吉彩霓 作品数:15 被引量:359 H指数:9 供职机构: 深圳出入境检验检疫局 更多>> 发文基金: 深圳出入境检验检疫局科研项目 国家质检总局科技计划项目 质检公益性行业科研专项项目 更多>> 相关领域: 理学 轻工技术与工程 医药卫生 农业科学 更多>>
牛奶中16种喹诺酮类药物残留量的高效液相色谱-串联质谱法测定 被引量:30 2008年 建立了牛奶样品中萘啶酸、嗯喹酸、氟甲喹、诺氟沙星、依诺沙星、环丙沙星、洛美沙星、丹诺沙星、恩诺沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、二氟沙星、麻保沙星、培氟沙星、司帕沙星、奥比沙星16种喹诺酮类兽药多残留量的液质联用确证方法。用酸性乙腈萃取样品中16种喹诺酮类药物残留,然后用正己烷脱脂,旋转蒸发仪浓缩,以Inertsil C8-3色谱柱为分离柱,在正离子模式下以电喷雾电离串联质谱仪进行测定。在10、50、100μg/kg 3个浓度水平进行验证实验,方法的线性范围为10-100μg/kg,平均回收率为69%-104%,相对标准偏差为4.1%-12.7%。 岳振峰 谢丽琪 陈小霞 吉彩霓 林秀云 侯乐锡 欧阳姗关键词:喹诺酮类 液相色谱 串联质谱 牛奶 深圳口岸进出口食品监督检验结果分析 2001年 [目的]掌握深圳口岸进出口食品的卫生状况。[方法]对2000年1~6月份深圳口岸进出口食品监督检验结果进行分析。[结果]共检验法定检验样品7579份,检出不合格样品108份,不合格率为1.42%。普通食品类不合格率(6.7%)高于水产品类不合格率(0.03%);进口食品不合格率(7.75%)高于出口食品不合格率(0.34%)。进口甲鱼O139霍乱弧菌检出率为20%(2/10)。法定检验不合格率较高的食品是蜜饯类、糖果类、饮料类,不合格项目主要为色素、糖精钠;其次为细菌总数、苯甲酸。[结论]应继续加强进出口食品监督检验工作,尤其要加强对进口食品的监督及进口水产品霍乱弧菌的监督监测,防止霍乱弧菌传入;重点加强主要不合格项目、主要不合格食品类别的监督检验。 谢昭聪 吉彩霓 林黎关键词:进出口食品 合格率 不合格率 四环素类兽药多残留检测技术研究 岳振峰 谢丽琪 郑卫平 林秀云 吉彩霓 邱月明 陈佩金 周亚敏 该成果采用固相萃取和高效液相色谱技术建立了动物源食品中四环素、土霉素、金霉素、强力霉素、去甲基金霉素、甲烯土霉素和二甲胺四环素等7种四环素类兽药多残留的液相色谱测定方法,可应用于鸡肉、鸡肝、猪肾、鱼肉和牛奶等动物源食品中...关键词:关键词:四环素 高效液相色谱串联质谱法测定动物组织中林可酰胺类和大环内酯类抗生素残留 被引量:31 2007年 建立了动物组织样品中洁霉素、氯洁霉素、红霉素、螺旋霉素、交沙霉素、泰乐菌素、竹桃霉素等7种林可酰胺类及大环内酯类药物多残留的液/质联用确证方法。用乙腈萃取样品中7种林可酰胺类及大环内酯类抗生素,然后用正己烷脱脂,旋转蒸发仪浓缩,以Luna C18(2)色谱柱为分离柱,在正离子模式下以电喷雾电离串联质谱仪进行测定。方法的检出限为0.05—5.3μg/kg。在20、50、200μg/kg 3个浓度水平进行验证实验,方法的线性范围为20-200μg/kg;总体平均回收率为70.3%~102%;相对标准偏差为2.4%~16.6%。本方法简便、快速、准确,各项技术指标满足国内外法规的要求,可用于动物组织样品中林可酰胺类及大环内酯类抗生素残留的确证检测。 岳振峰 陈小霞 谢丽琪 吉彩霓 华红慧关键词:动物组织 大环内酯类 进口食品合成色素的检测与分析 2000年 〔目的〕掌握进口食品中合成色素的基本情况。[方法] 对1996年~1999年深圳各口岸抽检的进口食品2912份进行了合成色素的检测分析。[结果] 有453份不合格,占14.9%。不合格率呈逐年上升的趋势,1999年最高达21.7%,其中以蜜饯、糖果不合格率最高,1999年糖果达30.6%,1998年蜜饯达32.8%。糖果的送检批次最多,为1371份。[结论] 应采用HACCP、HPLC等先进的检验方法提高进口食品检验技术水平,为入世做好充分的准备。 吉彩霓 侯乐锡 葛丽雅关键词:进口食品 合成色素 食品卫生 蜜饯 糖果 全文增补中 ECD气相色谱或气质联用仪分析食品中环己基氨基磺酸钠的含量(英文) 被引量:4 2005年 本文研究了检测食品(如话梅、果冻、糖果及饮料等)中环己基氨基磺钠含量的方法,该方法快速简便,并得到气质联用仪的确证。环己基氨基磺钠在酸性条件下与亚硝酸钠反应生成环己基亚硝酸酯,ECD 气相色谱能快速地有选择性地检测到该化合物,该法的检测出限为1.0mg/kg,线性范围为0.99914,回收率范围为70%~130%。 彭艳 吴卫东 吉彩霓 蔡伊娜关键词:气质联用仪 高效液相色谱法测定动物组织中四环素类抗生素残留量的研究 被引量:27 2006年 建立了动物组织中四环素、金霉素、土霉素、强力霉素、去甲基金霉素、甲烯土霉素和二甲胺四环素等7种四环素类抗生素残留量的液相色谱同时测定方法。方法采用Inertsil C8—3(5μm,250mm×4.0mm i.d)反相色谱柱,以pH4.0的EDTA—Mcllvaine缓冲溶液为提取溶液,以HLB固相萃取柱为净化柱,流动相为甲醇+乙腈+0.01mol/L三氟乙酸(梯度洗脱),流速1.5mL/min,检测波长350nm,进样量100μL。方法的检出限为1.5~5.0μg/kg,测定低限为50μg/kg,线性范围为50~1200μg/kg,加标回收率为73.8%~103%,相对标准偏差为0.5%~8.5%。方法适用于动物肌肉、肝脏和肾脏组织中7种四环素类抗生素残留量的同时检测。 岳振峰 郑卫平 谢丽琪 吉彩霓 陈佩金关键词:高效液相色谱 四环素 动物组织 残留量 高效液相色谱串联质谱法测定牛奶中四环素类抗生素及其代谢产物 被引量:65 2006年 建立了牛奶中四环素、金霉素、土霉素、强力霉素、去甲基金霉素、甲烯土霉素和二甲胺四环素等7种四环素类抗生素及差向四环素、差向金霉素、差向土霉素等3种代谢产物多残留的液相色谱串联质谱同时测定方法。方法采用Inertsil C8—3(5μm,150mm×2.1mmi.d)反相色谱柱,以pH4.0的EDTA—Mcllvaine缓冲溶液为提取溶液,以HLB固相萃取柱为净化柱,流动相为甲醇+0.01mol/L三氟乙酸(梯度洗脱),流速0.3mL/min,以正离子多反应监测模式测定,进样量30μL。方法的检出限为0.5~10μg/kg;测出限为50μg/kg;线性范围为50~1200μg/L,加标回收率为74.4%~101%,相对标准偏差为1.8%~8.3%。本方法具有灵敏、准确、简便、快速等优点,适用于牛奶中四环素类抗生素及其代谢产物多残留的同时确证检测。 岳振峰 邱月明 林秀云 吉彩霓高效液相色谱串联质谱法测定牛奶中林可酰胺类和大环内酯类抗生素残留量的研究 被引量:25 2008年 建立了牛奶样品中洁霉素、氯洁霉素、红霉素、螺旋霉素、交沙霉素、泰乐菌素、竹桃霉素等7种林可酰胺类及大环内酯类药物残留量的确证方法。用乙腈萃取样品中7种林可酰胺类及大环内酯类抗生素,然后用正己烷脱脂,旋转蒸发仪浓缩,以Luna C18(2)色谱柱分离,在正离子模式下以电喷雾电离串联质谱仪进行测定。在20、50、200μg/kg 3个浓度水平进行验证试验,方法的线性范围为20-200μg/kg,总体平均回收率为74.5%-97.5%,相对标准偏差为2.7%-11.3%。该方法各项技术指标满足国内外法规的要求,可用于牛奶样品中林可酰胺类及大环内酯类抗生素残留量的确证检测。 谢丽琪 岳振峰 唐少冰 陈小霞 吉彩霓 华红慧关键词:大环内酯类 残留量 牛奶 鉴定乳制品中厌氧芽胞杆菌的3种方法比较 被引量:2 2014年 目的鉴定乳制品中的革兰氏阳性厌氧芽胞杆菌。方法采用生化鉴定、基质辅助激光解析电离飞行时间质谱(MALDI-TOF MS)鉴定和16S r DNA测序三种方法,对乳制品中5株革兰氏阳性厌氧芽胞杆菌进行鉴定。结果生化方法鉴定出3株菌,而飞行时间质谱鉴定和16S r DNA测序法对5株菌都给出了鉴定结果。3种方法仅对其中1株菌的鉴定结果一致;飞行时间质谱鉴定和16S r DNA测序的鉴定结果一致性程度高,共有4株菌的鉴定结果一致;而生化方法的鉴定结果与这两种方法差异较大。结论飞行时间质谱鉴定和16S r DNA测序可作为生化方法的补充,用于革兰氏阳性厌氧芽胞杆菌的快速鉴定。 刘慧玲 葛丽雅 吉彩霓 黄李华 洪小柳 黄欣迪 马淑棉 吕敬章关键词:乳制品