陈玉萍
- 作品数：17 被引量：60H指数：5
- 供职机构：内蒙古农业大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：内蒙古自治区自然科学基金内蒙古自治区教育厅科研基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学文化科学更多>>
- 甲醇改性葵花籽油工艺条件的优化被引量：1
- 2007年
- 本文以葵花籽油为原料,采用甲醇进行改性,考察了改性反应条件对反应的影响.结果表明,葵花籽油改性(完全酯交换)的适宜条件为:葵花籽油与甲醇的物质的量比为1∶5,催化剂用量为0.5%(占葵花籽油质量的百分率),反应时间为3.5h,葵花籽油脂肪酸甲酯的产率达98.5%.采用气相色谱法及化学法对葵花籽油的成分和性质进行了分析,对酯交换产物进行了IR光谱分析.
- 崔秀兰陈玉萍宁红梅
- 关键词：葵花籽油酯交换改性
- 改性葵花子油制备磷酸酯的研究
- 2015年
- 以改性葵花(Helianthus annuus)子油脂肪酸甲酯为原料,与乙醇胺进行酰胺化反应,而后与磷酸化试剂进行磷酸化反应,制得葵花子油烷醇酰胺磷酸酯。通过单因素试验和正交试验法确定最佳反应参数,并对反应产物进行化学分析和红外光谱分析。结果表明,酰胺化反应的最佳反应条件为葵花子油脂肪酸甲酯与乙醇胺物质的量的比值为1.0∶1.3,反应时间为3.0 h,反应温度为130℃,催化剂KOH用量为0.9%,烷醇酰胺的收率大于96%;磷酸化反应的适宜反应条件为烷醇酰胺、P2O5与水的物质的量比为2.0∶1.0∶1.0,反应时间为6.5 h,反应温度为75℃,磷酸单酯含量可达62.86%。
- 陈玉萍崔秀兰陶羽
- 关键词：烷醇酰胺磷酸酯
- 《化工原理》课程教学改革探讨被引量：1
- 2015年
- 《化工原理》是生物工程专业一门重要的专业基础课。针对《化工原理》课程在以往教学过程中存在的各种问题,本文从《化工原理》课程的教学内容、理论课和实验课教学方法以及考核模式等方面进行了改革探讨,以此来调动学生学习的积极性,加强学生对生物工程中单元操作的理解,提高学生分析问题、解决问题的能力。
- 陈玉萍陶羽杨丽华
- 关键词：生物工程化工原理教学内容
- 葵花籽油表面活性剂的制备研究被引量：5
- 2004年
- 本文以内蒙古自治区丰富的葵花籽油为原料,采用甲醇进行改性,将改性油与乙醇胺进行酰胺化反应、与磷酸化试剂进行磷酸化反应,制得新型表面活性剂—葵花籽油脂肪酸烷醇酰胺和磷酸酯盐.讨论了反应原理,考察了反应条件对反应的影响.对相应的产物进行了IR分析.
- 陈玉萍宁红梅崔秀兰
- 关键词：葵花籽油表面活性剂烷醇酰胺磷酸酯盐
- 化工原理实验教学的改革探索被引量：1
- 2014年
- 化工原理实验课程教学的质量直接关系到学生工程素质的提高,因此本文从实验教学方式、实验考核方式、实践和实训教学等方面的改革进行了探讨,以促进课程教学质量,调动学生学习的积极性,提高学生解决实际问题的能力。
- 陈玉萍陶羽
- 关键词：化工原理教学改革
- 葵花籽油制备磷酸酯皮革加脂剂的研究被引量：2
- 2015年
- 以葵花籽油为原料,与甲醇充分醇解,将反应得到的葵花籽油脂肪酸甲酯与乙醇胺进行酰胺化反应,而后与磷酸化试剂进行磷酸化反应、中和,制得改性葵花籽油磷酸酯皮革加脂剂。通过单因素试验和正交试验法,确定了各步的最佳工艺参数,并利用IR手段对各反应产物进行了分析。对该加脂剂的性能进行测试,结果表明:改性葵花籽油磷酸酯皮革加脂剂具有优良的稳定性能,并能很好地降低水溶液的表面张力。
- 陈玉萍崔秀兰陶羽
- 关键词：葵花籽油醇解酰胺化反应磷酸酯盐
- 葵花籽油制备烷醇酰胺表面活性剂的研究被引量：2
- 2008年
- 以葵花籽油为原料,采用两步法合成了葵花籽油脂肪酸烷醇酰胺表面活性剂,考察了酰胺化条件对反应的影响。结果表明,酰胺化适宜的条件为:物质的量比(n酯∶n胺)1.0∶1.3,反应时间3.0 h,反应温度130℃,催化剂用量0.9%(葵花籽油脂肪酸甲酯质量的百分率),在该条件下重复实验,烷醇酰胺的收率均大于96%。对酰胺化产物进行了IR分析和性能分析。由性能分析知,本文制得的葵花籽油脂肪酸烷醇酰胺具有较好的乳化力、稳泡性和分散性。
- 宁红梅郭俊文陈玉萍崔秀兰
- 关键词：葵花籽油酰胺化烷醇酰胺表面活性剂
- 葵花籽油磷酸酯盐型加脂剂的复配及应用被引量：2
- 2014年
- 以内蒙古自治区丰富的葵花籽油为原料,采用甲醇改性,将改性油与乙醇胺进行酰胺化反应,而后与磷酸化试剂进行磷酸化反应,中和,制得新型表面活性剂—葵花籽油烷醇酰胺磷酸酯盐。通过单因素试验和正交试验法,确定了各步的最佳工艺参数。然后,将制得的烷醇酰胺磷酸酯盐表面活性剂再辅以其它助剂,制取了一种具有优良加脂性能的复合型磷酸酯类皮革加脂剂,并对加脂后革的理化指标进行检测,结果证明:加脂后革的抗张强度和断裂负荷伸长率,都优于复配组分中加脂性能较好的亚硫酸化蓖麻油处理后的革,而且符合标准(QB/T 1872—2004)值。
- 陈玉萍崔秀兰陶羽
- 关键词：葵花籽油烷醇酰胺磷酸酯盐皮革加脂剂
- 乳清醋营养成分分析及功能性评价研究被引量：2
- 2023年
- 不同于米醋和果醋,乳清醋是以乳品工业副产品乳清为原料发酵制成。为揭示乳清醋的营养成分及评价其保健性能,以马克斯克鲁维酵母和巴斯德醋酸杆菌为主要发酵剂制备的乳清醋样品(总酸为5.52 mg/dL)为研究对象,分析测定了其游离氨基酸、挥发性风味物质、矿物质及维生素的组成与含量,同3种国产米醋和果醋进行了比较。结果表明,乳清醋含有25种游离氨基酸,其中包括9种必需氨基酸和γ-氨基丁酸(GABA),分别占氨基酸总量的33.35%和3.3%;检测到36种挥发性风味物质,其中乙酸的含量为34.65%,功能性成分α-萜烯醇和叔丁基对甲酚(BHT)的含量分别为0.418%和0.104%;发现11种常量和微量矿物质,钾、硒含量高于国产米醋和果醋数倍,以及维生素B1和B2等为主要含量的5种维生素。结论:乳清醋必需氨基酸种类齐全,为全价蛋白食物;含有功能性因子γ-氨基丁酸、α-萜烯醇和叔丁基对甲酚;钾含量高、富硒;除调味外,还具有营养增补和保健功能。
- 玛丽娜刘扬乌兰塔娜陈玉萍
- 关键词：Γ-氨基丁酸
- 天然食用水溶性降红木素的分离纯化与结构表征
- 2009年
- 采用萃取法和重结晶法对红木种子中的红木色素进行了分离和纯化,利用分光光度法对水溶性的降红木素产品进行了定量分析,并借助UV、FTIR、MS等测试手段对红木素的组成和结构进行了表征。
- 黄延春索全伶李云霞陈玉萍
- 关键词：萃取纯化
