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刘青

作品数：6 被引量：0H指数：0
供职机构：中国科学院昆明植物研究所更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇专利
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇活性
  • 2篇单宁酸
  • 2篇学成
  • 2篇阳性
  • 2篇阳性对照
  • 2篇优质茶
  • 2篇色甘酸钠
  • 2篇食品
  • 2篇食品加工
  • 2篇食品加工工业
  • 2篇酸酶
  • 2篇酸钠
  • 2篇特殊用途化妆...
  • 2篇透明质酸
  • 2篇透明质酸酶
  • 2篇化学成分
  • 2篇活性评价
  • 2篇功能保健食品
  • 2篇保健食品
  • 2篇茶叶

机构

  • 6篇中国科学院

作者

  • 6篇刘青
  • 5篇张颖君
  • 5篇杨崇仁
  • 5篇许敏
  • 2篇乔春玲
  • 1篇高大方
  • 1篇张香兰
  • 1篇王东
  • 1篇祝红昆
  • 1篇冯雷
  • 1篇陈可可
  • 1篇朱宏涛
  • 1篇江鸿建
  • 1篇孙文通

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2011
  • 3篇2009
  • 1篇1900
共 6 条 记 录，以下是 1-6
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排序方式：
四种药食植物的化学成分及生物活性研究
刘青
关键词：铁核桃
1,2,3,4,6-五-O-没食子酰基-β-D-葡萄糖的制备方法
本发明提供一种用单宁酸制备1，2，3，4，6-五-O-没食子酰基-β-D-葡萄糖(PGG)的新方法。单宁酸经酸水解制得PGG粗品；再经大孔吸附树脂和葡聚糖凝胶柱层析分离纯化得PGG，纯度＞90％。该方法所得PGG色泽好，...
张颖君刘青乔春玲许敏杨崇仁
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透明质酸酶抑制剂及其制备方法和应用
本发明提供一种用单宁酸制备1，2，3，4，6－五－O－没食子酰基－β－D－葡萄糖(PGG)的新方法及其新用途。单宁酸经酸水解制得PGG粗品；再经大孔吸附树脂和葡聚糖凝胶柱层析分离纯化得PGG，纯度＞90％。该方法所得PG...
张颖君刘青乔春玲许敏杨崇仁
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一种茶叶及其制备方法和应用
本发明提供一种新的茶叶，以及其制备方法和应用。以特有的茶组植物光萼厚轴茶[Camellia crassicolumna var.multiplex(Changet Tan)Ming]的新鲜叶片为原料，经杀青、揉捻、干燥等...
张颖君刘青许敏杨崇仁
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一种茶叶及其制备方法和应用
本发明提供一种新的茶叶，以及其制备方法和应用。以特有的茶组植物光萼厚轴茶[Camellia crassicolumna var.multiplex(Changet Tan)Ming]的新鲜叶片为原料，经杀青、揉捻、干燥等...
张颖君刘青许敏杨崇仁
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普洱茶植物基原、物质基础、质量评价体系和后发酵技术研究
张颖君杨崇仁陈可可朱宏涛张香兰王东孙文通许敏高大方刘青江鸿建祝红昆冯雷
该项目阐明了与栽培大叶茶近缘的同组植物的大理茶和光萼后轴茶的化学成分及与大叶茶、小叶茶在化学成分上的异同，规范了普洱茶的定义；对普洱生茶、普洱熟茶、大理茶和光萼后轴茶的化学成分进行了系统分析，分离鉴定了七十多个化合物。普...
关键词：
关键词：普洱茶后发酵化学成分
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