魏峰
- 作品数：30 被引量：92H指数：5
- 供职机构：黄山学院更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学医药卫生文化科学更多>>
- 红外食品检测装置
- 本实用新型公开了一种红外食品检测装置，包括支撑杆以及设于所述支撑杆底侧的支撑座，所述支撑杆上侧设有一竖杆，所述支撑杆的一侧设有检测运输装置，所述竖杆的一侧水平设有一连接杆，所述连接杆上连接一红外成像仪，所述红外成像仪通过...
- 狄蕊魏峰
- 文献传递
- 铁营养强化剂对奶粉品质的影响被引量：2
- 2011年
- 检测了四种铁营养强化剂对奶粉感官和理化指标的影响。通过"三点检验"实验发现,乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)会对无糖奶粉在感官上产生影响(α<0.01),而对含糖奶粉没有显著影响(α>0.05)。采用"量值估计"实验考察了NaFeEDTA、乳酸亚铁、硫酸亚铁和焦磷酸铁对含糖和无糖奶粉的感官影响。结果表明:不同铁强化剂对无糖奶粉和含糖奶粉的外观颜色和组织状态影响无显著差异,添加NaFeEDTA及焦磷酸铁奶粉的气味、滋味和冲调性的评价得分明显高于乳酸亚铁和硫酸亚铁。四种铁强化剂对奶粉的酸度和含水量几乎无影响。
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- 关键词：铁营养强化剂奶粉感官
- 维生素C的高效液相色谱检测方法研究被引量：2
- 2010年
- 建立了反相高效液相色谱法分离和测定维生素C的方法。使用C8色谱柱(150mm×4.6mmi.d.,5μm)作为固定相,通过对流动相的缓冲盐种类、pH值、有机溶剂的比例等实验条件的考察,确立了以pH2.5的磷酸缓冲液/甲醇(98/2,v/v)作为流动相,246nm作为检测波长的最佳色谱条件。用该检测方法对维生素C与苯甲酸钠的共存情况进行考察,发现在不同pH值情况下,维生素C与苯甲酸钠的水溶液在80℃共存2h,两者不发生反应。
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- 关键词：反相高效液相色谱法维生素C苯甲酸钠
- 铁强化剂对豆奶粉的感官影响研究被引量：3
- 2011年
- 考察了3种铁营养强化剂对豆奶粉感官和酸度等理化指标的影响。通过"三点检验"试验表明,添加乙二胺四乙酸铁钠(NaFeEDTA)的豆奶粉和没有添加铁强化剂的豆奶粉在感官上没有显著差异,而添加了乳酸亚铁和硫酸亚铁的奶粉,却存在显著差异。采用"量值估计法"对添加NaFeEDTA、乳酸亚铁、硫酸亚铁的豆奶粉进行评分表明,3种铁强化剂对无糖和含糖豆奶粉的外观颜色、组织状态和冲调性无显著影响,含NaFeEDTA豆奶粉在气味、滋味方面的感官评价得分要明显高于乳酸亚铁和硫酸亚铁。通过理化检测发现,各种铁强化剂对豆奶粉的酸度和含水量几乎无影响。
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- 关键词：铁强化剂
- 红外皮革检测装置
- 本实用新型公开了一种红外皮革检测装置，其特征在于，包括检测箱，所述检测箱包括显示器，所述显示器底侧设有操作按钮，所述显示器一侧设有声光报警器，所述声光报警器的右侧设有红外发射器，所述红外发射器右侧设有一红外接收器，所述操...
- 狄蕊魏峰
- 文献传递
- 新型含铬污泥处理系统
- 本实用新型公开了一种新型含铬污泥处理系统，其特征在于，包括一焚烧炉，所述焚烧炉的左侧分别连接一重油池和一鼓风机，所述焚烧炉顶侧设有一污泥进口，所述焚烧炉右侧依次连接一一次旋流分离器和二次旋流分离器，所述二次旋流分离器连接...
- 狄蕊魏峰杜锋
- 文献传递
- 新型电解法处理含铬废水系统
- 本实用新型公开了一种新型电解法处理含铬废水系统，其特征在于，包括一控制柜，所述控制柜的一侧设有一集水池，所述集水池上设有一超声波测位计，所述集水池的右侧底端设有一排泥口，所述超声波测位计的右侧设有给水泵，所述给水泵的右侧...
- 狄蕊魏峰杜锋
- 文献传递
- 仪器分析实验中设计性实验教学的研究被引量：5
- 2011年
- 结合黄山学院仪器分析实验课程中的设计性实验的教学实践,阐述了仪器分析实验中设计性实验的选题原则,并就设计性实验教学实施过程中应当注意的问题进行了探讨。
- 魏峰
- 关键词：仪器分析实验设计性实验
- 浅谈高校分析测试中心实验室建设和管理被引量：2
- 2012年
- 结合黄山学院分析测试中心的实际运行经验,通过对实验室职能的理解,在人才队伍、设备和实验室制度的建设和管理以及发展趋势等方面进行了探讨。
- 魏峰
- 关键词：人才队伍建设
- 红外毛皮鉴别设备
- 本实用新型公开了一种红外毛皮鉴别设备，包括控制箱，设于所述控制箱底侧的底座，所述控制箱上设有检测台，所述检测台的一侧设有支架，所述检测台内设有红外接收器，所述检测台两侧设有固定座，所述固定座上均设有固定杆，所述固定杆上设...
- 狄蕊魏峰
- 文献传递
