张海柱
- 作品数：7 被引量：54H指数：4
- 供职机构：广西大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家教育部博士点基金广西壮族自治区自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>
- 二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸研究进展(1)被引量：26
- 2007年
- 二十二碳六烯酸(decosahexaenoic acid,DHA)和二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA),是人、动物包括鱼体内的微量生物活性物质和必需的高度不饱和脂肪酸,在其繁殖、生长、发育过程中起非常重要的作用,从而吸引越来越多的研究者,取得了许多新进展。综述了EPA和DHA研究特别是代谢研究方面的最新成果.以促进应用和更好地把这些科学成果用于对鱼类与其他动物的深入研究。
- 许友卿张海柱丁兆坤
- 关键词：代谢
- 二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸研究进展(2)被引量：6
- 2007年
- 3 EPA和DHA的代谢
3．1 EPA和DHA的分解代谢天然不饱和脂肪酸多为顺式，需转变为反式构型，才能被β-氧化酶系作用，进一步氧化分解。在生物体内，不饱和脂肪酸的氧化需要更多酶的参与才能顺利进行，由于双键的存在，使DHA和EPA比饱和及单不饱和脂肪酸更难氧化分解。
- 许友卿张海柱丁兆坤
- 关键词：二十二碳六烯酸二十碳五烯酸单不饱和脂肪酸分解代谢DHAEPA
- 二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸研究
- 自Dyerberg等(1978)指出二十碳五烯酸(EPA)有益于人类健康以来，EPA和二十二碳六烯酸(DHA)受到广泛的关注，成为一个研究的热点，不断取得新进展。本文对EPA、DHA的研究进行了综述，以便更好、更深人地研...
- 许友卿张海柱丁兆坤
- 关键词：二十二碳六烯酸二十碳五烯酸代谢调控生长发育
- 文献传递
- 不同比例的DHA/EPA对军曹鱼稚鱼的生长和脂肪酸影响
- 本文以经过挑选的312尾军曹鱼（Rachycentron canadum）稚鱼（苗龄56天，初始体重：6.86±0.03g，初始体长：9.23±0.06cm）为研究对象，随机分成8组，每组3个平行，共24缸，每缸13尾。...
- 张海柱
- 关键词：DHAEPA脂肪酸
- 文献传递
- 二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸研究的综述被引量：16
- 2007年
- 二十二碳六烯酸(decosahexaenoic acid,DHA)和二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA),是人、动物包括鱼体内的微量生物活性物质和必需的高度不饱和脂肪酸(HUFAs),在其繁殖、生长、发育过程中起非常重要的作用,从而吸引越来越多的研究者。本文综述了EPA和DHA研究特别是代谢研究方面的最新成果,以促进应用和更好地把这些科学成果用于对鱼类与其他动物的深入研究。
- 丁兆坤张海柱许友卿
- 关键词：代谢
- 军曹鱼(Rachycentron canadum)幼鱼对花生四烯酸的需求与调控
- 丁兆坤姜云鹏雷吉哈达郑景洲张海柱刘亮
- 用基因技术，研究军曹鱼合成高度不饱和脂肪酸(HUFAs)所需的脂肪酸去饱和酶基因cDNA的完整序列，鉴定其功能活性，并研究脂肪酸去饱和酶基因在不同组织中的表达，探索军曹鱼是否可合成对其生长发育和品质非常重要的HUFAs。...
- 关键词：
- 关键词：军曹鱼配合饲料海水鱼
- 二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸的代谢研究被引量：15
- 2007年
- 许友卿张海柱丁兆坤
- 关键词：二十二碳六烯酸二十碳五烯酸代谢
