唐明翔
- 作品数：34 被引量：234H指数：9
- 供职机构：石河子大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金高层次人才科研启动基金国家教育部博士点基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学文化科学经济管理更多>>
- 我国果蔬气调保鲜产业存在的问题及发展对策被引量：10
- 2002年
- 分析了我国果蔬气调保鲜产业的现状和存在的问题,提出了发展的对策。
- 童军茂李应彪唐明翔
- 关键词：规划管理
- 我国食品冷藏链建设存在的问题及发展对策被引量：7
- 2002年
- 分析了我国食品冷藏链的现状及存在的问题 。
- 童军茂唐明翔
- 关键词：食品工业食品加工
- 一种果蔬烘干机
- 本实用新型涉及农产品加工机械技术领域，尤其涉及一种果蔬烘干机，其包括:机架、输送装置、加热装置、气流循环装置和测控系统；输送装置用于输送待烘干的物料；机架上固定地设置有干燥室，输送装置的输送带穿过干燥室；干燥室内设置有至...
- 郑霞岑红蕾单春会唐明翔黄勇
- 文献传递
- 一种加工枣泥片的方法
- 本发明涉及一种加工枣泥片的方法，其特点在于：按以下步骤进行，第一步：选料；第二步：清洗；第三步：清干；第四步：打泥制片；第五步：制干。本发明制备的枣泥片样品色泽稳定，风味保持好，口感酸甜自然，脆性较好，干燥时间短，加工过...
- 郑霞潘忠礼曹卫彬高振江肖红伟马海乐唐明翔万江静
- C语言及MATLAB在白酒自动化勾兑中的应用被引量：2
- 2005年
- 成品白酒必须进行勾兑使成品酒达到规定的酒精度,更重要的是使微量成分达到预先设计好的平衡比例和具体含量。以C语言开发白酒勾兑辅助软件,程序的主要模块分为:①数据采集/录入模块;②数据管理模块;③勾兑计算模块;④主模块。MATLAB是一种功能强、效率高,便于进行科学和工程计算的交互式软件包,包括:一般数值分析、矩阵运算、数字信号处理、建模和系统控制和优化等应用程序。C语言和MATLAB的白酒勾兑解决方案与人工勾兑相比,可提高勾兑效率和准确性,保证产品质量的稳定性,同时降低生产成本。(孙悟)
- 唐明翔刘福林任建
- 关键词：C语言MATLAB白酒
- 加工枣泥片的方法
- 本发明涉及一种加工枣泥片的方法，其特点在于：按以下步骤进行，第一步：选料；第二步：清洗；第三步：清干；第四步：打泥制片；第五步：制干。本发明制备的枣泥片样品色泽稳定，风味保持好，口感酸甜自然，脆性较好，干燥时间短，加工过...
- 郑霞潘忠礼高振江肖红伟马海乐唐明翔万江静
- 液相色谱分离过程的智能建模及其虚拟实验系统的开发
- 液相色谱分析及分离技术，不仅是科研与教学领域中不可或缺的分析实验手段，而且在化工、制药、食品等行业有着广泛的应用。样品或物料的液相色谱分离结果的预测以及色谱条件的优化是液相色谱的研究与应用中的重要问题，解决这些问题的核心...
- 唐明翔
- 关键词：液相色谱分离虚拟现实建模语言虚拟实验系统人工神经网络模型液相色谱分析
- 文献传递
- 不同烹饪方式下新疆羊肉香气成分的检测被引量：6
- 2014年
- 检测了油炒、煮、烤三种烹饪处理方式下的新疆羊肉中的挥发性成分,确定了顶空-固相微萃取(HSSPME)法的提取效率及稳定性优于静态顶空法,并确定不同烹饪方式下新疆羊肉所产生的香气中稳定的特征主体成分。
- 彭小丽李开雄唐明翔卢士玲李晓芳董晓婉马艳梅
- 关键词：羊肉香气气相色谱顶空固相微萃取顶空进样
- 我国食品冷藏链建设存在的问题及发展对策被引量：23
- 2002年
- 分析了我国食品冷藏链的现状及存在的问题,并提出了相应的发展对策。
- 童军茂唐明翔
- 关键词：冷冻食品
- 基于VRML的食品科学虚拟实验室的设计与实现被引量：2
- 2005年
- 阐述了在食品科学领域建设虚拟实验室的必要性,分析了虚拟实验室的发展现状和开发食品科学虚拟实验室的可行性,提出了当前开发食品科学虚拟实验室的原则和具体方案,并阐述了实现这一方案的实例。
- 唐明翔杨公明李开雄
- 关键词：VRML食品科学虚拟实验室虚拟现实
