周亚美
- 作品数：4 被引量：4H指数：1
- 供职机构：南京医学院更多>>
- 相关领域：医药卫生环境科学与工程更多>>
- 南京市7～15岁弱智儿童营养调查被引量：2
- 1992年
- 本文对50例7～15岁弱智儿童进行了营养调查。结果表明,膳食中热能、蛋白质的供给较适宜,铁、维生素B_1,C的摄入量充裕;钙的摄入量偏低,维生素A,B_2、摄入严重不足;膳食中缺乏鱼类及乳、蛋类食品,优质蛋白质供给偏低。体格检查发现身高和体重多为中等及中下等;血红蛋白测定示贫血发生率59.46％,尿负荷试验示维生素B_1、B_2、C不足和缺乏分别占66.7％、48.2％和22.2％;头发中铜、锌、铁三种微量元素含量均属正常。
- 周亚美陈景衡周建伟薛光璞
- 关键词：儿童弱智儿营养
- 南京市培智小学7～15岁弱智儿营养调查
- 1993年
- 弱智儿童也是社会的一个组成部分,他们的营养状况可从一侧面反映社会福利事业的情况。近年来尚未见有对这一特殊人群的营养调查报告,为此我们选择了南京市培智小学7～15岁48名在校食宿的弱智儿童进行了营养调查,现报告如下。 1 调查方法 1.1 膳食调查 1.1.1 调查对象南京培智小学7～15岁在校食宿弱智儿48人,其中7～10岁21人,11～15岁27人。 1.1.2 采用连续5日称重法,称量各种食物生重热重,根据生熟比算出生食进食量,由“食物成份表”得出各营养素摄入量。
- 周亚美陈景衡周建伟
- 关键词：小学生弱智儿童营养
- 净水剂的毒性及致突变性研究被引量：1
- 1991年
- 对江苏省使用的82份净水剂进行10项杂质分析;大、小鼠经口急性毒性试验;蓄积毒性试验;Ames 试验;微核试验及小鼠睾丸细胞染色体畸变试验。结果表明:所含杂质种类较多,部分含量较高。大鼠经口急性毒性:三氯化铁液体为中等毒、固体为低毒;聚氯化铝液体为低毒,固体为无毒。蓄积毒性:三氯化铁液体为弱～中等蓄积;聚氯化铝液体为弱～强蓄积。几种净水剂基本无致突变性。
- 王宝玉李传英张琦周亚美张正东陈景衡高素琴
- 关键词：净水剂毒力突变小鼠
- 江苏省水厂源水中有机物污染现状研究被引量：1
- 1993年
- 对江苏省12个水厂的源水浓集物用气相色谱/质谱仪进行了有机物分析,共检出229种次有机物,并对其中133种次主要有机物进行了定量。结果表明,苏南水厂源水中检出的有机物总数、优先监测污染物数及它们的检出浓度一般高于苏北水厂源水中的检出结果,说明苏南水厂源水受有机物污染比苏北更为严重。
- 周建伟王宝玉张绮周亚美高素琴尹学震
- 关键词：源水有机物浓集树脂水污染
