陈永德
- 作品数：5 被引量：26H指数：4
- 供职机构：湖北省卫生厅更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 湖北省1997-2005年重大食物中毒报告分析及对策被引量：5
- 2006年
- 目的了解湖北省重大食物中毒特点及发生规律,探讨防治对策。方法对湖北省各市(州)、县(区)1997-2005年上报的重大食物中毒事件报告卡进行统计分析。结果1997-2005年全省共报告重大食物中毒事件57起,中毒2512人,死亡86人,中毒死亡率为3·42%。其中死亡1人以上重大食物中毒事件45起,中毒582人,主要为农村家庭发生的化学性、有毒植物性食物中毒;发病100人以上的重大食物中毒事件12起,中毒1930人,主要为城区集体食堂、饮食服务单位发生的生物性食物中毒。结论因地制宜加强农村及城区的食物中毒预防工作是控制重大食物中毒事件的主要措施。
- 尹平宋彩凤王鹏陈永德
- 关键词：重大食物中毒
- 氯丙醇与配制酱油被引量：6
- 2002年
- 陈永德
- 关键词：氯丙醇配制酱油毒性
- 食品安全及管理的动向被引量：8
- 2005年
- 常军刘烈刚陈永德
- 关键词：食品卫生管理国际食品贸易食品质量安全健康权益食源性疾病卫生问题
- 关于餐饮卫生监管体制机制的调查分析被引量：7
- 2010年
- 为规范餐饮单位管理，确保人民群众的食品卫生安全，各级卫生行政部门和卫生监督机构认真贯彻执行《食品安全法》^[1]，切实履行监管职能，采取有效措施，强化监督管理，基本确保了餐饮消费环节的食品安全。2009年，“坚持科学发展，提升执法能力，保护人民健康”为主题，紧紧围绕湖北省餐饮卫生监管体制机制问题进行调查。
- 吴廉陈永德刘进明
- 关键词：餐饮卫生食品卫生安全卫生监督机构卫生行政部门
- 卫生监督员语言行为及仪表举止规范的探讨
- 2003年
- 卫生监督员的一言一行,一举一动,不仅是其个人的行为,而是事关卫生监督机构的社会形象与威信。因此凡实行卫生监督制 度的国家,都对本国卫生监督员的语言和仪表举止作出严格的规范,以使其更好的承担起监督管理社会卫生秩序的重任。本文就卫生 监督员的语言及仪表举止行为规范进行了简要的探讨,以期对我国卫生监督员管理的科学化与法制化有所裨益。
- 陈永德
- 关键词：卫生监督员语言行为
