刘英华
- 作品数：246 被引量：688H指数：14
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- 发文基金：国家自然科学基金解放军总医院科技创新苗圃基金中国营养学会营养科研基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学农业科学更多>>
- 中链脂肪酸对肥胖C57BL/6J小鼠小肠TLR4传导通路分子表达的影响被引量：3
- 2017年
- 目的观察和分析中链脂肪酸(辛酸/癸酸)对高脂膳食诱导的肥胖C57BL/6J小鼠小肠中TLR4传导通路相关分子表达的影响,探讨中链脂肪酸(MCFA)降体重的机制。方法 36只高脂饲料诱导的C57BL/6J肥胖小鼠按空腹体重随机分为3组,每组12只,分别给予含2%辛酸(C8:0)、癸酸(C10:0)和油酸(C18:1)的高脂饲料喂养16周,测定小鼠体重、肝脏重、肠系膜、附睾及肾周脂肪垫重,测定血清脂代谢指标,采用ELISA法测定小肠中肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白介素-6(IL-6)、白介素-1β(IL-1β)水平,采用Real-time PCR法检测小肠组织中Toll样受体-4(TLR4)、髓样细胞分化因子88(My D88)和TNF-α的mRNA表达。结果辛酸和癸酸组肥胖小鼠体重、肝脏重、附睾周脂肪重、小肠组织中TNF-α水平以及TLR4 mRNA表达均显著低于油酸组(P<0.05)。辛酸组小鼠血清胆固醇(TC)和游离脂肪酸(FFA)、小肠组织中IL-6、IL-1β水平以及My D88、TNF-αmRNA表达显著低于油酸组(P<0.05),而高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)以及HDL-C/LDL-C显著高于油酸组(P<0.05)。癸酸组血清甘油三酯(TG)和FFA水平显著低于油酸组。结论 MCFA可能通过下调小肠中TLR4传导通路相关分子水平抑制肥胖个体炎症反应,降低肥胖个体体重。
- 赵晓张永张新胜徐庆于晓明刘鹿刘英华薛长勇
- 关键词：肥胖炎症
- 黑米黑木耳粉对代谢综合征患者糖脂代谢的影响被引量：1
- 2017年
- 目的:探讨食用黑米黑木耳粉(一种新型复合杂粮)对代谢综合征患者血糖血脂的影响。方法:60名代谢综合征患者随机分为黑米黑木耳粉组和普通糙米组,实验时间1个月。研究期间登记受试者饮食情况。研究开始前和干预1个月后进行血液生化、维生素浓度和人体成分测定,其中血糖测定分别选择空腹、餐后0.5、1和2h等4个时间点,血脂测定选择空腹和餐后2h等2个时间点。结果:4例患者退出研究,获得有效数据56例,其中黑米黑木耳组27例、普通糙米组29例。研究前后2组身高、体重、BMI、血糖、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯、维生素浓度均无统计学意义。实验结束后与普通糙米组比较,黑米黑木耳组代谢综合征患者空腹血糖、LDL-C、餐后2h甘油三酯明显降低,有显著性差异(P<0.05);黑米黑木耳组维生素B9(叶酸)浓度高于普通糙米组,黑米黑木耳组维生素B1、维生素B9浓度亦明显高于实验前(P<0.05)。结论:食用黑米黑木耳粉,可以降低代谢综合征患者空腹血糖、低密度脂蛋白胆固醇及餐后甘油三酯,可作为代谢综合征的主食选用。
- 于晓明赵休畅赵晓张永杨雪艳汪德清刘英华
- 关键词：黑米黑木耳血脂代谢综合征
- 一种复合菌对疲劳小鼠肠黏膜屏障的影响及其作用机制被引量：1
- 2023年
- 目的:通过负重游泳实验,观察一种复合菌对小鼠的抗疲劳作用及其在疲劳状态下对肠道粘膜屏障的影响,并初步探讨其机制。方法:50只昆明小鼠(4~6周龄)随机分为5组:空白组、疲劳模型组、嗜酸乳杆菌干预组、干酪乳杆菌干预组、复合菌干预组,每日进行灌胃、负重游泳。6 w后取小鼠眼球血及小肠组织,测定肠黏膜损伤程度相关指标、细胞因子水平和蛋白水平的表达。研究期间每周测量1次小鼠体重。结果:研究结束时,各组小鼠体重均升高,各组间无显著性差异(P>0.05);血清中肠黏膜物理屏障相关指标DAO、D-LA水平以复合菌组最低,其次是干酪乳杆菌组,与空白组和疲劳模型组比较均有显著性差异(P<0.05或<0.01),而Endotoxin水平各组间无显著差异(P>0.05)。血和小肠中炎性因子TNF-α、IFN-γ、IL-4、IL-10、MPO水平3个干预组与空白组和疲劳模型组相比均有显著性差异(P<0.05或<0.01),而IL-6、IL-1β、sIgA水平与疲劳模型组相比无显著性差异(P>0.05)。小肠中蛋白水平MUC2、ZO-1、Occludin、Claudin-2的表达3个干预组和疲劳模型组相比较均有显著性差异(P<0.05或<0.01)。结论:复合菌能显著延长小鼠力竭游泳时间;嗜酸乳杆菌与干酪乳杆菌均在不同程度上抑制了血清及肠道细胞因子的释放;促进了相应蛋白水平的表达;初步认为复合菌通过增加对小鼠肠道屏障的保护作用发挥抗疲劳作用。
- 刘昕琦陈芊汝朴美子徐庆徐庆刘英华
- 关键词：肠黏膜屏障嗜酸乳杆菌干酪乳杆菌炎性因子
- 老年多器官功能障碍合并高甘油三酯血症营养治疗1例被引量：1
- 2009年
- 王丽英刘英华张荣欣
- 关键词：高甘油三酯血症老年医学营养疗法
- 中长链脂肪酸食用油对高甘油三酯血症患者血脂及脂蛋白水平的影响被引量：2
- 2009年
- 目的研究中长链脂肪酸食用油对高甘油三酯血症患者血脂及脂蛋白水平的影响。方法采用临床随机对照法，按随机原则将112例高甘油三酯血症患者分为中长链脂肪酸食用油组和长链脂肪酸食用油组，控制每13膳食摄人量及食用油摄入量（25～30g／d），推荐每日运动量，分别在研究开始前和8周后，检测两组研究对象的身高、体重、空腹血糖，血清丙氨酰氨基转移酶（ALT）、天冬氨酰氨基转移酶（AST）、总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇，载脂蛋白A1（ApoA1）、载脂蛋白B（ApoB）、载脂蛋白AⅡ（ApoAⅡ）、载脂蛋白C2（ApoC2）、载脂蛋白C3（ApoC3）及载脂蛋白E（ApoE）。结果进入结果分析者101例，其中长链脂肪酸食用油组50例。中长链脂肪酸食用油组51例。研究开始时两组的体重、血清ALT、AST、总胆固醇、甘油三酯等生化指标的差异均无统计学意义（P〉0．05）。食用中长链脂肪酸食用油8周后，患者的体重及血清甘油三酯、ApoC2、ApoC3水平均显著低于研究开始时（P〈0．05），而ApoA1显著高于研究开始时（P〈0．05）。研究结束时，中长链脂肪酸食用油组的体重、血清甘油三酯、ApoB、ApoAⅡ、ApoC2及ApoC3水平均显著低于长链脂肪酸食用油组（P〈0．05）。结论合理膳食条件下，中长链脂肪酸食用油可降低高甘油三酯血症患者血脂浓度，改善脂蛋白水平。
- 刘英华薛长勇郑子新于晓明张永王觐张月红景洪江
- 关键词：甘油三酯高脂血症脂蛋白
- 中链脂肪酸通过增加去甲肾上腺素分泌降低C57BL/6J肥胖小鼠体重
- 刘英华张永徐庆于晓明张新胜王觐杨雪艳薛长勇
- 关键词：肥胖肾上腺素肾上腺素能受体
- 文献传递
- 油酸在小鼠体内代谢生成9,10-二羟基硬脂酸的实验观察
- 2010年
- 目的探索油酸(OA)在小鼠体内能否代谢生成9,10-二羟基硬脂酸(DHSA)。方法将4周龄雄性昆明小鼠30只适应饲养1周后按体质量随机分为3组,分别以普通饲料、含13%橄榄油饲料和含13%大豆油饲料喂养,10周后空腹12h取血测定血清、红细胞膜中的油酸和DHSA含量。结果橄榄油组血清、红细胞膜中油酸和DHSA含量显著增加,高于大豆油组和普通饲料组(P<0.05),但大豆油组和普通饲料组油酸和DHSA含量相近。结论油酸可在小鼠体内转化生成DHSA。
- 张新胜张月红刘英华于晓明徐庆王觐景洪江张永薛长勇
- 关键词：油酸橄榄油
- 三高人群静息能量代谢测定与分析
- 目的 观察三高人群(高血压、高甘油三酯、高血糖)与正常成年人静息能量代谢的差异，分析其与体成分的相关关系.方法 在2011-2014 年我院体检中心查体人群中选择匹配性别、年龄的三高人群和正常人群各1482 例，其中男性...
- 刘英华张永张荣欣邱继红徐庆张新胜杨雪艳李希雅薛长勇
- 关键词：能量代谢去脂体重
- AKK菌对高脂饲料诱导的肥胖大鼠糖脂代谢的影响被引量：2
- 2022年
- 目的:探讨嗜粘蛋白阿克曼菌(AKK菌)对高脂饲料诱导的肥胖SD大鼠糖脂代谢相关指标的影响。方法:健康SPF级雄性SD大鼠,选取10只作为对照组,喂普通饲料;高脂饲料诱导肥胖大鼠模型,选取成功复制的肥胖大鼠20只,随机分为肥胖模型组和AKK菌干预组。对照组灌胃生理盐水,肥胖模型组灌胃不含AKK菌的混悬液,AKK菌干预组灌胃含1×10^(9)CFU AKK菌的混悬液。每日灌胃1次,每次1 mL/kg。灌胃4 w后,3组动物分别测定血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)浓度,进行糖耐量试验[(空腹血糖(FPG)、餐后0.5 h血糖(0.5 hPG)、餐后1 h血糖(1 hPG)、餐后2 h血糖(2 hPG)],测定血清胰岛素水平及空腹体重、肝脏重量及附睾脂肪重量;HE染色观察大鼠肝脏脂肪浸润情况及附睾脂肪细胞脂滴大小。结果:AKK菌灌胃4 w后,与肥胖模型组相比,大鼠肝脏重、肝指数(%)、FPG、1 hPG、2 hPG、血糖曲线下面积、TG、TC、LDL-C、AST、ALT水平均明显下降,差异有统计学意义(P<0.05);附睾脂肪重、体脂百分比、0.5 hPG和胰岛素水平均有下降趋势,但差异无统计学意义(P>0.05);HDL-C有升高趋势,但差异无统计学意义(P>0.05);HE染色观察显示,肝脏组织的脂肪浸润程度以及附睾脂肪细胞的脂滴面积均小于肥胖组模型组。结论:AKK菌可显著降低高脂饲料诱导的肥胖大鼠的体重、血糖血脂、转氨酶水平,可能通过提高大鼠胰岛素敏感性,改善其肝功能。
- 李丽雅刘玉猛李惠子张永张新胜杨雪艳刘英华
- 关键词：高脂饮食肥胖糖脂代谢
- 大豆异黄酮对体外血管内皮细胞氧化损伤保护作用的研究
- 目的:该研究采用氧化低密度脂蛋白(oxidized low-density lipoprotein, ox-LDL)诱导血管内皮细胞(vascular endothelial cells, VEC)损伤,建立VEC氧化损...
- 刘英华
- 关键词：大豆异黄酮动脉粥样硬化细胞凋亡血管内皮细胞
- 文献传递
