徐琴
- 作品数:7 被引量:54H指数:5
- 供职机构:昆山市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域:医药卫生更多>>
- 昆山市公众参与食品安全管理的意愿及影响因素被引量:1
- 2018年
- 目的了解公众参与食品安全管理的意愿及影响因素,为合理引导公众参与食品安全监管提供参考信息。方法按比例分层随机选取昆山地区140家餐饮服务单位作为调查点,对416名具有独立消费能力的公众进行横断面调查,了解其参与食品安全管理的意愿,并分析其影响因素。结果 65.4%被调查者表示愿意参与食品安全管理;公众食品安全知识和行为水平较高者(OR=3.473)和了解公众可以参与食品安全管者(OR=1.772)更愿意参与到食品安全管理中。结论应通过各类健康宣教形式,提高公众食品安全知识水平、健康素养和维权能力,使其能自觉参与到食品安全社会管理中来。
- 夏晓伟宋文磊居冰清徐琴张建新
- 关键词:公众参与食品安全管理影响因素
- 2009—2012年昆山市游泳场所水质卫生监测
- 2013年
- 为了解昆山市游泳场所的水质卫生状况,笔者于2009—2012年淡季(3—5月)和旺季(7—8月)对全市辖区内大型公用游泳场馆及学校、住宅区的游泳池水样进行检测和评价。
- 梁晓军张建新宋文磊孙强徐琴
- 关键词:卫生调查
- 一起副溶血性弧菌食物中毒的病原学分析被引量:6
- 2014年
- 目的运用脉冲场凝胶电泳(PFGE)对一起食物中毒中分离的菌株进行同源性分析,为查明原因和溯源提供依据。方法采集患者、食品从业人员、环境样本以及留样食品进行分离、鉴定,对分离的菌株进行PFGE分析。结果本次事件共采集137份样本,检出11株副溶血性弧菌,其中5株来自病人样本,3株来自冷菜间厨师样本,1株来源于生扇贝样本,2株分别来自龙虾池、桂鱼池养殖水。11株菌株经PFGE分析,除1株患者样本与其余10株的同源性为60.0%外,其余10株副溶血性弧菌的同源性为100.0%。结论 PFGE分型技术揭示菌株之间的流行病学联系,为事件的分析和追溯来源提供分子流行病学证据。
- 宋文磊梁晓军胡朝友孙强徐琴张建新
- 关键词:副溶血性弧菌食物中毒脉冲场凝胶电泳
- 2010—2011年昆山市生活饮用水卫生调查被引量:6
- 2012年
- 为了解昆山市生活饮用水的水质卫生情况,于2010—2011年对该市出厂水和末梢水水样进行采集、检验和评价。结果显示,出厂水(2010年25份和2011年30份)均合格;2010、2011年末梢水的合格率分别为97.70%(170/174)和97.01%(162/167)。不合格项目主要有菌落总数、氟化物、浑浊度和pH值。提示昆山市生活饮用水水质总体情况较好,但应加强输水管网的监测,保证末梢水水质。
- 周晓明张建新孙强徐琴
- 关键词:饮用水菌落总数卫生调查
- 2013—2014年江苏省昆山市急性胃肠炎负担研究被引量:10
- 2015年
- 目的探讨江苏省昆山地区急性胃肠炎的流行病学特征和社会经济负担。方法开展为期12个月的社区人群横断面调查,分析急性胃肠炎的发病情况、影响因素分布、临床表现、诊治情况以及经济负担。结果 2013年5月至2014年4月共调查1200人,急性胃肠炎患病率为3.5%(95%CI:2.5%∽4.5%),年发病率为0.464次/人年(95%CI:0.329∽0.599),每年约有89.2万人次发生急性肠胃炎,食源性比例为31.9%。发病时间主要集中在春季和秋季;文化程度越低、家庭收入越低、居住在农村地区,急性肠胃炎患病风险越高。76.2%的病例去医院就诊,就诊病例中37.5%的人送检粪便样本;药物治疗的病例中76.2%服用抗生素。急性胃肠炎造成总经济损失约为1.83亿元,占2012年昆山市国内生产总值(2720亿元)的0.67‰。结论昆山地区急性胃肠炎社会和经济负担较重,未到就业年龄人群和农村地区人群患病风险较高,应建立健全食源性疾病主动监测体系,探索有针对性干预措施,为减轻食源性疾病的社会经济负担,提高防控能力提供科学依据。
- 宋文磊梁晓军孙强徐琴张建新
- 关键词:急性胃肠炎食源性疾病疾病负担