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冯志斌

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：鲁东大学生命科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

题名
作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸链球菌
  • 1篇发酵培养
  • 1篇发酵培养基
  • 1篇L-乳酸

机构

  • 1篇鲁东大学

作者

  • 1篇丁涓
  • 1篇冯志斌
  • 1篇王媛媛
  • 1篇都婷婷
  • 1篇蒲洋
  • 1篇魏敏

传媒

  • 1篇科技信息

年份

  • 1篇2009
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排序方式：
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L-乳酸发酵培养基的研究
2009年
最终试验结果表明,发酵培养基成分为碳源为葡萄糖添加量为6%时L-乳酸的产量8.1g/l,氮源为牛肉膏添加量为2%时L-乳酸的产量9.02g/l,PH为6.5时5.625g/l,均为同一条件下的最高产酸量,最终确定最佳发酵培养基为6%葡萄糖、2%牛肉膏添、PH为6.5。
丁涓蒲洋都婷婷冯志斌魏敏王媛媛
关键词：乳酸链球菌L-乳酸发酵培养基
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