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文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 5篇农业科学
  • 3篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇栽培
  • 3篇磨盘柿
  • 2篇杏树
  • 1篇地理气候条件
  • 1篇杏生产
  • 1篇穴贮肥水
  • 1篇引种
  • 1篇引种试验
  • 1篇引种试验初报
  • 1篇栽培技术
  • 1篇栽培历史
  • 1篇栽培面积
  • 1篇制工艺
  • 1篇深加工
  • 1篇深加工产品
  • 1篇食疗
  • 1篇试验初报
  • 1篇甜柿
  • 1篇甜柿品种
  • 1篇土壤

机构

  • 7篇北京市房山区...

作者

  • 7篇王乔
  • 5篇高新宇
  • 4篇郑仲明
  • 2篇胡克勇
  • 1篇高永梅
  • 1篇孟令奎

传媒

  • 3篇中国果树
  • 1篇中国食品工业
  • 1篇果树实用技术...
  • 1篇河北果树
  • 1篇保鲜与加工

年份

  • 1篇2011
  • 1篇2009
  • 1篇2008
  • 3篇2007
  • 1篇2006
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
核桃深加工产品的开发利用被引量:5
2006年
核桃(Walnut)是我国具有几千年栽,培历史的传统经济作物,近几年在种植、生产、加工、出口等方面,具有稳定发展的趋势。根据有关文献表明,核桃在我国作为保健食品由来已久,核桃乃“食药同源”,我国古代医书《本草纲目》、《食疗本草》等文献记载,核桃性味甘温,为滋补强壮品。
王乔郑仲明高新宇胡克勇
关键词:深加工产品核桃《本草纲目》经济作物食疗
结果期杏树丰产栽培技术被引量:2
2007年
1加强土肥水管理 1.1土壤管理 土壤管理的重点是加深活土层,可采取深翻土壤、穴贮肥水、放树窝子的方法,使根系向深处生长,增强其吸水吸肥能力。连年覆草对提高土壤有机质含量有显著效果。覆草一般在每年5月中旬至6月中旬进行,也可在冬季进行,覆盖材料可用麦秸、野草、树叶等,全园盖草每667m^2用2t。覆草前先施氮肥(每株0.2~0.6kg),以保持适宜的碳氮比。
高新宇王乔
关键词:丰产栽培技术结果期杏树土壤管理穴贮肥水吸肥能力
北京房山区柿产业发展存在的问题及建议
2011年
1柿产业发展概况 磨盘柿是北京市房山区柿主栽品种,磨盘柿栽培面积12.1万亩,占全区果树总面积的50%,磨盘柿年产量2500万公斤左右,产值5000万元以上。磨盘柿产业正从栽植生产向果品加工方向延伸,现有“雾岚山”柿子酒、“得立青”脱涩保鲜冰柿加工、“一滴香”柿子醋3家柿加工企业。结合都市农业发展,房山区已建成张坊大峪沟中国磨盘柿第一村、磨盘柿主题公园、河北半壁店双峪果园等磨盘柿观光采摘园。
王乔杨娟
关键词:磨盘柿栽培面积主栽品种
磨盘柿标准化脱涩技术研究被引量:1
2008年
研究了采收期、二氧化碳浓度对磨盘柿脱涩的效果及脱涩后磨盘柿贮藏温度。在北京地区,磨盘柿脱涩的最佳采收期为10月15日左右,脱涩温度20℃,脱涩二氧化碳浓度为90%,脱涩时间48小时。在本课题自主研制的多功能脱涩保鲜库脱涩后可就地进行冷藏,冷藏温度为0℃,保硬天数达到30天。
郑仲明王乔高新宇
关键词:磨盘柿脱涩技术
磨盘柿饼干制工艺被引量:1
2007年
从磨盘柿脱涩、干制温度以及原料成熟度几方面对干制时间和产品品质的影响进行了探讨,得出了人工干制磨盘柿柿饼的最佳工艺参数:烘烤前对磨盘柿日晒2~3天进行部分脱涩,然后在50~55℃条件下烘干约48h,即可生产出优质磨盘柿柿饼。
王乔高新宇高永梅郑仲明胡克勇孟令奎
关键词:干制工艺
北京市房山区杏生产存在的问题及改进建议
2007年
高新宇王乔
关键词:杏树地理气候条件栽培历史名优品种
8个甜柿品种在北京房山引种试验初报被引量:1
2009年
2004—2007年在北京市房山区小气候较好的山前暖区进行了8个甜柿品种栽培试验。经4年观察,初步筛选出适宜北京地区热量充足区域高接栽培的优良甜柿品种太秋、新秋、阳丰。
郑仲明王乔
关键词:甜柿引种高接
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