgG、IgA和IgM质量浓度差异不显著(P>0.05)。干发酵芝麻粕组肌苷酸含量显著高于对照组(P<0.05),其他各组间差异不显著(P>0.05)。湿发酵芝麻粕组肌肉中部分氨基酸含量极显著高于对照组(P<0.01)。【结论】芝麻粕发酵后不烘干饲喂的效果优于烘干。湿发酵芝麻粕可以部分替代日粮中的豆粕,对肉鸭生长性能无显著影响,且能增加血液中总蛋白和钙含量,提高肉鸭屠宰性能,改善鸭肉风味。
- 吕永彪李吕木钱坤匡后坤汪双喜许发芝丁小玲张莉陈文帮
- 关键词:肉鸭血液生化指标
- 安徽省秸秆饲料化利用现状、问题和对策被引量:6
- 2010年
- 文章阐明了农作物秸秆饲料化利用的现实意义,分析了安徽地区农作物秸秆饲料化利用潜力与现状,探讨了本地区农作物秸秆饲料化利用的迫切性和可行性,提出秸秆饲料利用存在的问题及解决措施。
- 王力生章孝荣马友华丁建平程建波蔡海莹刘洪瑜丁小玲
- 关键词:农作物秸秆秸秆营养价值饲料化利用