您的位置： 专家智库 > >

郑丽琴

作品数：1 被引量：6H指数：1
供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇液体发酵
  • 1篇正交
  • 1篇正交实验
  • 1篇曲霉
  • 1篇酶活
  • 1篇酶解
  • 1篇酶解条件
  • 1篇酶系
  • 1篇黑曲霉

机构

  • 1篇浙江工业大学

作者

  • 1篇吴石金
  • 1篇郑丽琴
  • 1篇夏一峰

传媒

  • 1篇浙江工业大学...

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
黑曲霉液体发酵产纤维素酶酶系均衡性研究被引量：6
2003年
采用 p H值和温度两因素用正交实验法分析出黑曲霉 71 0 71 2纤维素酶系各组分最适酶解条件 ,其组合分别为 :C1酶 ( p H5.0 ,45℃ ) ,Cx酶 ( p H4.0 ,60℃ ) ,βG( p H5.0 ,65℃ )。在液体发酵条件下 ,探讨缓冲系统以及 Ca Cl2 及吐温 -80对产酶的影响 ;分析了不同碳源以及碳源与碳源的配比对黑曲霉产纤维素酶系均衡性的相关性。结果表明碳源的种类和配比对最大酶活及其形成时间、比酶活和分泌变化规律均有不同影响效应。纤维素粉和麦麸浓度配比为 1 .0 %和 2 .0 %时可明显改善所产纤维素酶系的均衡性 ;用 0 .1 M柠檬酸 -磷酸氢二钠缓冲液和添加适量 Ca Cl2 ( 0 .3 % )和吐温 -80 ( 0 .3 % )对产酶有正向影响。
吴石金郑丽琴夏一峰
关键词：正交实验酶解条件酶活
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0