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栗全营

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：石河子大学食品学院新疆生产建设兵团绿洲生态农业重点实验室更多>>
发文基金：北京市自然科学基金高层次人才科研启动基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇膨润土
  • 1篇固定化
  • 1篇甘草
  • 1篇甘草酸
  • 1篇Β-葡萄糖醛...

机构

  • 1篇北京理工大学
  • 1篇石河子大学

作者

  • 1篇党艳艳
  • 1篇李春
  • 1篇栗全营
  • 1篇冯世江

传媒

  • 1篇生物加工过程

年份

  • 1篇2009
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
基于膨润土的层柱黏土固定β-葡萄糖醛酸苷酶的研究被引量：3
2009年
以膨润土制备的层柱黏土为载体,考察给酶量、固定化pH、温度和时间对固定化β-葡萄糖醛酸苷酶活性的影响,并对其操作稳定性进行研究。结果表明:给酶量为2 700 U/g,最适pH为3.6,固定化温度40℃,固定化60 m in条件下固定化酶催化活性较高;酶经固定化后其热稳定性及储存稳定性显著提高。
党艳艳冯世江栗全营李春
关键词：Β-葡萄糖醛酸苷酶甘草酸固定化
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共1页<1>
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