沈军达
- 作品数：218 被引量：632H指数：11
- 供职机构：浙江省农业科学院更多>>
- 发文基金：浙江省科技攻关计划国家现代农业产业技术体系建设项目国家水禽产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学金属学及工艺经济管理更多>>
- 绍兴鸭品种内高产和大蛋配套组合选育被引量：1
- 2003年
- 卢立志陶争荣赵茹茜沈军达金良赵爱珍徐坚施关林徐国华朱炳仙吴金先陈杰
- 关键词：品种选育杂交组合
- 一种无铅皮蛋腌制剂和用腌制剂加工皮蛋的方法
- 本发明是一种无铅皮蛋腌制剂和用腌制剂加工皮蛋的方法。腌制剂的组成(重量%)为：氢氧化钠45-60，食盐35-50，锌，铜，铁复合金属盐2.5-4，调味剂1-3。具增添铁盐、删除石灰、茶叶等特点。使用时将腌制剂∶水∶鲜蛋按...
- 陈黎洪卢立志沈军达赵爱珍
- 文献传递
- 利用分子标记辅助选择鹅肌肉脂肪酸性状的方法
- 本发明公开了利用分子标记辅助选择鹅肌肉脂肪酸性状的方法，属于动物基因工程技术领域。方法包括：（1）设计鹅THRSP<Sup>α</Sup>基因片段的特异性引物；（2）PCR扩增反应；（3）PCR扩增产物的多态性分析；（4...
- 李国勤卢立志田勇沈军达陶争荣李进军王德前陈黎徐坚
- 蛋鸭生态网床圈养技术研究
- 卢立志廖礼芬易湘蓉朱月仙李国勤李花柚林元潮沈军达章才包陈培赛
- 对传统蛋鸭饲养模式进行改进研究。创新了蛋鸭生态网床圈养技术。主要内容是生产为栏舍、运动场和人工水池组成。其中栏舍和运动场全部采用网床结构。取得了良好的经济、社会和生态效益。
- 关键词：
- 关键词：蛋鸭圈养饲养管理
- 微卫星标记与北京鸭产蛋性能的关系研究被引量：1
- 2008年
- 于波卢立志王冬蕾袁青妍沈军达陶争荣王得前陈国宏
- 关键词：微卫星标记北京鸭产蛋性能微卫星DNA标记数量性状基因座遗传图谱构建
- 朗德鹅体尺与屠宰性能的相关性分析被引量：5
- 2010年
- 对80日龄朗德鹅进行体尺测量及屠宰性能测定,并对朗德鹅体尺指标与屠宰性能进行相关性分析,同时建立了回归方程。结果表明:与屠体重极显著相关(P<0.01)的有胫围、体斜长、半潜水长和活重,显著相关(P<0.05)的有胫长和龙骨长;与半净膛重极显著相关(P<0.01)的有胫围、体斜长、半潜水长和活重,显著相关(P<0.05)的有胫长和龙骨长;与全净膛重极显著相关(P<0.01)的有胫围、体斜长、半潜水长和活重,显著相关(P<0.05)的指标为胫长;与胸肌重极显著相关(P<0.01)的有体斜长、半潜水长和活重;与腿肌重极显著相关(P<0.01)的有胫围、体斜长、半潜水长和活重,显著相关(P<0.05)的指标为胫长,其他指标相关性不显著。
- 原昊沈军达田勇陈维虎袁青妍孙红霞任晋东罗锦标卢立志
- 关键词：体尺屠宰性能
- 羟化卵磷脂对三黄鸡生产性能及肉品质的影响被引量：2
- 2019年
- 为了研究羟化卵磷脂对地方肉鸡生产性能和肉品质的影响,试验选择480只9周龄地方三黄鸡,随机分4个组,分别在基础日粮中添加0%(L0)、0.5%(L1)、1.0%(L2)和2.0%(L3)四个水平的羟化卵磷脂,饲喂8周后测定日增重、料重比、屠宰等生产性能及肉品质。结果表明:添加羟化卵磷脂较无添加组的日均采食量具有显著的提高(P<0.05),其中L3组较L2组日增重显著增加7%以上;在屠宰性能方面羟化卵磷脂具有显著提高三黄鸡宰前活重和腹脂重的作用(P<0.05);在肉质方面羟化卵磷脂对于肉质pH、剪切力、系水率均无显著影响(P>0.05),但显著提高肉色黄度值(P<0.05),其中L2组提高最为显著。研究初步表明羟化卵磷脂对改善肉鸡能量摄入量及能量代谢和肉质肉色特征具有显著作用。
- 任晋东赵小丽詹海琴沈军达谢余浩孙明危亮华卢立志
- 关键词：三黄鸡肉质
- 永康灰鹅和太湖鹅体尺及屠宰性能的比较分析被引量：5
- 2010年
- 对永康灰鹅和太湖鹅的体尺和屠宰性能进行了测定,并对测定的指标进行了相关性分析,结果表明:永康灰鹅平均胫长、胫围、体斜长、龙骨长、颈长分别为8.21、5.35、30.17、16.59及42.53 cm,太湖鹅上述指标分别为7.17、4.3、23.48、16.05及29.83 cm。永康灰鹅的活重、屠宰重、半净膛重、全净膛重、腹脂重、胸肌重和腿肌重分别为5 333、4 917、4 236、3 660、185、246及226 g。太湖鹅的上述指标分别为3 201、2 885、2 594、2 301、90.2、144.3及171 g。永康灰鹅和太湖鹅,其体尺指标和屠宰性状间均存在显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)相关。
- 董福禄李进军胡晓青沈军达陶争荣任晋东江径伟李国勤袁青妍卢立志
- 关键词：体尺测量屠宰性能
- 一种利用水葫芦越冬棚常年净化水质的生态循环型水禽养殖装置
- 本发明公开了一种利用水葫芦越冬棚常年净化水质的生态循环型水禽养殖装置，包括半封闭式水禽房舍，半封闭式水禽房舍的一侧自里向外依次设置有运动场、运动水池和水葫芦种植水池，运动水池和水葫芦种植水池通过隔离网隔开，隔离网上设置有...
- 卢立志李国勤田勇陈黎沈军达陶争荣曾涛杜雪徐坚
- 文献传递
- 鸽高效生产关键技术创新及应用
- 卢立志李国勤陶争荣邹晓庭舒琦艳陈有亮田勇钟声亮温积辉李进军沈军达王德前陈黎
- 中国肉鸽良种主要依靠进口，且生产技术水平低下。揭示和利用中国优秀肉鸽资源自主培育新品种，开发肉鸽高效生产关键技术是中国养鸽业发展的重大需求。该项目系统评价了中国主要鸽种的种质特性和遗传资源，奠定了肉鸽育种亲本筛选的基础；...
- 关键词：
- 关键词：养鸽良种繁殖人工孵化配合饲料
