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测色仪检验鲜茧生丝的方法: 本发明涉及一种生丝白度的检测方法，具体地说，是一种用于判断鲜茧生丝与干茧生丝类型，鉴别生丝类型差异的方法。本发明公开了一种检测色仪检验鲜茧生丝的方法，所述的检测方法的具体步骤如下：连接分光测色仪和电脑，启动测色仪开关，设...; 朱良均靳春平杨明英张海萍邢秋明金君; 文献传递

蚕蛹在现代医药和食品方面的应用被引量：5: 2014年; 本文简要介绍了近几年来蚕蛹在医药和食品方面的研究成果,内容包括蚕蛹多糖及提取物、蚕蛹蛋白、蚕蛹油、蚕蛹吸附材料、蚕蛹生物反应器和蚕蛹培养基,以及蚕蛹粉在食品方面的直接利用和作为添加原料利用等方面的概况。蚕蛹在医药和食品等方面的利用不仅可以创造巨大的经济价值,还可以为蚕桑资源的高效利用提供新途径。; 靳春平邓连霞杨明英朱良均; 关键词：蚕蛹医药食品

测色仪检验鲜茧生丝的方法: 本发明涉及一种生丝白度的检测方法，具体地说，是一种用于判断鲜茧生丝与干茧生丝类型，鉴别生丝类型差异的方法。本发明公开了一种检测色仪检验鲜茧生丝的方法，所述的检测方法的具体步骤如下：连接分光测色仪和电脑，启动测色仪开关，设...; 朱良均靳春平杨明英张海萍邢秋明金君; 文献传递

丝胶蛋白酶解产物的保湿与美白作用研究: 2014年; 以蚕茧层中提取的丝胶蛋白及其酶解产物（丝胶蛋白肽）为研究对象，测定不同分子质量丝胶蛋白肽的保湿性能和对皮肤的美白作用等。结果表明，0～14h内，质量分数为5％的丝胶蛋白肽保湿性能优于甘油，且质量分数为10％和15％的丝胶蛋白肽的保湿性均在80％以上；丝胶蛋白肽对皮肤具有一定的美白效用。; 靳春平杨明英朱良均; 关键词：化妆品原料保湿性

蚕丝丝胶蛋白——一种功能性化妆品原料被引量：7: 2013年; 丝胶富含大量丝氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸等极性氨基酸,具有与皮肤角质层天然保湿因子类似的成份与功能,对皮肤有保湿、美白、抗氧化、抗菌消炎、吸收及抑制紫外线等功能,在化妆品等领域具有广泛的应用前景。; 靳春平邓连霞朱良均; 关键词：丝胶保湿美白抗氧化化妆品

丝胶蛋白及其酶解产物的保湿、美白和抗氧化性能的研究: 丝胶蛋白是一种由18种氨基酸组成的天然蛋白质，具有良好的亲水性和生物降解性，是一种化妆品的优质原料。丝胶蛋白可降解成不同分子量的多肽，具有不同的结构功能，并发挥美容功能。研究丝胶蛋白及丝胶蛋白多肽的保湿性、清除自由基等与...; 靳春平; 关键词：丝胶蛋白分子质量保湿性 DPPH自由基酪氨酸酶; 文献传递

交替浸渍矿化丝胶膜表面沉积的矿化物及对丝胶膜结构的改变被引量：3: 2012年; 丝胶蛋白中含有的大量羧基、羟基等活性基团与生物矿化有着密切的联系。以家蚕丝胶膜为模板,采用氯化钙和磷酸氢二钠溶液交替浸渍的方法,研究经不同矿化周期处理丝胶膜上的矿化物沉积及对丝胶膜结构的改变情况。通过红外吸收光谱(FTIR)仪、X射线衍射(XRD)仪、扫描电子显微镜(SEM)和X射线能谱(EDX)仪对表面沉积矿化物的丝胶膜进行微观形貌与结构表征,可见矿化物能快速有效地在丝胶膜表面沉积和生长,随着矿化周期的增加,矿化物的沉积量不断增加,丝胶膜表面的结晶度略有提高,沉积的矿化物呈龟裂、薄板状,主要成分为无定形磷酸钙盐。采用氯化钙和磷酸氢二钠溶液交替矿化的方法并增加矿化周期可促进无定形磷酸钙盐在丝胶膜表面的沉积,有望进一步开发出丝胶蛋白/磷酸钙盐复合支架材料应用于骨组织工程。; 王雪云张海萍闵思佳杨明英靳春平邓连霞朱良均; 关键词：矿化

丝胶蛋白及其酶解产物的保湿与抗氧化和抑制酪氨酸酶活性分析被引量：9: 2013年; 从蚕茧中提取丝胶蛋白并酶解为丝胶蛋白肽，考察丝胶蛋白与不同分子质量丝胶蛋白肽的保湿性能以及对1，1-二苯基-2-三硝基苯肼（DPPH）自由基的清除能力和对酪氨酸酶活性的抑制作用，为高效、合理开发利用丝胶蛋白资源提供基础依据。结果表明：0～14h内，质量分数为5％、10％和15％的丝胶蛋白肽的保湿性能可与相同质量分数的甘油相媲美，保湿时间较长，分子质量较大的丝胶蛋白肽溶液的保湿性能也较优；丝胶蛋白及不同分子质量的丝胶蛋白肽均有一定的清除DPPH自由基和抑制酪氨酸酶活性的能力，尤以分子质量较小的丝胶蛋白肽的清除与抑制能力相对较强，同一种分子质量的丝胶蛋白肽，其清除DPPH自由基的能力和抑制酪氨酸酶活性的能力则呈现明显的量效关系。生产上可以根据丝胶蛋白的用途制备不同分子质量的丝胶蛋白酶解产物。; 靳春平张海萍杨明英NAMITA Mandal朱良均; 关键词：丝胶蛋白酶解产物分子质量保湿性 DPPH自由基

蚕蛹在现代医药和食品方面的部分应用: 本文简要介绍了近几年来蚕蛹在医药和食品方面的研究成果,主要成果分为蚕蛹多糖及提取物、蚕蛹蛋白、蚕蛹油、蚕蛹吸附材料、蚕蛹生物反应器和蚕蛹培养基等,以及蚕蛹粉在食品方面的直接利用和作为添加原料利用等概况。蚕蛹在医药和食品等...; 靳春平张海萍杨明英朱良均; 关键词：蚕蛹医药食品; 文献传递

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靳春平