杨丽虹
- 作品数：7 被引量：32H指数：4
- 供职机构：厦门大学海洋与地球学院更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程天文地球生物学更多>>
- 木瓜蛋白酶酶解鱼鳞蛋白的工艺初探
- 研究了木瓜蛋白酶水解鱼鳞蛋白的单一影响因素，并采用L9(34)正交实验，考察了温度、时间、酶量、底物浓度等因素对水解鱼鳞蛋白的影响。确定了木瓜蛋白酶水解鱼鳞蛋白工艺条件，即温度65℃，时间75 min，酶量4g/L，底物...
- 唐旭杨丽虹吴琴琴何建林徐长安张怡评
- 关键词：酶解工艺木瓜蛋白酶
- 文献传递
- 木瓜蛋白酶水解海洋鱼鳞蛋白的工艺研究被引量：7
- 2011年
- 研究了木瓜蛋白酶水解鱼鳞蛋白的单一影响因素,并采用L9(34)正交实验,考察了温度、时间、酶量、底物浓度等因素对水解鱼鳞蛋白的影响。确定了木瓜蛋白酶水解鱼鳞蛋白工艺条件,即温度65℃,时间75 min,酶量0.04 g/g鱼鳞,底物浓度10%,适合规模化生产。
- 杨丽虹吴琴琴唐旭徐长安何建林
- 关键词：木瓜蛋白酶水解
- 湄洲湾海域表层沉积物重金属含量的分布特征及潜在生态风险评价被引量：9
- 2014年
- 根据2012年福建湄洲湾海域表层沉积物样品测定的7种重金属(Cr、Co、Ni、Cu、Zn、As、Pb)含量数据,研究重金属在沉积物中的含量和空间分布特征,然后运用主成分分析法分析各重金属的主要来源,最后采用潜在生态危害指数法评价其污染程度和潜在生态危害.结果表明,相对第一类海洋沉积物标准,Cu、Zn、As和Pb含量均未超标,Cr超标21.2%.大部分重金属含量平面分布总体呈现东北往西南递减的趋势,体现陆源输入的影响,As、Zn及Pb在7号站位、Cu在8号站位出现高值区可能更多地联系于研究区域本身的背景特征.Cr、Co、Ni和Zn含量之间相关性显著,且Co、As和Zn含量也两两表现出显著正相关.主成分分析表明岩石的自然风化和侵蚀是Cr、Co、Ni、Cu、Zn和As元素在研究区域表层沉积物的主要来源,Pb可能更多来源于海上交通航运和海水养殖.研究区域综合潜在生态危害为中等生态危害程度.
- 杨丽虹张杰宁邓永智
- 关键词：海洋化学表层沉积物重金属主成分分析潜在生态风险评价
- 鱼鳞胶原蛋白提取过程中脱脂工艺的优化被引量：9
- 2011年
- 研究了鱼鳞胶原蛋白提取过程中的脱脂工艺条件。采用L9(33)正交实验,考察了碱浓度、温度、时间等因素对鱼鳞脱脂工艺的影响,并使用离子色谱检测了脱脂溶液中羟脯氨酸的含量,以考察各种条件对鱼鳞胶原蛋白在脱脂工艺过程中溶出的影响。确定了鱼鳞胶原蛋白提取过程中的脱脂优化工艺,即温度18℃,碱浓度0.5mol/L,时间8h。放大实验至原料2kg,得脱脂率为92%,适合规模化生产。
- 吴琴琴杨丽虹唐旭徐长安何建林张怡评易瑞灶
- 关键词：鱼鳞胶原蛋白脱脂
- 福建省安海湾、围头湾海域表层沉积物重金属含量分布特征及潜在生态风险评价被引量：9
- 2019年
- 对2017年4月采集的安海湾、围头湾表层沉积物中7种重金属Cr、Co、Ni、Cu、Zn、Cd、Pb含量进行测定,结果显示,这7种重金属的含量平均值依次为96. 99、13. 35、33. 53、39. 68、132. 87、0. 17、39. 10μg/g;除Co外,其它重金属含量平面分布总体呈现由西北向东南降低的趋势,在靠近陆域的东南部有少量回升,可能与陆源输入有关,Co的分布特征没有明显的规律性;调查站位中Cd和Pb含量均符合第一类海洋沉积物标准,Cr、Cu和Zn含量符合第一类海洋沉积物标准的站位分别占35%、71%、71%,其余站位符合第二、三类海洋沉积物标准.利用主成分分析法分析安海湾、围头湾中重金属的主要来源,结果显示,Cr、Cu、Zn、Cd和Pb主要来源于人为排污输入,Ni主要来源于岩石风化等地球化学过程和人为排污输入,Co主要来源于岩石风化等地球化学过程.采用潜在生态危害指数法评价安海湾、围头湾重金属污染程度和潜在生态危害,结果显示,研究区域内的综合潜在生态风险评价为强生态危害,应该采取相应措施控制污染源加强环境保护.
- 熊慧杨丽虹邓永智
- 关键词：海洋化学表层沉积物重金属潜在生态风险评价
- 木瓜蛋白酶酶解海洋鱼鳞蛋白的工艺研究
- 研究了木瓜蛋白酶水解鱼鳞蛋白的单一影响因素,并采用L9(34)正交实验,考察了温度、时间、酶量、底物浓度等因素对水解鱼鳞蛋白的影响。确定了木瓜蛋白酶水解鱼鳞蛋白工艺条件,即温度65℃,时间75 min,酶量0.2g/5 ...
- 杨丽虹吴琴琴唐旭徐长安何建林
- 关键词：木瓜蛋白酶水解
- 文献传递
- 碱性蛋白酶水解海洋鱼鳞工艺改进被引量：1
- 2012年
- 鱼鳞中含有丰富的蛋白质资源,如何充分利用该资源越来越受到关注.利用碱性蛋白酶水解海洋鱼鳞蛋白制备鱼鳞蛋白多肽.通过考察温度、时间、酶量、底物浓度等单一因素对水解鱼鳞蛋白的影响,确定并设计了L9(34)正交试验因素和水平,最终获得了碱性蛋白酶水解海洋鱼鳞蛋白优化工艺条件,即温度60℃,时间1.5h,酶量3%(质量分数),底物质量分数10%.在此条件下,酶解所得水解度为32.38%.与其他方法比较,该工艺条件下水解时间大大缩短.检测了该条件所得蛋白肽段的分子质量分布,结果表明酶解产物主要集中在1～6ku.由此可见,该优化条件适合规模化生产,所得蛋白肽可以满足食品、化妆品行业的需求.
- 唐旭杨丽虹吴琴琴徐长安
- 关键词：碱性蛋白酶蛋白水解
