王倩
- 作品数：55 被引量：203H指数：8
- 供职机构：河北农业大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划河北省科技支撑计划项目河北省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>
- 树莓饮料的研制被引量：9
- 2007年
- 对树莓饮料的制作工艺进行了研究。以黄酮为指标,通过L16(44)正交实验得出树莓提取工艺为:浸提时间10h,浸提温度100℃,果胶酶(3200U/mL)于前处理时添加,pH值为4;通过L9(34)正交实验得出树莓饮料适宜配比工艺为:树莓提取液加入量35%,白砂糖25g/L,柠檬酸3.5g/L;所生产的树莓饮料淡黄色,清亮透明,苦味清淡,微酸,具有树莓清香特有香气,口味纯正,爽口协调,无异香味。
- 孙金旭魏淑珍朱会霞王敏王倩
- 关键词：树莓保健饮料
- 一种农产品产中产后追溯的定位装置
- 本实用新型公开了一种农产品产中产后追溯的定位装置，包括盛放箱体，盛放箱体的一侧端面安装有支架，支架的顶端安装有固定板，固定板的内侧滑动连接有滑动杆，滑动杆的外侧套接有缓震弹簧，滑动杆的一端焊接有限位片，限位片的另一端安装...
- 齐永志孙丹丹白晶晶王倩徐怀瑞张君霞
- 蜂胶对非发酵性豆制品防腐研究被引量：3
- 2007年
- 为了研究蜂胶对非发酵性豆制品防腐的效果,寻找安全有效的保鲜剂。以蜂胶对豆制品中的主要腐败细菌的抑菌作用为基础,探讨蜂胶对3株腐败细菌生长曲线的作用阶段的不同。蜂胶对3株菌的最小抑菌浓度是0.4‰。蜂胶对菌株df1的抑制主要表现在0-14 h,即延迟期到对数期;蜂胶对df2株菌的抑制表现为延迟期;蜂胶对df3株菌的抑制时间是0-16 h,即从延迟期到对数生长期。蜂胶对腐败细菌的抑制主要体现在延迟期和对数期。0.4‰蜂胶主要抑制细菌从延迟期到对数期的菌体繁殖。该研究为蜂胶作为防腐剂使用奠定了理论基础。
- 王敏王倩魏淑珍檀建新张伟路玲
- 关键词：蜂胶非发酵性豆制品延迟期对数期防腐剂
- 苹果醋生产工艺条件研究被引量：1
- 2009年
- 苹果醋是以新鲜苹果为原料,经液体深层发酵而成的优质调味品。经过对酒精发酵和醋酸发酵的研究,得到苹果醋的最佳生产工艺。通过正交实验确定了醋酸发酵的最佳工艺参数,发酵温度28℃,酒精含量7%,醋酸菌接种量12%,醋酸5.09%。酿制的苹果果醋风味独特,品味纯正。
- 王倩
- 关键词：苹果醋酒精发酵醋酸发酵
- 芳香植物茉莉在大学生群体中的应用被引量：1
- 2019年
- 指出了茉莉作为传统的东方香气植物,在中国有悠久的应用历史,很早就被古人广泛的应用于茶饮、药用、美容和观赏等方面。而现代大学生,普遍对以茉莉为代表的传统东方香气植物有一定程度的偏见,认为其只有观赏价值,且不如玫瑰、薰衣草等西方花卉名贵。通过探讨茉莉的各方价值与其相对应的大学生应用方式,结合当下时兴的园艺疗法相关理论,提出了茉莉在大学生群体中的应用方式,以期让茉莉真正走进大学生的生活。
- 耿一然王倩贾冉旭张培
- 关键词：茉莉大学生园艺疗法
- 东方传统芳香植物提高大学生记忆力的创新应用被引量：2
- 2019年
- 指出了记忆是人类心智活动的一种,良好的记忆能力对于大学生未来自身的发展有很大帮助。用中医理论解释记忆力与芳香气味的联系,以东方传统芳香中药材为方,可解当代大学生记忆力困扰之症,为提高当代大学生记忆力提供了一条创新的应用思路,同时也为传统中药材的运用提供了一个新的方向。
- 贾冉旭张培耿一然王菡王兆蒙王烨璇王倩
- 关键词：芳香疗法记忆力芳香植物
- 基于工作过程系统化的《生物工程下游技术》课程改革研究被引量：2
- 2019年
- 为适应“向应用型本科转型”,围绕具有创新精神和实践能力的“应用型、技能型”高级专业人才的培养目标,本文从课程整体结构、课程单元结构、课程教学结构、课程考评方式等方面对《生物工程下游技术》课程进行改革,打破传统的学科体系的教学内容排序方式,根据工作过程的排序方式来组织课程内容。教学过程中立足衡水企业,设计相关案例,培养学生毕业后可以上岗、顶岗。本课题可以用于应用型本科院校的食品、发酵等相关专业,教学改革思路对其它专业的课程开发也具有借鉴意义。
- 苏长青王倩祝铁钢王茜孙焕顷
- 关键词：生物工程下游技术工作过程系统化课程教学
- 普鲁兰酶在地衣芽孢杆菌中的高效表达及其催化效率改良研究
- 普鲁兰酶属于淀粉脱支酶的一种，能够专一性的水解α-1，6-糖苷键。来源于长野芽孢杆菌（Bacillus naganoensis）ATCC53909的普鲁兰酶的最适反应温度为60℃，最适反应pH为4.5，且经过改造热稳定性...
- 王倩
- 关键词：普鲁兰酶地衣芽孢杆菌基因表达分子改造
- 文献传递
- 华北落叶松人工林和天然林径向生长对气候变化的响应被引量：3
- 2022年
- 【目的】相同树种不同起源的林分在结构与稳定性上有较大的差异,林内树木径向生长对气候变化的响应也不同。研究不同起源的华北落叶松径向生长对气候变化的响应,可为气候变暖背景下华北落叶松人工林的近自然经营提供理论依据。【方法】在河北省围场县采集华北落叶松人工林和天然林优势木年轮样本,利用树木年轮学方法建立二者的树轮宽度年表。通过Pearson相关分析与方差分析,分析两种年表与气温突变前后气候因子的关系及其差异。【结果】气温突变后,天然林的径向生长有显著增加,人工林径向生长则变化不明显。人工林与5—7月月均温呈显著或极显著负相关,与6—7月降水量呈显著正相关;天然林与7月月均温呈显著负相关,与7月降水量呈极显著正相关。4种生态气候指标中,人工林、天然林年表与干燥指数的关系差异最大,气温突变前后,人工林径向生长与干燥指数呈极显著负相关,天然林则不显著。人工林径向生长在气温突变前后均受水分胁迫的影响,天然林径向生长在气温突变前不受水分胁迫的影响,但在突变后开始受到影响。【结论】在气温发生突变的情况下,结构单一的华北落叶松人工林生长会由于水分胁迫的影响而衰退,而结构合理的天然林有较高的稳定性,更能适应当地的气候变化。
- 贾存郭明明王倩王倩郭敬丽陈忠震李永宁
- 关键词：华北落叶松天然林人工林径向生长气温突变
- 芦笋茎枯病综合防治研究
- 魏淑珍李存满卢艳敏商玉莽王倩赵娟娟李书珍苏长青李丽娜魏景林翟硕莉马光陈尧
- 该项目对衡水区域芦笋茎枯病病原菌进行了分离纯化鉴定，确定其为天门冬拟茎点霉。研究出衡水区域防治芦笋茎枯病的最佳复配药剂为：80%多菌灵0.2ug/mL+70%甲基托布津4ug/mL+40%百菌清3ug/mL，该配比大田试...
- 关键词：
- 关键词：芦笋田间管理
