郑少泉
- 作品数：294 被引量：1,299H指数：21
- 供职机构：福建省农业科学院更多>>
- 发文基金：福建省省级财政专项国家科技基础条件平台建设计划国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 乙醇法提取龙眼果肉黄酮及其鉴别被引量：9
- 2008年
- 以‘储良’龙眼品种为试材,采用乙醇提取法对其果肉中黄酮进行定性和定量试验。颜色试验和纸层析结果表明,龙眼果肉含有黄酮类物质;其最大吸收波长为510nm,‘储良’龙眼黄酮含量为15.48±0.27mg/100g?fw,RSD1.75%;回收率为103.3±3.65%。
- 黄爱萍郑少泉
- 关键词：龙眼果肉黄酮芦丁
- 枇杷叶水溶性多糖提取工艺的研究被引量：8
- 2005年
- 本文探讨了枇杷叶中水溶性多糖的提取工艺,经过单因素和正交组合试验,得到多糖提取的最佳工艺:料水比为1∶15,提取温度为80℃,提取时间为3h。在此条件下水溶性多糖得率可达8.61mg/g。
- 姜帆高慧颖陈秀妹郑少泉
- 关键词：枇杷叶多糖水溶性
- 龙眼ISSR-PCR反应体系的优化及指纹图谱初探被引量：23
- 2007年
- 以立冬本龙眼DNA为模板研究了龙眼ISSR-PCR反应体系的主要成分对ISSR扩增结果的影响,并探讨了构建龙眼指纹图谱的可行性。结果表明:在25μL的PCR反应体系中Mg2+的最适浓度为2.0 mmol.L-1;dNTP最适浓度为0.2 mmol.L-1;引物的最适浓度为0.7μmol.L-1;模板20 ng;Taq DNA聚合酶用量为1.5 U。利用优化后的反应体系对福建不同地区龙眼基因型进行了ISSR扩增,扩增产物在250 bp^2 kb;利用丰富的多态性DNA谱带构建了12个基因型龙眼的指纹图谱。
- 姜帆高慧颖陈秀萍李韬杨凌郑少泉
- 关键词：龙眼指纹图谱
- NaHSO3和NaAc提高龙眼多糖含量的研究
- 在龙眼果实生长期,应用不同浓度的NaHSO3和NaAc对不同果肉多糖含量类型的龙眼进行根外喷施,探讨它们对龙眼多糖含量的影响.试验结果表明：喷施不同浓度的NaHSO3和NaAc,龙眼多糖含量具有较大的差异,以喷施300m...
- 郑少泉郑金贵
- 关键词：NAHSO3龙眼根外喷施代谢调控
- 文献传递
- 枇杷野生资源调查、收集与利用研究现状
- 经过国内野生枇杷资源的全面调查,国内外网络、资料、标本的查阅,分析枇杷属各个种的地理分布、形态特征,应用花粉形态、POX同工酶、RAPD等技术,进行枇杷属种间亲缘关系、起源、品种鉴定的研究。并开展枇杷野生资源收集、保存和...
- 许秀淡陈秀萍郑少泉蒋际谋许家辉许奇志
- 关键词：枇杷属亲缘关系选育种矮化砧
- 文献传递
- 枇杷种质资源枝条叶片性状多样性分析
- 对国家果树种质枇杷圃内不同来源地的240份枇杷种质资源的枝条叶片主要性状进行鉴定和评价,结果表明：枇杷的中心枝长度、中心枝粗度、侧枝长度、侧枝粗度、侧枝数、叶片长度和叶片宽度都存在丰富的多样性;性状相关性分析显示枇杷中心...
- 谢丽雪张小艳郑姗章希娟郑少泉
- 关键词：枇杷种质资源
- 文献传递
- 不同留果量对龙眼枝梢成花及产量效益的影响被引量：4
- 2011年
- 以结果习性好的龙眼立冬本为试材,研究不同留果量对枝梢成花及产量、效益的影响。结果表明,每穗果实60～70粒,穗重0.81kg左右,果穗数量以32%最为适宜,果实均为单果重13g以上的优质果;营养枝粗度、长度和复叶数分别为8.46mm、26.35cm和19.60个,次年枝条成花率77.13%,与对照差异均不显著,属优良结果母枝;大小年平均株产最高(55.32kg),效益最好(936.0元/株),大小年幅度最小(5.94%),是龙眼立冬本生殖生长与营养生长相对平衡的适宜留果量。留果量38%～48%均出现不同程度的大小年结果。
- 许奇志林旗华张丽梅郑少泉许秀淡
- 关键词：龙眼留果量
- 枇杷促花技术研究被引量：2
- 1993年
- 枇杷大果形品种一般成花期慢,故产期较迟,如植后四年,“解放钟”成花枝梢只占20%,“太城四号”枝梢成花不过25～39.3%。为促使这些品种早开花早投产,并行矮花集约栽培,特进行本项促花技术研究。材料与方法试验在本所枇杷品种示范园,三年生幼龄枇杷,品种有解放钟、太城4号。
- 许秀淡唐自法郑少泉柯冠武
- 关键词：枇杷栽培花枝
- ‘立冬本’龙眼果实游离氨基酸组分的测定与分析被引量：1
- 2020年
- 本试验利用氨基酸自动分析仪,建立龙眼果实游离氨基酸组分的准确测定方法,并对晚熟品种‘立冬本’氨基酸组成及含量进行分析。结果表明,氨基酸混合标准溶液中38种组分在色谱图中得到了较好分离。‘立冬本’龙眼果实上共检测到30种游离氨基酸,总含量达5942.7 mg kg^-1,蛋白和非蛋白游离氨基酸占比分别为83.00%和17.00%;必需氨基酸(6种)总含量为245.1 mg kg^-1,占比4.12%;鲜味氨基酸和甜味氨基酸含量丰富,占比分别为52.83%和25.08%,苦味氨基酸含量相对较少;与香气物质合成相关的氨基酸(6种)含量占比为21.85%。
- 胡文舜陈秀萍陈秀萍郑少泉
- 关键词：龙眼果实游离氨基酸氨基酸自动分析仪
- 31份枇杷种质资源果实的蛋白质营养评价被引量：6
- 2016年
- 利用化学评分（CS）、氨基酸评分（AAS）、必需氨基酸指数（EAAI）、氨基酸比值系数分（SRC）等4种非生物学评价法对31份枇杷种质资源的果实蛋白质营养价值进行评价。结果表明：含硫氨基酸（甲硫氨酸和胱氨酸）为第一限制氨基酸;不同的评价方法结果有所差异,CS的范围为8.36-21.46;AAS的范围为9.87-23.1;EAAI的范围为42.83-65.68;SRC的范围为54.90-63.20,31份种质的SRC均在50以上,有16份超过60;枇杷果实蛋白质具有较高的营养价值,红肉种质的CS、AAS、SRC显著高于白肉种质,而两者的EAAI差异不显著;野生种质的EAAI极显著高于栽培种质,CS、AAS、SRC差异不显著,不同来源地的种质之间CS、AAS、EAAI、SRC差异均不显著;类平均法欧氏距离通过聚类分析将31份种质分为3类。
- 章希娟陈秀萍许玲蒋际谋郑少泉
- 关键词：枇杷种质资源氨基酸评分
