刘立增
- 作品数：43 被引量：73H指数：5
- 供职机构：天津商业大学生物技术与食品科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金天津市科技计划天津市应用基础与前沿技术研究计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学文化科学自动化与计算机技术更多>>
- 多型染料敏化太阳能电池及其制备方法
- 本发明涉及太阳能电池技术领域，更具体地说，涉及一种多型染料敏化太阳能电池及其制备方法。所述的多型染料敏化太阳能电池包括基板、生长在所述的基板的上端间隔排布的多个被染料敏化的半导体层以及覆盖在所述的半导体层上端的覆盖层；相...
- 刘立增李巍汪天洋张庆伟
- 文献传递
- 4/5-甲基-1,2,3-噻二唑甲酸衍生物及制备方法
- 本发明公开了一类4/5-甲基-1,2,3-噻二唑甲酸衍生物及制备方法和用途，将芳香环类结构引入1,2,3-噻二唑类化合物分子中，而合成的含芳香环组分卟啉、蒽醌、三芳胺的1,2,3-噻二唑甲酸衍生物。该衍生物具有如下所示的...
- 刘立增李岳东王盾毛武涛
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- 花生蛋白胰蛋白酶水解物对直投式乳酸菌生长的影响
- 2014年
- 在底物质量浓度40 mg/m L、酶底物比1:150(m/m)、pH8.0、水解温度40℃条件下的花生蛋白粉胰蛋白酶水解物作为培养基添加物,37℃培养直投式乳酸菌。研究结果表明,水解物添加浓度0.5%、1%对乳酸菌生长促进作用并不明显,2%、3%添加浓度对其生长有明显促进作用,4%添加浓度对其生长有抑制作用。
- 刘立增胡志和张树海孟宪昉白正晨
- 关键词：花生蛋白胰蛋白酶乳酸菌功能性质
- 稳定剂对冰淇淋抗融性影响的研究进展被引量：2
- 2023年
- 抗融性是检验冰淇淋品质的一项重要指标。在运输、储存、销售过程中,由于环境温度的波动,抗融性差的冰淇淋不可避免的会产生变形,进而影响消费者的体验、产品的销售甚至品牌的口碑。而稳定剂对冰淇淋的抗融性至关重要。本文综述了稳定剂对冰淇淋抗融性的影响机制,并详细介绍了不同阴离子型、非离子型稳定剂的特性及其对冰淇淋抗融性的作用机理,主要包括形成凝胶、抑制冰晶生长以及增强冰淇淋浆料黏度等方面。进一步为文创、结构复杂冰淇淋的研发及流通提供理论指导。
- 周悦刘立增刘爱国许颖金华进康景然徐军
- 关键词：冰淇淋抗融性
- 刺云实胶与黄原胶复配体系质构及流变性研究被引量：3
- 2019年
- 将总浓度为1%的刺云实胶(TG)与黄原胶(XTG)按照不同的质量比复配,采用质构仪和流变仪对复配体系的凝胶特性和流变学特性进行测定,通过Carreau模型对流动曲线进行拟合分析,并利用电子扫描显微镜分析复配体系网络形成机理。结果表明:在质构分析中TG与XTG质量比为6:4时有最大的凝胶强度;在流变分析中TG与XTG质量比为6:4时呈现最大表观黏度并且在频率扫描和温度扫描中表现出最大的储能模量(G′)。因此,TG与XTG的最佳复配比例为质量比6:4。在pH为5~10时,最佳复配比例体系的黏度保持相对稳定;当添加盐离子(Na^+、Ca^2+)后,体系黏度降低,Ca^2+降低的趋势更为显著。通过电子扫描显微镜(SEM)分析,表明在TG与XTG之间存在明显的协同增效作用,可形成良好的凝胶网络结构。
- 牛海佳刘爱国刘爱国高晓夏月刘立增强锋
- 关键词：黄原胶凝胶强度流变性质
- 臭氧加压脱硫处理装置
- 本实用新型属于脱硫设备技术领域，具体涉及一种臭氧加压脱硫处理装置，包括臭氧发生器本体、加压气泵、水喷洒头、真空泵、脱硫筒、不锈钢丝网、气体散布管以及温度记录控制仪；水喷洒头通过固定在脱硫筒内部，水喷洒头一侧安装有进水管和...
- 刘立增刘爱国
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- 普通高等学校大学生就业的影响因素分析被引量：2
- 2021年
- 就业率是体现高校人才培养质量的重要指标之一。在综合考虑产业结构对人才的需求和要求的基础上,对大学生就业能力的培养,应从专业培养目标、教学流程设计、重视第二课堂等方面进行各环节的设计。为此,应建立学生家长、就业指导教师、学生工作教师、企业管理者、企业工程师和专业教师等"全员参与"的就业体系与推动就业工作管理机制,通过对学生综合能力的培养,使其由量变转向质变,培养具有良好就业能力的人才。
- 刘爱国阮海华刘立增陈学军
- 关键词：就业能力专业培养方案产业结构第二课堂
- 淀粉红外峰归属探讨被引量：12
- 2015年
- 在总结文献对淀粉红外归属的基础上探讨淀粉红外峰在4 000~3 000、3 000~2 000、2 000~1 000和1 000 cm-1以下等四个波段的吸收峰所对应的淀粉分子振动的类型,及其对应的淀粉碳原子。对淀粉中少量蛋白和脂肪所产生的振动峰做了较为详细的分析,对淀粉糊化和回生过程红外峰的变化做了初步的探讨和分析。
- 连喜军郭俊杰刘立增
- 关键词：淀粉分子氢键
- 4/5-甲基-1,2,3-噻二唑甲酸衍生物及制备方法
- 本发明公开了一类4/5-甲基-1,2,3-噻二唑甲酸衍生物及制备方法和用途，将芳香环类结构引入1,2,3-噻二唑类化合物分子中，而合成的含芳香环组分卟啉、蒽醌、三芳胺的1,2,3-噻二唑甲酸衍生物。该衍生物具有如下所示的...
- 刘立增李岳东王盾毛武涛
- 文献传递
- 提取咖啡因实验绿色化教学的实践被引量：7
- 2015年
- 以铁观音碎茶为原料,通过综合改进实验考察得出从茶叶中提取咖啡因的实验条件,并和传统的水提取法、醇提取法进行对比。综合改进实验条件为:控温电热套加热,索氏提取器,95%乙醇为萃取剂,固液比1∶8(m/V),提取10次,蒸馏浓缩,水浴焙炒,200℃升华。咖啡因产率108 mg/10g,与市售绿茶产率相近。所得咖啡因结构经IR表征。在上述实验结果的基础上,提出了一种省时、绿色环保、实用的实验新方法。
- 刘立增孟宪昉郭俊杰
- 关键词：咖啡因绿色化教学
