金俊琰 作品数:126 被引量:169 H指数:8 供职机构: 中国科学院水生生物研究所 更多>> 发文基金: 国家现代农业产业技术体系建设项目 国家自然科学基金 国家重点基础研究发展计划 更多>> 相关领域: 农业科学 经济管理 医药卫生 轻工技术与工程 更多>>
异育银鲫幼鱼对饲料中维生素K需求的研究 被引量:10 2013年 以不同维生素K水平(0.13、2.15、3.25、6.40、12、17.20和23.20 mg/kg饲料)的7种精制饲料喂养初始体重约为(2.17±0.01)g的异育银鲫(Carassius auratus gibelio)10周,每个处理3个重复,研究异育银鲫对维生素K的需求量。结果显示:饲料中维生素K的添加可以明显降低摄食率,饲料中维生素K含量为2.15mg/kg时,摄食率出现最大值,之后显著下降(P<0.05),在12 mg/kg时达到最低值。特定生长率随着维生素K的添加表现出升高的趋势,饲料中维生素K含量为12 mg/kg时,出现最大值,但是差异不显著(P>0.05)。饲料中维生素K的含量从0.13 mg/kg升至3.25 mg/kg时,饲料效率显著升高(P<0.05),随着饲料中维生素K的进一步添加,趋于稳定(P>0.05),在12 mg/kg时达到最大值,并且与特定生长率呈正相关关系(SGR=0.01FE+0.95,R2=0.95)。血液红细胞数目随着饲料维生素K含量的增加先显著升高(P<0.05),在6.40 mg/kg时达到最大值,之后趋于稳定(P>0.05)。血红蛋白含量、血球容积比、血清钙含量与血液中红细胞数目表现出相似的趋势,均在不添加维生素K组出现最低值,但是差异不显著(P>0.05)。肝体比、肥满度及鱼体生化组成均不受饲料维生素K水平的影响(P>0.05)。分别对饲料效率、红细胞数目进行折线回归得出异育银鲫幼鱼对维生素K的最适需求量为3.73—6.72 mg/kg饲料。 段元慧 朱晓鸣 韩冬 杨云霞 金俊琰 解绶启关键词:异育银鲫 维生素K 饲料利用 血液指标 饲料中添加螺旋藻和叶黄素对杂交黄颡鱼生长、抗氧化能力和体色异常调控的比较研究 被引量:14 2021年 研究以杂交黄颡鱼(黄颡鱼Pelteobagrus fulvidraco♀×瓦氏黄颡鱼Pelteobaggrus vachelli♂)“黄优一号”[体重(4.79±0.01)g]为研究对象,探究饲料中螺旋藻(Arthrospira platensis)和叶黄素对黄颡鱼生长、抗氧化能力和抗病能力及体色异常调控的影响。实验设计4组饲料,不添加任何色素源的对照组(Con),添加2%的螺旋藻组(Spirulina,SP),添加0.2%的叶黄素组(Lutein,Lut)及添加2%螺旋藻和0.1%溶血磷脂组(Spirulina+Lysophospholipids SPL)。720尾鱼随机放入12个缸,每缸60尾鱼,先使用对照组饲料投喂20d至体表颜色异常,再用4种饲料饲养35d,共4个处理,每个处理3个重复。在养殖实验结束后进行嗜水气单胞菌攻毒实验。研究结果表明,各个处理组间特定生长率(SGR)和摄食率(FR)均没有显著差异(P>0.05);但SP和SPL组饲料效率(FE)显著高于对照组(P<0.05)。各组间全鱼水分、蛋白和脂肪含量没有显著差异(P>0.05)。各组间实验鱼皮肤亮度没有显著性差异(P>0.05);但SP和SPL组皮肤黄度和饱和度显著高于另外两组(P<0.05);同时,SP和SPL组背部皮肤红度显著高于对照组(P<0.05);SPL组腹部皮肤红度显著高于对照组(P<0.05)。SP和SPL组腹部皮肤叶黄素含量显著高于对照组(P<0.05)。对照组超氧化物歧化酶(SOD)活性显著低于另外3个处理组(P<0.05);各组过氧化氢酶(CAT)活性没有显著性差异(P>0.05);SPL组谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性和还原型谷胱甘肽(GSH)含量显著高于叶黄素和对照组(P<0.05);SP和SPL组丙二醛(MDA)含量显著低于另外2个处理组(P<0.05)。SP和SPL组的实验鱼感染嗜水气单胞菌后的累计存活率显著高于叶黄素和对照组(P<0.05)。综上所述,黄颡鱼“黄优一号”在前期投喂缺乏色素的饲料造成体色异常后,在饲料中添加螺旋藻或配合添加溶血卵磷脂比叶黄素更有效的改善鱼体的体色,同时更能提高黄颡鱼的抗氧化能力和抗病力。 刘翠 刘昊昆 朱晓鸣 韩冬 韩冬 杨云霞 金俊琰关键词:螺旋藻 叶黄素 体色 抗氧化能力 一种能够降低黄颡鱼饲料蛋白用量的饲料及其制备方法和应用 本发明公开了一种能够降低黄颡鱼饲料蛋白用量的饲料及其制备方法和应用,按干物质重量份计,该饲料原料包括:鱼类蛋白物料39~70份、螺旋藻0.1~1份、淀粉0~17.9份、面粉10.2~28份、鱼油2.53~3.10份、豆油... 朱晓鸣 夏雨 刘昊昆 韩冬 金俊琰 杨云霞 聂光汉 解绶启养成中期异育银鲫对饲料中磷需求量的探究 实验以鱼粉和酪蛋白为主要蛋白源,制成七组等氮等能的饲料,总磷水平分别达到D1(5.3 g/kg)、D2(8.0 g/kg)、D3(10.1 g/kg)、D4(12.9 g/kg)、D5(15.6 g/kg)、D6(20.... 谢东东 韩冬 朱晓鸣 杨云霞 金俊琰 解绶启关键词:异育银鲫 磷水平 体成分 投喂策略对黄颡鱼生长和繁殖的影响 2023年 实验设置饱食投喂(AS)、80%饱食(80AS)、50%饱食(50AS)及先饥饿34d后再饱食投喂31d(HAS)四个处理组,饲养初重(86.6±0.41)g的雌性黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)65d,于实验中期(34d)和实验结束时取样,以探究投喂策略对黄颡鱼母本生长性能和繁殖能力的影响。实验结果显示:80AS组、50AS组和HAS组的总摄食量基本符合实验设计的比例且显著低于AS组。在实验结束时,80AS组的增重率和体重与AS组无显著差异,HAS组体重显著低于AS组并与80AS组无显著差异,生长未能达到同期饱食水平。各组在实验结束时的肌肉粗脂肪和粗蛋白含量均随投喂水平降低而降低,性腺粗脂肪和粗蛋白则无显著差异,据此可以推测母本将营养优先供给性腺而非肌肉。实验末期AS组和80AS组卵直径无显著差异,均显著高于50AS组并低于HAS组,表明饥饿后恢复摄食对卵的发育有补偿效应。实验结束时各处理组的绝对繁殖力和相对繁殖力未受到投喂策略的显著影响。80AS、50AS及HAS组的star、sf-1、3β-hsd和cyp19a1基因表达由中期的显著低于AS组上调至末期的与AS组无显著差异,而血浆雌二醇和睾酮含量的变化趋势与上述基因表达相一致。这说明80AS、50AS和HAS组的性激素合成、分泌及性腺发育仅在早期受到投喂策略的抑制,末期抑制作用解除,各组相关指标恢复。综合各项数据表明,80AS组各项生长、繁殖指标与AS组无显著差异,且摄食量显著低于AS组,为繁殖期较为适宜的投喂策略。HAS组虽然生长低于AS组,但繁殖能力与AS组无差异,说明黄颡鱼饥饿后恢复摄食优先对繁殖力而非生长进行补偿。 高炜烨 费树站 刘昊昆 韩冬 杨云霞 杨云霞 金俊琰 朱晓鸣 解绶启关键词:投喂策略 繁殖能力 黄颡鱼 螺旋藻粉替代饲料中鱼粉对异育银鲫幼鱼生长、饲料利用和蛋白沉积的影响 被引量:24 2016年 实验以异育银鲫"中科3号"幼鱼(3.2±0.5)g为实验对象,研究螺旋藻粉蛋白替代饲料鱼粉蛋白(0、20%、40%、60%、80%和100%)对鱼摄食、生长、饲料利用和蛋白沉积的影响。实验设计了6种等氮(38%)等脂(10%)等能(16.50 k J)的饲料,每处理3个重复。采用室内循环水养殖系统,表观饱食投喂。实验水温为(28±3)℃,实验共持续60d。结果发现:随藻粉替代比例的增加,鱼摄食率显著上升;饲料效率则呈显著下降趋势;特定生长率在20%替代组与鱼粉组无显著差异(P>0.05),其他各替代组均显著低于鱼粉组(P<0.05);蛋白沉积率在20%、60%替代时与鱼粉组无显著差异(P>0.05),其他替代组显著低于鱼粉组(P<0.05);肥满度在各替代组均显著低于鱼粉组(P<0.05);鱼体蛋白随藻粉替代比例的增加呈现先持平后降低的趋势,鱼体脂肪则呈先降低后升高的变化;20%、40%和60%替代组全鱼灰分均高于全鱼粉组;肠道消化酶(胰蛋白酶、脂肪酶和α-淀粉酶)在替代组和对照组间均无显著差异(P>0.05);干物质表观消化率随藻粉蛋白替代比例的增加而呈显著上升,蛋白的表观消化率则呈显著下降趋势,总磷表观消化率在20%替代时最低,在100%替代时最高。综合特定生长率和蛋白沉积率情况,当鲫幼鱼饲料中鱼粉含量约为50%,且鱼粉为唯一蛋白源时,螺旋藻粉蛋白可替代饲料中20%鱼粉蛋白。 曹申平 韩冬 解绶启 金俊琰 刘昊昆 杨云霞 朱晓鸣关键词:异育银鲫 鱼粉 蛋白替代 芙蓉鲤鲫幼鱼饲料适宜淀粉含量 被引量:5 2016年 实验以鱼粉和酪蛋白为主要蛋白源、以鱼油和豆油为主要脂肪源(鱼油/豆油,1/1),设计了7组不同玉米淀粉水平(6%、12%、18%、24%、30%、36%和42%)的等氮(35%)等脂(8%)饲料来饲喂芙蓉鲤鲫(Carassius auratus var Furong carp♀×Cyprinus carpio red crucian carp♂)幼鱼(8.94±0.59)g以确定其最适饲料淀粉水平。实验周期为61d。结果表明,随饲料玉米淀粉水平的增加实验鱼增重率、特定生长率和饲料效率先上升(P<0.05)而后趋于稳定,18%—42%饲料玉米淀粉组之间差异不显著(P>0.05)。鱼体蛋白沉积率随饲料玉米淀粉水平的增加而增加,30%和42%处理组显著高于6%和12%处理组(P<0.05)。血浆葡萄糖没有受饲料玉米淀粉水平的影响(P>0.05),血浆总胆固醇含量在30%处理组最高(P<0.05),血浆甘油三酯随饲料玉米淀粉水平的增加而上升(P<0.05)。肝糖原随饲料玉米淀粉水平的增加而上升,36%处理组显著高于6%和12%处理组(P<0.05)。肌糖原和肠道淀粉酶活性随饲料玉米淀粉水平增加而显著上升(P<0.05)。通过特定生长率和饲料淀粉水平的折线法分析表明,芙蓉鲤鲫幼鱼达到最大生长时饲料淀粉水平为27.47%。 陈林 朱晓鸣 韩冬 杨云霞 金俊琰 刘昊昆 解绶启关键词:饲料利用 玉米黄质在改善低溶解氧诱导的黄颡鱼体色异常中的应用 本发明提供了玉米黄质在改善低溶解氧诱导的黄颡鱼体色异常中的应用,属于水产养殖技术领域。本发明提供了玉米黄质在改善黄颡鱼体色异常中的应用。饲料中添加玉米黄质不会对黄颡鱼的生长和饲料效率造成显著影响,同时能够显著增加黄颡鱼皮... 刘翠 刘昊昆 朱晓鸣 韩冬 解绶启 金俊琰 张志敏青鳉防御素OlBD的活性分析 <正>防御素是一类富含半胱氨酸的阳离子抗菌肽,它是机体抵御病原入侵的一道天然屏障。防御素分子可以直接作用并杀死细菌、真菌和病毒等病原微生物。本研究利用实验室已克隆到的石斑鱼的 EcBD 基因序列同青鲻基因组进行 blas... 赵久刚 周莉 金俊琰 桂建芳关键词:青鳉 防御素 抗菌 文献传递 饲料脂肪水平对长养殖周期异育银鲫“中科3号”生长和脂代谢的影响 被引量:1 2022年 实验以初重为(11.33±0.03)g的异育银鲫(Carassius auratus gibelio)为研究对象,分别投喂脂肪水平为4%(L4)、8%(L8)、12%(L12)、16%(L16)和20%(L20)的5种等氮饲料进行为期340d的长养殖周期实验,以探究饲料脂肪水平对长养殖周期异育银鲫生长性能、消化酶活性和脂代谢的影响。期间共取样5次,生长阶段分为63d(D63,幼鱼期)、110d(D110,养成前期)、223d(D223,越冬期)、275d(D275,越冬后)和340d(D340,养成中后期)。实验结果显示,以增重率为评价指标,幼鱼期D63的异育银鲫适宜脂肪水平为8%,养成前期D110的异育银鲫适宜脂肪水平为12%,而其他生长阶段饲料脂水平对增重率无显著影响。饲料脂肪水平对幼鱼期异育银鲫肠道消化酶活性有显著影响,脂肪酶活性随脂肪水平的升高呈现先降低后升高的趋势,幼鱼期(D63)异育银鲫肠道胰蛋白酶和淀粉酶活性高于越冬期和养成中后期的异育银鲫,表明幼鱼期的异育银鲫对脂肪的利用较低。幼鱼期(D63)异育银鲫脂肪合成相关基因pparγ和fas的表达量饲料脂肪水平升高呈先升高后下降的趋势,且在L8组表达量最高,而脂解基因lpl和cpt1a的表达量在低脂组L4显著低于其他各组。pparγ和cpt1a在越冬后期(D275)的表达量随饲料脂肪水平的升高呈现先上升后下降,而fas表达量在L4组显著高于其他组,表明不同生长阶段异育银鲫对饲料脂肪摄入的响应策略不一致,摄入过高或过低均会导致代谢紊乱。适宜的脂水平(8%—12%)可促进幼鱼期和养成前期异育银鲫的生长,增强脂肪利用率和脂代谢能力,而较大规格的异育银鲫对脂肪的变化不敏感。 费树站 巫丽云 郭伟 刘昊昆 韩冬 金俊琰 杨云霞 朱晓鸣 解绶启关键词:异育银鲫 饲料脂肪 消化酶活性 脂代谢