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路世武

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：兰州理工大学技术工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇食品
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇特丁基对苯二...
  • 1篇聚二甲基
  • 1篇聚二甲基硅氧...
  • 1篇甲基
  • 1篇二甲基
  • 1篇二甲基硅氧烷

机构

  • 1篇兰州理工大学
  • 1篇中国石油兰州...

作者

  • 1篇李莉
  • 1篇杨世哲
  • 1篇路世武
  • 1篇李刚刚
  • 1篇朱冬梅
  • 1篇赵仲丽

传媒

  • 1篇广州化工

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
“麦乐鸡事件”引发的思考被引量：1
2010年
美国有线电视新闻网(CNN)调查发现,美国的麦乐鸡,包含从石油中提炼的TBHQ(特丁基对苯二酚)和通常用于橡皮泥制作的聚二甲基硅氧烷两种化学物质。本文从"麦乐鸡事件"出发,简单介绍了聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚这两种食品添加剂的物理化学性质、合成方法以及检测方法。
朱冬梅杨世哲李莉赵仲丽路世武李刚刚
关键词：聚二甲基硅氧烷特丁基对苯二酚食品添加剂
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