您的位置： 专家智库 > >

任赛玉

作品数：7 被引量：51H指数：4
供职机构：深圳大学化学与化工学院化学系更多>>
发文基金：深圳市科技局资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学机械工程文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 3篇理学
  • 2篇机械工程
  • 1篇文化科学

主题

  • 3篇杀菌
  • 3篇食品
  • 3篇脉冲强光
  • 2篇杀菌装置
  • 2篇脉冲强光杀菌
  • 1篇多媒体
  • 1篇多媒体创作
  • 1篇多媒体创作工...
  • 1篇衍射
  • 1篇有界
  • 1篇振动
  • 1篇食品保藏
  • 1篇食品成分
  • 1篇受迫振动
  • 1篇数学
  • 1篇数学物理
  • 1篇数学物理方程
  • 1篇平面波
  • 1篇齐次边界条件
  • 1篇柱面波

机构

  • 6篇深圳大学
  • 3篇华南理工大学

作者

  • 7篇任赛玉
  • 4篇奚定平
  • 3篇周万龙
  • 1篇李学金
  • 1篇范平
  • 1篇黄建军
  • 1篇李昆华
  • 1篇魏兴华
  • 1篇高大维

传媒

  • 2篇深圳大学学报...
  • 1篇食品与机械
  • 1篇华南理工大学...
  • 1篇大学物理
  • 1篇现代教育技术
  • 1篇大学物理实验

年份

  • 2篇1998
  • 5篇1997
共 7 条 记 录，以下是 1-7
全选 清除 导出
排序方式：
计算机辅助测定Planck常量实验被引量：4
1998年
介绍用微机辅助测定Ｐｌａｎｃｋ常量的实验，实验过程可视化程度提高，人机交互界面，实验原理清楚，实验结果更精确。
任赛玉李昆华奚定平范平
关键词：光电效应物理实验
脉冲强光杀菌对食品成分的影响及保鲜研究被引量：37
1997年
采用自制的脉冲强光杀菌装置，研究了脉冲强光杀菌对食品主要成分的影响及保鲜应用，结果表明，脉冲强光杀菌不但对微生物及酶有较强的致死和钝化作用，且对花生油、酪氨酸、葡萄糖、淀粉及ＶＣ等食品成分未造成显著破坏；脉冲强光杀菌能使采用透明塑料包装的面包保存期由８ｄ延长到１６ｄ。
周万龙任赛玉高大维
关键词：食品保鲜杀菌脉冲强光杀菌
自动控制脉冲强光杀菌装置的研制被引量：10
1997年
采用单片机控制技术，研制了自动控制脉冲强度杀菌装置。每个光脉冲的输入能量可达６００～２２００Ｊ；光脉冲宽度经测定小于８００μＳ。３０个光脉冲能使大肠杆菌减少５个数量级，４０个光脉冲以使蛋白酶的活力钝化９０％，脉冲强光杀菌可事负透明塑料薄膜包装的切片面包的保存期延长１倍以上，脉冲强光杀菌是一种很有发展前途的冷杀菌技术。
周万龙任赛玉黄建军高大维
关键词：食品保藏杀菌自动控制脉冲强光杀菌
自控脉冲强光杀菌装置的试验研究被引量：17
1998年
采用单片机控制技术，研制出了自动控制脉冲强光杀菌装置．该装置每个光脉冲的输入能量可达１２００Ｊ，光脉冲宽度小于８００μｓ．４０个光脉冲能使霉菌减少４个数量级，使α－淀粉酶的活力钝化７０．５％，且脉冲强光杀菌未对维生素Ｃ造成显著的破坏作用．
周万龙高大维高大维任赛玉
关键词：脉冲杀菌装置食品
柱面波用平面波表示和无衍射光束
1997年
从叠加原理出发，给出了柱面波用平面波表示的一般公式和应用无衍射光束的基本原理及特性实例，并介绍了无衍射光束的几种典型产生方法．
任赛玉奚定平
关键词：无衍射光束柱面波平面波
介绍波动方程CAI系列课件
1997年
一、序言 CAI是一门新兴的边缘交叉学科,作为一种教学辅助手段,虽然无法替代传统的课堂教授过程,但实践表明,合理地使用CAI和其它教辅手段在课堂教学、课外辅导、提高教学水平等方面都有明显的效果。国外许多大学有多种成套CAI教程配置在计算机网络上,供学生自由使用,效果不错。 在信息社会中,教学过程的多样性和复杂性,对CAI设计提出了更高的要求。
任赛玉魏兴华陈云飞奚定平
关键词：AUTHORWARE数学物理方程横振动多媒体创作工具齐次边界条件
弦线受迫振动实验的研究:Ⅱ理论分析
1997年
从数学模型分析了本文第一部分得到的实验现象，并给出较合理的物理解释。
奚定平李学金任赛玉
关键词：受迫振动驻波
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0