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胡世明
作品数:
1
被引量:2
H指数:1
供职机构:
湖州职业技术学院
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发文基金:
湖州市科技局资助项目
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相关领域:
经济管理
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合作作者
马青云
湖州职业技术学院
李海平
湖州职业技术学院
徐可
湖州职业技术学院
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马青云
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湖州职业技术...
年份
1篇
2003
共
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关于开发湖州特色美食的研究
被引量:2
2003年
饮食文化与旅游文化是辩证互动、彼此促进的关系 ,特色美食在旅游经济中占有重要地位。湖州特色美食历史悠久 ,资源丰富 ,具有独特风味。为了加快湖州特色美食的发展 ,再创辉煌 ,湖州特色美食急待树立品牌意识 ,加大宣传策划力度 。
李海平
胡世明
徐可
马青云
关键词:
饮食文化
旅游文化
旅游经济
特色美食
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