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孙中涛

作品数:75 被引量:440H指数:12
供职机构:山东农业大学生命科学学院更多>>
发文基金:山东省农业重大应用技术创新课题国家现代农业产业技术体系建设项目国家海洋局海洋生物活性物质与现代分析技术重点实验室开放基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

文献类型

  • 63篇期刊文章
  • 10篇专利
  • 2篇学位论文

领域

  • 30篇农业科学
  • 20篇轻工技术与工...
  • 15篇生物学
  • 11篇化学工程
  • 5篇文化科学
  • 3篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 15篇发酵
  • 13篇固态发酵
  • 10篇曲霉
  • 9篇黑曲霉
  • 8篇芽孢
  • 8篇苹果渣
  • 8篇果渣
  • 7篇芽孢杆菌
  • 7篇土壤
  • 7篇肥料
  • 6篇菌糠
  • 6篇抗氧化
  • 5篇蛋白
  • 5篇堆肥
  • 5篇水解度
  • 5篇响应面
  • 5篇番茄
  • 4篇食用
  • 4篇食用菌
  • 4篇平邑甜茶

机构

  • 75篇山东农业大学
  • 19篇山东佐田氏生...
  • 4篇甘肃农业大学
  • 4篇广东环西生物...
  • 3篇国家海洋局
  • 2篇自然资源部第...
  • 1篇国家海洋局第...
  • 1篇山东省农业科...
  • 1篇青岛大学
  • 1篇莱芜职业技术...
  • 1篇国投生物科技...

作者

  • 75篇孙中涛
  • 35篇刘丽英
  • 8篇刘金龙
  • 6篇李玉洋
  • 5篇师广波
  • 5篇杜金华
  • 5篇姚良同
  • 5篇马艳芳
  • 4篇毛志泉
  • 4篇闫艳春
  • 4篇史庆华
  • 4篇刘成
  • 3篇王汉忠
  • 3篇殷军帅
  • 3篇丁延芹
  • 3篇田林茂
  • 3篇刘红梅
  • 3篇梁秋丽
  • 3篇郑明刚
  • 2篇王晓云

传媒

  • 5篇山东农业科学
  • 5篇腐植酸
  • 5篇食品科学技术...
  • 4篇生物技术
  • 3篇食品与发酵工...
  • 3篇食品工业科技
  • 3篇应用生态学报
  • 3篇中国农学通报
  • 2篇生物技术通报
  • 2篇食品科学
  • 2篇园艺学报
  • 2篇山东农业大学...
  • 2篇山东农业教育
  • 2篇生物产业技术
  • 2篇高校生物学教...
  • 1篇土壤通报
  • 1篇中国乳品工业
  • 1篇中国生态农业...
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇农业科技通讯

年份

  • 1篇2024
  • 4篇2023
  • 4篇2022
  • 2篇2021
  • 4篇2020
  • 6篇2019
  • 11篇2018
  • 11篇2017
  • 2篇2016
  • 4篇2015
  • 4篇2014
  • 1篇2013
  • 4篇2012
  • 3篇2010
  • 5篇2008
  • 2篇2007
  • 1篇2005
  • 4篇2003
  • 2篇2001
75 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
水稻恶苗病拮抗菌的筛选、鉴定及其抑菌活性被引量:16
2017年
从水稻根际土壤中筛选出拮抗水稻恶苗病的菌株,初步研究其抑菌作用及生防效果。采用平板稀释法从水稻根际土壤中分离获得菌株,以水稻恶苗病菌为靶标菌采用平板对峙法筛选出拮抗菌;通过形态学特征、生理生化特征及16S r DNA序列分析对筛选出的拮抗菌进行鉴定;检测拮抗菌无菌发酵液对水稻恶苗病菌菌丝生长的影响,同时测定拮抗菌的抑菌谱及进行盆栽实验。分离得到6株拮抗菌,其中有一株对水稻恶苗病菌拮抗作用较强的菌株SH15,经鉴定菌株SH15为多粘类芽孢杆菌。菌株无菌发酵液对水稻恶苗病菌菌丝生长有显著抑制作用;菌株SH15抑菌谱广,对水稻恶苗病菌、层出镰孢菌、棉花枯萎病菌、辣椒疫病菌、棉花黄萎病、黄瓜黑斑病菌均有一定的抑菌活性。水稻盆栽实验表明,接种多粘类芽孢杆菌SH15可显著降水稻恶苗病的发病指数,平均防效高达65.68%。因此,多粘类芽孢杆菌SH15在水稻恶苗病的生物防治方面具有一定的应用价值。
李玉洋辛寒晓范学明刘丽英孙中涛
关键词:水稻恶苗病菌多粘类芽孢杆菌
强化型EM菌剂对金针菇菌糠堆肥的影响被引量:4
2020年
为提高EM菌剂在菌糠堆肥中的应用效果,加速腐熟进程,改善堆肥质量,采用纤维素酶与木聚糖酶高产菌株黑曲霉SNH-7、蛋白酶高产菌株枯草芽孢杆菌SNK-103与EM菌剂进行复配,研制强化型EM菌剂,并研究其对菌糠堆肥的影响。结果表明:与普通EM菌剂相比,接种强化型EM菌剂的处理堆肥过程中微生物代谢更加旺盛,温度、pH、EC值、总有机碳、可溶性有机碳、总氮、铵态氮、硝态氮、C/N、腐植酸和黄腐酸含量等理化指标的升高或降低幅度更大,腐熟进程加快;成品堆肥的GI提高,C/N降低,总氮、硝态氮、总腐植酸和游离腐植酸的含量升高,生物安全性更好、肥效更高。说明在EM菌剂中补充纤维素酶、木聚糖酶和蛋白酶高产菌株,可强化其对纤维素、木质素和蛋白质的降解能力,在无辅料、高C/N、低pH的不利条件下,添加该菌剂能加速堆肥进程,提高堆肥质量。
刘维维金晓辛寒晓史庆华姚强刘丽英孙中涛
关键词:菌糠堆肥EM菌剂枯草芽孢杆菌黑曲霉
一种生物腐植酸肥料及其制备方法
本发明公开了一种生物腐植酸肥料,是以食用菌菌糠、苹果渣、大豆糖蜜、调质剂、复合酶、复合菌剂为主要原料,经酶解与微生物发酵而制得,具体方法为菌糠经汽爆后,采用复合酶与复合菌剂进行酶解与发酵,提高了生物腐植酸的转化率。本发明...
孙中涛刘丽英王思同
文献传递
蔬菜瓜果秸秆高效腐熟剂研制及其对堆肥腐植酸形成的影响
2024年
为加快蔬菜瓜果秸秆分解,提高腐熟质量,提升其综合利用水平,本文筛选蔬菜瓜果秸秆高效降解菌株并构建出复合菌群YC-M,其菌系组成为空气芽孢杆菌(Bacillus aerius)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)和贝莱斯芽孢杆菌(Bacillus velezensis)。复合菌群YC-M具有较强的产纤维素酶能力,其羧甲基纤维素酶(CMCase)、滤纸酶(FPAase)和β葡萄糖苷酶(β-Gase)酶活力分别可达21.71 U/mL、17.98 U/mL和12.56 U/mL,42 h内可将滤纸完全崩解,秸秆腐熟30 d失重率可达49.21%。蔬菜瓜果秸秆堆肥时,接种复合菌群YC-M可提高堆肥温度和加快总有机碳(TOC)下降速度,促进腐植酸的合成,提高成熟堆肥中总腐植酸、游离腐植酸和黄腐酸的含量,这有利于加速堆肥进程和提高肥力。复合菌群YC-M综合应用效果优于市售腐熟剂和接种成熟堆肥的传统堆肥方式,其推广应用有助于提升蔬菜瓜果秸秆的综合利用水平。
卞荣超杨铧淼辛寒晓孙国科刘丽英孙中涛
关键词:腐熟剂复合菌群堆肥
苹果渣与棉粕固态发酵生产NSP酶的研究
苹果渣与棉粕产量巨大,但目前尚未对其进行充分的综合利用,这不仅是资源的浪费,也带来了环境污染问题。另一方面发酵工业普遍采用的常规原料,如淀粉、葡萄糖、蔗糖等碳源,豆粕、麸皮、蛋白胨等氮源,近年来缺口很大,价格飞升,导致发...
孙中涛
关键词:苹果渣棉粕固态发酵NSP酶发酵工业
苹果连作生防细菌B6对平邑甜茶幼苗生物量及连作土壤环境的影响被引量:11
2018年
以苹果连作障碍病原真菌层出镰刀菌、串珠镰刀菌、尖孢镰刀菌和腐皮镰刀菌为靶标菌,通过平板对峙法对分离自苹果根际土壤的细菌进行反复筛选比较,对筛选出的拮抗效果最优的菌株进行形态学、生理生化特征和16S r DNA序列分析鉴定,并于盆栽条件下探讨其菌肥对平邑甜茶幼苗生长及连作土壤环境的影响.结果表明:菌株B6对上述4种病原真菌的抑菌率最高,分别达到71.8%、70.1%、72.6%、91.5%.经鉴定,菌株B6为甲基营养型芽孢杆菌.盆栽试验表明,与连作处理(CK1)相比,B6菌肥处理(T)可以不同程度地促进平邑甜茶幼苗生物量的增加,其中地径、鲜质量和干质量分别显著增加18.3%、51.2%;显著提高连作土壤中可培养细菌和放线菌数量,使真菌数量下降为连作土壤的37.7%,促使土壤类型向细菌型转化;显著提高连作土壤中的蔗糖酶、磷酸酶、脲酶和过氧化氢酶的活性,增长率分别为37.3%、24.0%、42.9%、49.4%.表明B6菌肥可以优化苹果连作障碍土壤中可培养微生物群落结构,提高土壤酶活性,增加平邑甜茶幼苗生物量.
刘丽英丁文龙曹雅杰尤鸿基刘珂欣孙中涛毛志泉
关键词:镰刀菌土壤酶
黑曲霉固态混菌发酵苹果渣生产多酶生物饲料被引量:17
2010年
苹果渣是一类产量巨大而目前尚未充分利用的农业废弃物资源,其综合利用不仅可产生巨大的经济效益,而且还可以减少环境污染,具有显著的社会效益。本文采用两株黑曲霉对苹果渣进行固态混菌发酵生产多酶生物饲料,同时提高蛋白质与氨基酸含量,改善其营养价值。研究结果表明,采用苹果渣棉粕1:1(w/w)、(NH4)2SO41%(w/w)、KH2PO40·1%(w/w)为最佳培养基,黑曲霉F2与F3最佳配比为2:1(w/w),接种量0·4%(w/w),30℃恒温培养48h,蛋白酶和纤维素酶活力分别为3674U/g和1207U/g,果胶与单宁的降解率分别为99·0%和66·1%,同时,蛋白质与氨基酸的含量提高,可溶性糖含量降低,营养价值得到全面的改善。
庄童琳李虎郭凤霞孙中涛
关键词:苹果渣抗营养因子蛋白酶纤维素酶
多酶复合水解法生产高水解度大豆寡肽的工艺优化被引量:5
2012年
为提高大豆蛋白的水解度,生产低分子量大豆寡肽,采用碱性蛋白酶、风味蛋白酶和中性蛋白酶对大豆分离蛋白进行水解,并采用中心组合试验和Box-Behnken试验对复合酶的组成和酶解工艺进行了优化。研究结果表明:复合酶的最佳组成为碱性蛋白酶38.4%、风味蛋白酶27.2%、中性蛋白酶34.4%。最佳水解条件为pH 8.79、温度50.46℃、底物浓度10%g/ml,在此条件下酶解6 h,大豆分离蛋白的水解度可达28.7%,寡肽收率高达83.56%,所得大豆寡肽产品中肽含量高达81.3%,数均分子量低至850,各理化指标均符合国标GB/T22492-2008对一级大豆寡肽产品的质量要求。
梁秋丽方佳茂罗石柱殷军帅孙中涛
关键词:大豆寡肽蛋白酶水解度响应面法
一种牛蒡基蛹虫草菌丝体及其制备方法
本发明公开了一种牛蒡基蛹虫草菌丝体及其制备方法,是以牛蒡根为主要培养基原料,接入蛹虫草菌种后,于25‑28℃培养12‑15d,获得蛹虫草菌丝体,还公开了一种牛蒡基蛹虫草菌丝粉及其制备方法,将蛹虫草菌丝体再经干燥与粉碎后制...
孙中涛刘丽英寇娟妮
文献传递
固态发酵在中药炮制中的研究进展被引量:10
2018年
固态发酵技术是中药炮制的重要方法。现代固态发酵技术是在继承传统发酵技术的基础上,结合发酵工程等现代生物技术而发展起来的。对传统中药发酵技术概况、现代中药固态发酵技术的研究进展及固态发酵在中药炮制中的作用进行了综述,并对中药发酵炮制的现代化发展进行了展望。
迟晓丽许超张潇孙中涛刘丽英
关键词:固态发酵中药炮制
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