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刘立明
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江苏江山制药有限公司
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陈克杰
江苏江山制药有限公司
肖江锋
江苏江山制药有限公司
刘杰
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江苏江山制药有限公司
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黄建民
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刘立明
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杜尔凤
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刘杰
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肖江锋
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陈克杰
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一种提高2-酮基-L-古龙酸发酵生产强度的方法
本发明公开了一种提高2-酮基-L-古龙酸发酵生产强度的方法,采用普通生酮基古龙酸菌和巨大芽孢杆菌混合菌系为生产菌株,以L-山梨糖为底物发酵,在发酵培养基中添加0.05%~0.3%明胶。本发明采用的上述工艺,其发酵液中2-...
孔太
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刘立明
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