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杨少玲

作品数：1 被引量：31H指数：1
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：农业科学医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇破壁
  • 1篇破壁技术
  • 1篇资源利用
  • 1篇花粉
  • 1篇花粉资源
  • 1篇保健
  • 1篇保健作用
  • 1篇保鲜
  • 1篇保鲜技术

机构

  • 1篇陕西师范大学
  • 1篇杨凌职业技术...

作者

  • 1篇杨晓宇
  • 1篇杨少玲
  • 1篇杨华

传媒

  • 1篇特产研究

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
花粉资源利用研究进展被引量：31
2003年
综述了花粉的营养保健作用以及花粉的破壁技术、采收、贮藏、保鲜技术和其在食品领域的应用研究进展。
杨晓宇杨少玲杨华
关键词：花粉保健作用破壁技术保鲜技术资源利用
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共1页<1>
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