张春兰
- 作品数：4 被引量：46H指数：4
- 供职机构：新疆农业大学更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
- 枸杞色素的提取及纯化技术被引量：18
- 2004年
- 以制汁、制酒后的枸杞残渣为原料,通过有机溶剂进行提取,得到枸杞色素粗提品。试验结果表明,最佳提取溶剂乙酸乙酯,55℃下提取1h,提取3次可得最大提取率69%。用氧化镁柱层析对粗品进行纯化,用石油醚能有效洗脱粗品中的脂溶性杂质,再用石油醚丙酮(体积比10∶1)为洗脱液可有效洗脱得到类胡萝卜素,采用薄层色谱法(TLC法)、高效液相法(HPLC法)测定,β胡萝卜素、类胡萝卜素的纯度可达78%。
- 冯作山陈计峦孙高峰张春兰
- 关键词：酒后TLC法脂溶性枸杞高效液相纯化技术
- 枸杞色素提取工艺的研究被引量：7
- 2004年
- 利用有机溶剂浸提枸杞子中的色素,通过单因素和正交实验确定了提取枸杞色素的工艺条件为:用石油醚-丙酮(体积比为4∶1)混合溶剂浸提,液料比为3mL∶1g,在50℃浸提1.5h,反复4次,浸提率可达91.6%。
- 张春兰冯作山
- 关键词：浸提率色素提取料比正交实验单因素
- 微波法萃取枸杞色素的研究被引量：22
- 2004年
- 利用有机溶剂微波萃取枸杞子中的色素,通过单因素和正交实验确定了提取枸杞色素的最佳工艺条件:用石油醚-丙酮(4∶1,V∶V)混合溶剂浸提,液料比为3∶1(ml/g),在微波火力80%下萃取20s,反复3次,浸提率可达89.5%。
- 张春兰冯作山
- 关键词：单因素微波法色素微波萃取浸提率料比
- 枸杞色素的提取及稳定性研究
- 本文以枸杞皮渣为原料,研究了枸杞色素的提取,并对其稳定性和抗氧活性进行了初步的研究。实验采用有机溶剂浸提枸杞子中的色素,确定了枸杞色素最适的提取工艺参数,即:用石油醚-丙酮(4:1 V:V)作浸提剂,液料比为3:1(V/...
- 张春兰
- 关键词：枸杞色素稳定性抗氧活性
- 文献传递
